巷弄美食，質樸美味 每天有太多來自世界各地的遊客和饕客造訪巴黎，所以好的餐廳從不寂寞，巴黎的美食地圖也從不是祕密，時常擠滿觀光人潮。不過這些熱門餐廳，雖然食物美味誘人，卻因人山人海而賠上用餐氣氛，無法好好體驗巴黎人特有的緩慢與優雅。 當地巴黎人因而將情感寄託於「巷弄美食」，可別以為是環境簡陋的小吃...
意式醬料台菜料，中西合並新味道。 意式青醬肉絲 主廚:何光陽(Michael Ho) 材料：豬里肌絲 醃料：味醂、米酒、醬油、蛋液、玉米粉、鹽、糖 炸料：地瓜粉 醬料：水、青醬(羅勒)、醬油膏、白芝麻 1、里肌肉洗淨切條備用 2、雞蛋打散備用 3、里肌肉加入味醂、米酒、醬油攪勻 4、加入三分之一顆蛋...
時尚行家的塞納河右岸 在巴黎，時尚行家逛街有兩個偏好，一是熱愛「二手古著商店（Vintage Shop）」。 老實說，二手或古物商品對以前的我引不起任何興趣，到了巴黎才知道，許多年輕人和時尚愛好者對「二手古著」不僅愛不釋手，更把它們當成時尚繆思、靈感指標，定期到這些二手古物店朝聖、尋寶，比看時尚雜...
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