曾詩蕾

彷彿小山的剉冰,古溜仙草充滿野生仙草的清香;而底下的剉冰不是白的,居然黑嘛嘛,原來老闆把仙草汁凝結成清爽的仙草剉冰,和香甜芋圓、花生、大紅豆一起下肚,吃起來甜蜜蜜。野生仙草汁大火滾煮,逼出焦糖香氣,一接近沸騰,老闆的手不能停,加入秘方後來回攪拌。煮好的仙草汁,得放進冰箱三到四天才能凍成冰塊。一通過機...

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  每年5月到10月間,新北市八里區的「黃金筍」正是盛產的季節,八里區農會特地在6月11日舉辦「筍農做頭家-第二十屆八里黃金筍評鑑比賽暨黃金盛宴」 記者會,現場擺放筍農精心栽種的綠竹筍就如選美一般,評審以專業的目測及實測的方式,選出今年的八里「筍王」,6月28、29日更邀請國宴主...

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BAZAAR Café《聯覺的角落》文化微型展 策展人李明璁 邀請9位職人與你開啟感官對話 一窺職人們的貼身感官選物 聯覺你的五感體驗 全世界第一本時尚雜誌Harper’s BAZAAR 1867年發刊迄今,始終關注當代文化、藝術與生活風格。過去,「咖啡...

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進入六月,就到了竹筍出產的季節,各式筍子料理紛紛進攻餐桌,不管是竹筍飯、竹筍排骨湯、竹筍炒肉絲,或是涼筍沙拉都是讓人忍不住豎起大拇指的特級料理,尤其綠竹筍的產季不長,筍友們一定要努力的開吃啊! 竹筍這樣挑 在進入煮筍環節前,先來學會怎麼挑好筍吧!購買竹筍除了找熟識的賣家(這不是廢話嗎)之外,還可以...

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說到韓國偶像你會想到誰呢?是神話、Super Junior,還是EXO、BTS?又或是這兩年討論度超高的「Produce系列」出身的愛豆呢?隨著KPOP席捲全世界,也帶起了越來越多人前往韓國追星旅遊的風氣,今天達人就來介紹6條KPOP聖地巡禮路線,讓大家跟可以跟著自己的韓國愛豆去旅遊!  ...

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菁芳園 坐落在浪漫花鄉菁芳園開幕以來,一直相當熱門,最著名的景色莫過於走進餐廳前會經過的落羽松大道,不僅室外景緻幽美,就連館內也非常療癒 來這還可以品嚐美食饗宴和午茶咖啡,唯美的花園咖啡館,非常適合來這放鬆! 【相關資訊】 店家名稱:菁芳園 店家地址:彰化縣田尾鄉打簾村張厝巷73號 店家電話:04-...

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日本A5等級和牛放上烤網,不到幾秒鐘,立刻滴出肉汁,香味撲鼻。烤到兩面金黃就能入口,和牛燒肉店業者看準民眾偏好少量多樣的燒肉吃法,特別引進日本盛和點法,每種肉品只有兩到三片的小份量,一次就能吃進各種部位!和牛燒肉業者洪麒皓表示,「它油花少,肉汁非常多,所以最適合的熟度是一片熟。」扇子肉,也就是俗稱牛...

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台東市區 台東糖廠文創園區 台東糖廠建於 1913 年,雖在 1996 年除役,但在台糖的規劃下於 2004 年轉型為文創園區。這裡除了舊糖廠留下的設備、老屋,也有新興文創市集和文藝工坊等等,也會邀請許多表演團體前來,很適合拍網美網帥照。     在 Inst...

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沖繩氣候與台灣相近,四季溫暖宜人,加上清澈海水與潔白沙灘,使得沖繩成為許多台灣人的度假首選。 不只是美景,沖繩還有不少超有特色的咖啡館,非常值得前往,這次特別為大家介紹三家臨海咖啡館,無論是以咖啡佐海景,或是望著大海放空思緒,徹底放鬆,都超級舒服~ The Junglila Cafe and Re...

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TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 對於任何經歷過「新崛江」繁華的人來說,再看到它現在的沒落,心裡應該都會特別有感。高雄,一個有近三百萬人口的大都市,理論上,應該有條件足夠去「養活」百貨零售這一塊市場,但回到現實,它卻是以一種超緩慢的速度向前走。是1995年10月摧毀大統百貨的惡火所帶...

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