蘇白卉

衛視中文台每週六晚上8點全球首播大型家族廚藝競賽節目《鴻門家宴》,上週首集播出後深受好評,尤其35-49女性平均收視達0.69,瞬間收視破1。第二集更邀請到名廚江振誠的哥哥藝人江宏恩一家、藝人黃鐙輝與萁媽以及宋依璇三個家庭進行預賽,有趣的是宋依璇一家帶來的家傳菜食材「手工臭豆腐」,臭到全場來賓紛紛走...

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地方中心∕南投報導 連續低溫之後,台灣山區傳出雪訊!玉山於21日早上8時20分飄雪,玉山國家公園管理處宣布即日起進入雪季服務期間,由於冬季登山危險性大增,呼籲民眾冬季登山時要攜帶合宜裝備、跟隨有經驗的領隊,並且配合該處排雲山莊現場管理人員的步道狀況說明、協助裝備檢視等安全指引,不要勉強登頂以維護生命...

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台中繼光街上著名的特色小吃不少,許多人來到台中會先來此找尋記憶中的好味道,而這家位在繼光街上的「繼光臭豆腐店」更是這裡的名店,不僅有賣招牌的酥炸臭豆腐外,店內還有販售台中人特色美食大麵羹,以及燒酒臭臭鍋、泡菜海鮮鍋、豬肝麵、涼麵等美食,不論是來盤臭豆腐當下午餐,或是來此享用道地傳統美食飽餐一頓都十分...

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全球疫情嚴峻,台灣仍能保持零確診的「+ 0」日常生活,真的非常幸福,人氣連續劇《俗女養成記》女主角嘉玲的名字搭上「+ 0」風潮更成為2020的流行語,據悉《俗女養成記2》已在台南開拍,嘉玲位在台南後壁的老家以及周邊景點,想必會隨著第二部上檔,成為俗女迷的朝聖地。 採訪.妮可魯|首圖.蔡暉宏 攝影 秋...

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「龍涎居雞膳食坊」是由在夜市用大鍋擺攤賣藥膳開始,而老闆當初開店的初衷是因為看到很多夜市賣的麻油雞或是藥膳,常常製作過程不衛生、食材來路不明,讓他開始想提供乾淨、衛生且平價的藥膳,也因為了解到台灣民眾對於飲食的需求,強調食補勝藥補,所以從嚴格把關雞隻來源、配料選用搭配得宜,且始終堅持使用新鮮食材,「...

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想從郊山健行往前跨一步成為山系人嗎?那就從新北第一高峰塔曼山開始吧!塔曼山是入門的中級山岳,適合從健行舒適圈剛進入登山界的你。走在塔曼山的步道裡,就像進入了電影«阿凡達»的魔幻世界一般。先從入門中級山開始訓練以後嘉明湖、松蘿湖都不是你對手啦~   塔曼山魔幻森林簡介 ▲塔曼山魔幻森林步道...

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位在金門光前路上的「梅子簡餐」,因為正處金門高中附近,因此成為學生與家長們的最愛,不管是學生晚自習訂便當或是家長們來接小孩時順手拎個便當,「梅子簡餐」都是其最佳選擇。「梅子簡餐」的店面看起來歷史十分悠久,擁有老店的復古風格,店內裝潢也十分樸實,雖然不是非常起眼,但這正是在地人才會知道的好店。 而說到...

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「多喜田」創立以來已有30年左右的歷史,在執行長的領軍與多位師傅深厚的功夫下,始終堅持慎選每一分原物料,且不間斷在傳統與創新間碰撞出新產品,並於全台各地獲獎無數,目前在台中有數間直營門市,讓每個台中人都可以品嚐到多喜田獨有的滋味。 多喜田的總店位於南屯路與東興路的交叉口,裝潢外觀採用木質調為主要色調...

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雞排店,可說是和珍奶店並列為台灣二大美食代表,無論是來台的外國人或是土生土長的台灣人,對於雞排想必都不陌生。既然雞排店數量眾多,口味自然也是大相逕庭,各家雞排店各自有其獨門絕學,吸引著不同客群前來消費,而其中脫穎而出的一家,就是有雞排界天后之稱的「娘娘雞排」。雖說娘娘雞排是連鎖經營,卻有一家鶴立雞...

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位在西屯路與文心路交叉口附近的「小阿姨腳庫飯」,從下午五點開到凌晨兩點,是台中人晚餐及宵夜時分的首選,「小阿姨腳庫飯」擁有現代化的裝潢、古早味的美食,每次經過總是看到許多排隊外帶的人潮與滿滿內用的食客們。 比起一般販售傳統腳庫飯的店面,「小阿姨腳庫飯」店內燈光明亮,用餐環境十分整潔且舒適,不會讓人感...

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