溪頭米堤大飯店 補元氣 綠林山泉環繞大口深呼吸 賞螢趣 溪頭米堤大飯店好閃耀 撰文/Aries Huang 攝影/李文欽 圖片提供/溪頭米堤大飯店 除了勤洗手，多接觸大自然，沐浴在森林芬多精最能提升免疫力，座落於海拔1000多公尺以上的「溪頭米堤大飯店」，擁有得天獨厚的森林竹海、山泉瀑布，加上現正是...
記者黃村杉／新北報導5月1日勞動節快到了！不管有沒有放假，當年在淡水英國領事官邸的勞工可是一刻不得閒，「僕役呼叫鈴」一響就得立刻提供專屬服務，有遊客笑說在卡通《灰姑娘》及影集《唐頓莊園》看過類似橋段，也很像飯店和機上服務！ 國定古蹟「淡水紅毛城」中的前清英國領事官邸1樓設置有「僕役呼叫鈴」，是一種為...
你知道除了台南學甲有紅藜田，還有哪裡也有超美的紅藜田可以欣賞嗎？來來來，小編這一篇就要幫大家介紹台灣超美的紅藜秘境，尤其是台東的紅藜田佔地廣闊且知道的人還不太多，因此可以說是非常好拍又好玩的景點，推薦大家一定要趁紅藜收割前趕緊來打卡拍照玩一波！ ▲紅藜成熟時會轉色變紅，遠遠望去就像一整片美麗的紅地...
螢火蟲季來囉~每年的4月到5月底是最容易看到螢火蟲的時機。無論你試想來拍網美照，還是想攜家帶眷來戶外走走，賞螢就是這個時節最潮的玩法啦！小編精選全台十條賞螢景點，讓你體驗叢林間的點點星光，享受靜謐夜晚的小確幸。 ▲螢火蟲。（圖／攝影者：maki.yenyen授權提供, Instagr...
記者鄧富珍／彰化報導八卦山脈油桐花正盛開，彰化縣有8處賞桐景點，其中芬園鄉挑水古道的桐花美景，也是民眾熱愛的賞桐景點之一，登山賞花的民眾非常多，26日上午彰化縣長王惠美、芬園鄉溪頭社區發展協會理事長吳繡廷、大竹社區理事長許嘉鏞等人前往「挑水古道」，走出戶外賞桐花登山健身，延路雪白桐花，灑落步道，景致...
煎到兩面酥脆的麵線，吃來彷彿餅乾，中心蛋黃、混著甜辣醬、香菜，讓人一口接一口，不少人喜歡搭配芋泥米粉，不只吃得到芋頭，湯裡也有芋泥，香醇甘甜。麵線煎之前，先稍微燙軟才能下鍋開始煎，一碰到熱油，白色麵條轉為金黃，老闆加快動作翻面，才不會焦。蔥蛋放中間，就要馬上起鍋，有多脆聽聲音就知道。撒上胡椒、香菜、...
挑擔煮著跨越時代的麵 相傳從1895年開始，大概在晚上7點到10點左右，有位名叫洪芋頭的人，會挑擔來到水仙宮廟口前煮麵賣夜點。他的麵擔點了個燈籠，上頭寫「度小月」三字。 小月（sió-gueh）意指生意、祭典或其他活動較淸淡的時段。洪芋頭是位船夫，平常在府城、安平間擺渡，載貨運客。對他...
黑到發亮的雞湯，連大塊雞肉，都染上琥珀色，原來老闆，在湯裡頭加入30年以上的老菜脯，鹹香卻會回甘，香醇充滿韻，不用任何調味，就擄獲不少老饕的心。老闆透漏，黑色老菜脯，得和一般菜脯搭配，先煮、再燜才能煮出菜脯滋味。業者李謀峯：「（初期）奇怪煮起來喝起來跟中藥一樣，很澀又不好喝，慢慢去想，切做菜脯蛋那種...
黑到發亮的雞湯，連大塊雞肉都染上琥珀色，原來老闆在湯裡頭加入30年以上的老菜脯，鹹香卻會回甘，香醇充滿韻味，不用任何調味就擄獲不少老饕的心。老闆透漏，黑色老菜脯得和一般菜脯搭配，先煮、再燜才能煮出菜脯滋味。除了經典老菜脯，還有老闆自創的「非吃不可臭豆腐」，臭豆腐成四方丁，和皮蛋一起過油，不只炸酥也炸...
【記者周蘭君報導】誰說一定要花大錢才能品嚐異國料理！肯德基堅持百元有找的超值享受，打造全新「韓風柚香脆腿堡」。嚴選雞腿肉條，以獨家香料醃漬入味，現炸金黃酥脆，大口體驗鮮甜肉汁與彈嫩口感。特調韓風柚香美乃滋，以韓國黃柚入醬，搭配紫色洋蔥圈，完美比例挑動食慾，清爽不膩口。自2020年2月18日起至202...
酪梨原產於中南美洲，這道森巴酪梨醬的靈感就來自墨西哥辣醬，簡單地搭配薄餅皮就很好吃！當作抹醬或是佐料都很合適喔！《材料》 酪梨⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 2顆 香菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 10克 洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 50克 紅辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 10克 《調味料》 檸檬汁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 30㏄ 海鹽⋯...
長得圓圓胖胖的甜椒，由於色彩鮮艷亮眼、口感清甜爽脆，是生菜沙拉的最佳食材；切絲或切塊搭配牛肉絲、雞丁熱炒，不僅視覺滿分，菜餚更鮮甜美味。不過，在處理上有些小撇步，能讓甜椒的優點發揮得更淋漓盡致喔！ 沿著甜椒的稜線下刀，籽囊會留在中間，不會到處散落。 稜線下刀，籽囊不亂掉 甜椒料理變化多，烹調時，可依...
有堅果，又有南瓜、鮪魚！超營養，口感超豐盛的配料，搭配上烤得酥酥的土司，美味極了！材料（ 2 人份） 南瓜1/4顆（去籽） 洋蔥末一大匙 （用冰水漂過去除辛辣味） 水煮鮪魚罐1罐 杏仁1大匙 日式美乃滋3大匙 胡椒少許 厚片土司2片事前準備 1 將杏仁稍微烘烤後敲碎備用。 2 鮪魚罐瀝乾水分。 3 ...
菠菜是高纖維、鐵質、維生素Ａ都豐富的食材。單單吃菠菜，對於很多孩子來說還是有困難的。把它剁碎，和其他材料一起做成餅狀，烤出來的餅香和著淡淡的奶油味，孩子也能容易地把它吃下肚喔！材料 菠菜 250g 中筋麵粉 2 又1/2 杯 無鋁泡打粉 2 又1/2 茶匙 鹽 1/2 茶匙 糖 1 大匙 奶油 50...
麻油雞、薑母鴨等傳統藥膳中，經常可見枸杞漂浮在湯頭裡，紅豔豔的枸杞，不僅讓濃重的藥膳顯得鮮活起來，也讓湯頭更甘甜，其實枸杞不僅果實能吃，連根、莖、葉也可以入菜、入藥，可說全身都是寶呢！使用最普遍的藥材 枸杞可說是使用最普遍的藥材，但一般人只熟悉它的果實，也就是常見一顆顆的紅色乾果，稱為「枸杞子」，或...
「未來旅遊」可說是現在最熱門的話題。在歷經疫情嚴峻三級警戒，大家閉門不出的這段期間，想必大家都已經悶壞了。不如給自己一點念想，一點期待，先預訂好「未來」的旅遊計畫，出門透氣，走回山林，貼近大自然，與世界一同呼吸。 ▲你有多久沒有出門走走了？ @rotten.life6663 預約未來旅行，讓我們「...
記者樊德惠∕綜合報導 為解封經濟做準備，30家民間業者和社團，在交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處的補助輔導下，進行了大東北角觀光產業型塑計畫，由東北角投入600萬元協助產業改造，業者也投資超過300萬元進行觀光產業軟硬體的改造，希望在疫情期間做好萬全的準備，疫情一旦解封就能立刻重新投入市...
作者：輕旅行_南希本文出處：https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=124075 受疫情影響已經宅在家好一陣子了，耐不住想出去玩的心該怎麼辦？沒事千萬別出門！疫情當前盡量待在家，想出去玩的話不如在家打開電腦，透過線上欣賞影片、360度VR、沈浸式旅遊的方式，一解...
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 台北拉麵哪家最好吃？雞湯、豚骨、醬油各有所好，根據拉麵協會評比找準沒錯！Naomi編今天帶各位親自來踩點，推薦捷運雙連站的「隱家拉麵」，曾蟬聯多次台北十大必吃拉麵的寶座，即便位在神秘巷弄依舊日日爆滿人，鮮嫩多汁的豚骨拼盤不吃會想念，獨特的沾麵更是超...
大師兄銷魂麵鋪目前官網訂單量大，現在直接在 KLOOK 客路下訂，商品組合多元，價格含運費，還可免費取消！另外使用郵政Visa金融卡專屬滿799元，輸入優惠碼【KLPOST05】現折100元，超適合喜歡團購、囤貨、家裡成員較多的你！大師兄銷魂麵鋪開店迄今，全台早累積了超過數萬人次品嚐過，大師兄銷魂...
