,nbsp,這次和芸特地找了網路上評鑑很高的餐廳來吃吃看,每次看部落客推薦,好像都好好吃噢,所以這次特地找了我第一個最想吃的,哈哈哈哈,這間中西美食,之前看花猴大有介紹過,所以就把第一篇的食記獻給它囉,hearts,位在師大夜市那個區塊裡,學生時代有來過師大夜市幾次對它的印象,就是滿山滿谷的人,可能是因為我們都是假日晚上來逛XDDD之前到這裡都是吃東西居多,但是這次發現附近開了好多可愛的韓貨小店,......
來到泰國曼谷旅遊,喜歡購物的女孩,當然一定不能錯過,的週末市集是說這裡到底有多瘋狂呢,佔地,公頃,有超過,個店家,花一整天的時間你也逛不完一圈啦,笑,這裡只有週末才有得逛,從早上,晚上,左右,建議自由行的朋友,一定要安排來這裡逛逛,不管是衣服,飾品,配件,到家飾用品,這裡一應俱全喔這天愛愛也起了個大早,搭,捷運到,出口,跟著人潮走就會來到恰圖恰市集啦,而為了儲存戰力,一定要先吃點早餐再來大展身手喔......
,近來被堆積如山的欠文,壓得透不過氣來,僅管如此還是努力再發出一篇,泰國之旅,的分享文,以免拖越久忘得越多阿,前篇有格友留言希望也可以繼續補完,長灘島之旅,其實只差一點就可以完封,這樣拖下去自己也感到很痛苦,或許我真得該好好檢討日常作息,精實點,再多加把勁了,呵呵,一夜好眠直到早上八點多才捨得起床,清洗一番之後,走出戶外晃晃,今天看來又是個大晴天,昨晚入住這棟透天別墅,緊鄰著C,Y,君家豪宅,一年......
咖啡不同於茶,它是屬於西方人的文化,但隨著世界文化的不斷進步,交通的不斷便利,世界之間的距離也越來越近,各國的文化也在不斷的交匯,咖啡也逐漸成為中國人的飲品,特別是有快速接受新事物能力的年輕一代,nbsp,現今,人們對於咖啡的追求已經不單單是味道上的享受,還有一種感覺,一杯好的咖啡,只有一半是味道,另一半則是感覺,自製星巴克摩卡咖啡更香濃純正,主料,咖啡1袋,淡奶油適量,調料,可可粉適量,白砂糖適......
,好久之前看電視報導過潮汕沙鍋粥,就超想找個機會去吃看看,無奈一直苦無機會,總覺得去吃這種東西,就是要人多熱鬧才好呀,剛好最近又跟,上的朋友在約吃飯,在討論吃什麼時,珍珍提到了潮汕,沒想到另個朋友也相當有興趣,啊哈,那餐廳的地點就決定是潮汕啦,潮汕目前在台北有三間,我們吃的是新生店,因為他們家的粥是由生米開始煮,到煮成粥需要一段時間,差不多是,分鐘,所以說如果不想在餐廳裡還要等那麼久的人,可以當天......
,雖然現在大型連鎖咖啡店進駐,對廉價的義式咖啡就認為是速食咖啡,沒有內涵跟生命力,但是這可是大錯特錯唷,歐洲的第一顆咖啡豆就是威尼斯商人所引進的,對義大利人來講,義式咖啡不只是種飲品,更是種生活,很多種口味的咖啡幾乎都屬於義式咖啡的一種,例如Espresso義式濃縮咖啡,Cappuccino卡布奇諾,Cafe,Latte,拿鐵,Cafe,Mocha義式摩卡等,nbsp,可見義大利人對咖啡的熱愛程度......
品嚐美食不設限,自己動手玩趣味學習優雅下廚,人生沒必要那麼嚴肅,做得開心,玩得快樂,就能讓自己和共餐的人歡天喜地,拿起鍋碗瓢盆,一塊迎接清爽的暑秋吧,快樂的心,來自簡單的念頭,草帽小編,nbsp,女主人好菜上菜,一日優雅美味提案,nbsp,早餐,尼爾花園蔬菜凍,Neal,s,Yard,Vegetarian,Terrine,一早起床,常常來不及準備早餐,就來份清爽開胃的蔬菜凍吧,nbsp,午餐,新堡......
網路瘋傳新料理,目前外面買不到,創意料理新菜式,堪比葷食營養素,椒鹽洋香珊瑚草,主廚,何光陽,Michael,Ho,材料,珊瑚草,醃料,味醂,醬油,鹽,糖,裹料,中筋麵粉,水,炸料,地瓜粉,沾料,黑胡椒鹽,洋香菜葉,1,珊瑚草泡軟洗淨瀝乾備用,2,倒入味醂,醬油,鹽,糖醃製五分鐘,3,麵粉和水製成麵糊,將珊瑚草倒入沾裹均勻,4,再過篩地瓜粉,將沾裹麵糊的珊瑚草沾裹地瓜粉,5,起一油鍋熱油,將珊瑚草......
意式醬料台菜料,中西合並新味道,意式青醬肉絲,主廚,何光陽,Michael,Ho,材料,豬里肌絲,醃料,味醂,米酒,醬油,蛋液,玉米粉,鹽,糖,炸料,地瓜粉,醬料,水,青醬,羅勒,醬油膏,白芝麻,1,里肌肉洗淨切條備用,2,雞蛋打散備用,3,里肌肉加入味醂,米酒,醬油攪勻,4,加入三分之一顆蛋液,5,一勺玉米粉,6,鹽,糖各一小勺,7,略醃兩分鐘,8,地瓜粉過篩,9,將醃製好的里肌肉裹地瓜粉,10......
素食三杯杏鮑菇,色美味佳九層香,三杯杏鮑菇,主廚,何光陽,Michael,Ho,材料,杏鮑菇,九層塔,調料,醬油,冰糖,醬油膏,紅辣椒,胡麻油,水,做法,1,杏鮑菇切片劃刀備用,辣椒斜切備用,薑切片備用,2,用胡麻油起油鍋放入薑片爆香,3,倒入杏鮑菇片翻炒變色,倒入醬油膏,4,加入醬油,加入冰糖,5,倒入少許水水開後,放入辣椒燜煮收汁,6,放入九層塔,關火翻炒起鍋盛盤,杏鮑菇切片劃刀備用,薑切片備......
微辣韓式泡菜味,清白中國豆腐香,nbsp,韓式泡菜豆腐,主廚,何光陽,Michael,Ho,材料,韓國泡菜,傳統豆腐,調味,昆布醬油,鹽,糖,胡椒粉,做法,傳統豆腐洗淨切塊備用,泡菜備用,蔥切花備用,起油鍋倒入豆腐微火煎,煎至兩面金黃取出備用,起鍋加入一碗水煮開,倒入泡菜燒開,再倒入豆腐熬煮十分鐘,加入昆布醬油,鹽,糖,胡椒,灑上蔥花關火盛鍋,nbsp,傳統豆腐洗淨切塊備用,泡菜備用,蔥切花備用,......
,番茄熱炒營養高,清水練湯蛋花色,芹菜碧綠點綴它,再滴麻油添芬芳,主廚,何光陽,Michael,Ho,芹香番茄蛋花湯,nbsp,材料,番茄兩顆,別太熟,芹菜三小根,植物油少許,麻油適量,雞蛋一顆,水四碗,調味,鮮味炒手一匙,自帶有小匙子,做法,番茄去蒂,切塊備用,芹菜洗淨切末備用,取一雞蛋去殼留蛋黃與蛋清,將蛋清與蛋黃攪勻,倒些許油熱鍋後,番茄入鍋,翻炒至全熱,倒入四碗清水,將湯水燒開,放入蛋液,......
以蔬菜為主打造營養無負擔的好吃便當,平均15分鐘就能快速完成2,3道配菜,上班忙碌也能吃得健康,本書主題豐富,提供多種需求菜單,針對補充蛋白質,消除疲憊恢復元氣,水亮肌膚讓體態更加輕盈等,全方位顧及健康要素,且菜色高達120種變化,天天吃也不膩,其中穿插多種實用資訊,舉凡裝便當的技巧撇步,食材的保存處理,快速利用時間的竅門與應用,天然調料與醃漬物的作法,幫助讀者做出完美便當,nbsp,本書特色,步......
,美國洛杉磯女設計師Michael,Marker,Moore,拍攝出同一位置在一天的不同時間的照片,從而創造出時間片照片,這個項目的主題是在北美紐約,芝加哥,多倫多等城市,通過新鮮的方式拍攝的這些鏡頭組合絕對會讓你大開眼界,nbsp,芝加哥,35張照片跨越15分,紐約,38張照片跨越2小時3分鐘,多倫多,40張照片跨越1小時53分鐘,好萊塢,11張照片跨越1小時15分鐘,芝加哥,39張照片跨越1小......
