每到夏天,冰箱裡最常出現的消暑飲品,非檸檬愛玉莫屬,當然得瞧瞧他的廬山真面目,只是,這次所尋找的可不是一般的愛玉,而是,假,愛玉,他是愛玉達人邱昌興童年的記憶,也是許多屏東囝仔懷念的滋味,大果藤榕是早年製造愛玉的原料,假,愛玉其實名為,大果藤榕,為有別於市面常見的愛玉品種,而被稱為,假愛玉,大果藤榕,生長於屏東,花東,蘭嶼等地,是地方民眾早年製造愛玉的原料,但隨著山林開發即採摘,製作不便而逐漸消失......
,nbsp,如果你厭倦了站著燒烤,這將成為你的下一個野炊,用品客薯片罐DIY做一個太陽能烤箱,來烤熱狗,我們不能回答你怎麼想到這樣的玩意兒,但是我們可以肯定告訴你如何做,首先,拿一個品客罐,從兩側切出一個矩形,在罐的底部鑽一個孔,然後用竹籤穿過你的熱狗,放在曬得到太陽的地方烤,nbsp,nbsp,我們不是很確定會不會煮熟,如果任何有成功,或可怕,的故事請讓我們知道,並告訴我們這是否真的有效,或者這......
用麵包機自己做,不發胖蔬果香麵包,晚上按下設定鍵,早上就有新鮮麵包可以吃,前言,最近,有越來越多人,把麵包當作主食取代了米飯,現在三個廚師中就有一人擁有,能輕鬆製作手工麵包的麵包機,麵包機的魅力,不只是能輕鬆製作美味的麵包,它還能讓人自由運用各式材料和發揮創意,譬如,我想了解倘若想使用我喜愛的蔬菜來製作麵包,最大程度能加入多少蔬菜,基於這樣的想法,經過反覆不斷地試做,當,蔬菜份量占麵粉的50,時,......
除了直接吃,梨子也可以入菜喔,以泰式酸辣醬涼拌,清爽又開胃,與雞湯燉煮,鮮甜的湯汁讓人喝了還想再喝,夏天快到了,就到宜蘭三星品嚐夏日限定的,蔥梨餐,吧,夏天非吃不可的美味,三星位於蘭陽平原制高點,三面環山一面靠海,日夜溫差大,水氣充沛,不僅氣候涼爽,也形成優異的栽培環境,除了蔥白長,葉肉厚,纖維細緻的三星蔥聞名遐邇,三星上將梨,更是夏天非吃不可的美味,三星上將梨產期為每年7,8月,有幸水,豐水,黃......
怕肥,怕油的人可試試這道烤里肌肉,雖然多是瘦肉,但用點小技巧,就能保留住肉汁,加上超搭的橙汁醬,清爽酸甜又帶著鹹香滋味,很適合夏天呢,食材,豬大里肌條1塊,pork,loin,約1公斤重,蒜頭6瓣,海鹽適量,醬汁,約做2杯,醬油1杯,日本清酒80ml,味醂1,2,杯,萊姆1個取汁,大顆柳丁1顆取汁,作法,1,取一不鏽鋼或玻璃大碗,加入所有醬汁食材,攪勻備用,2,烤箱預熱至230度C,450度F,將......
英國超人氣主廚,Jamie,Oliver一直是我和Ruben共同喜歡的創意主廚,他的料理豐富多變化,他的料理方式更是無厘頭,看似隨興亂煮一通,還邊煮邊吃,但其實這樣生活化的煮法才是獲得全球主婦的青睞,料理嘛,就是煮得人歡喜,吃得人才會更開心,暢銷全世界翻譯多達20多種語言的熱賣食譜,就無需我多做介紹,但其中之一針對都會雙薪家庭,在下班後還要趕著回家煮晚餐的爸媽們,可沒閒情逸致在那熬大骨湯啊,快速,......
我最喜歡的季節就是涼爽的秋,是喝湯季節的開始,分享兩個中西對照的肉丸子湯,溫柔的婚禮湯在微熱初秋上台,燙口獅子頭則在秋末登場,在冬天來臨前,喝下秋天湯給自己打氣,兩種都讓你心暖暖,義大利婚禮湯,名字來自義大利短語minestra,maritata的錯誤翻譯,是美國最經典的意大利菜,常在美國在俄亥俄州東北部和賓夕法尼亞州西部,於意大利裔的美國人的意大利餐廳供應,食材,材料A,300g豬絞肉,半斤,紅......
從台一線轉進官田,菱角田宛如一幅幅自然風情畫迎面而來,即使不在水雉復育專區,依然隨處可見被暱稱為,菱角鳥,的水雉的身影,走一趟官田,讓人打從心底愛上被列為台灣第二級珍稀保育類動物的水雉,同時,愛上這裡的農人,葫蘆埤,官田後花園,官田菱角產量為全台之冠,菱角鳥的數量自然也是台灣第一,一區菱田便是一處溼地,更因為是人工打造的溼地,愈能凸顯菱農,與大地共生,的農人精神,葫蘆埤自然生態公園是早期菱角田的聚......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,1,珠穆朗瑪峰正在,ldquo,側移,rdquo,意大利里雅斯特大學教授喬治,波雷蒂,Giorgio,Poretti,對珠穆朗瑪峰的高度進行了認真勘測,發現印度和亞洲大陸不間斷地碰撞導致它向東北方向移動,每年移動42毫米,而不是碰撞導致珠穆朗瑪峰逐漸增高,2,浮雲重量達數百噸,......
,誰不愛飛機上的餐點,我想應該人人都不愛,hellip,以前編輯也以為是廚師的關係,後來才了解是因為高空而造成的味覺問題,但不管是什麼原因導致,在飛機上吃飛機餐還是毫無吸引力,因為大眾都對飛機餐有不好印象的緣故,德國網站Allyouneed,com和漢莎航空公司開始一項新的服務,可以把漢莎空廚的食物直接送到你家,雖然目前只有禮拜三有這項服務,但應該也能破除消費者對飛機餐的惡劣印象啦,漢莎空廚提供葷......
印度是我去過最髒的國家,有人說兩側的巴基斯坦和孟加拉更糟,那應該是超出我的想像範圍,在印度的兩個月內,我從南到北,到訪一些書上介紹的觀光城鎮,也在火車,巴士上路經無數不知名的農村和無邊無際的田野,有人的地方都有共同點,mdash,mdash,髒,亂,臭,滿地大便的聖地,注意,沒有紙,佛陀2500年前悟道的小鎮菩提迦耶,Bodhgaya,多少年來遊客和朝聖者駱繹不絕,帶來的外匯卻集中在少數旅館集團或......
圖說,靜浦部落的捕捉浪花蟹活動,交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處提供,欣傳媒,綜合報導您有多久沒有與自然親近,有多久沒有體驗過最貼近在地的玩法,部落旅遊,一種新的旅遊型態已崛起,這種針對特定主題的旅遊模式,又被稱做,主題旅遊,主要的消費層是對某一種特定活動有濃厚興趣的民眾,提供深度的旅遊體驗,部落旅遊,顧名思義就是以原住民生活的部落區域,做為體驗遊程和活動的旅遊地域,在行程的規劃中,食,品嚐原......
圖說,修行標準衣著中的白上衣,亦有人作為朱印蒐集的方式,Photo,Natalie,Li,欣傳媒,欣日本,Natalie,Li日本四國各縣都有其特色,德島縣有聞名全球的阿波舞,香川縣幾乎成為烏龍麵的代名詞,愛媛縣在蜜柑特產之外還擁有三千年歷史的道後溫泉,高知縣更是坂本龍馬出身地,然而有一條大家沒那麼熟悉的,遍路,串起四國的空靈之地,途中八十八間寺廟是日本佛教真言宗開山祖師,弘法大師,在42歲時進行......
圖說,樂桃與南海電鐵合作,推出Rapi,t快樂列車,翻攝自樂桃官網,欣傳媒,欣日本,羅沁穎到日本大阪旅遊的人,常常有機會搭乘聯絡關西機場與大阪市區的南海電鐵特急列車,Rapi,t,列車,除了一般常見的藍色列車外,最近也與樂桃航空,Peach,合作,漆上與Peach相同的彩繪設計,讓人耳目一新,為歡慶關西機場啟用20週年,Peach與南海電鐵也展開共同合作,推出,幸運的相會,樂桃,Rapi,t快樂列......
,nbsp,看蚱蜢在躲貓貓,找一找躲進草叢的蚱蜢,昆蟲之旅,邀請您來與昆蟲玩一場遊戲,墾管處提供,記者陳明道屏東報導,墾丁昆蟲季又開鑼了,墾管處歡迎有興趣的民眾自即日起至8月20日可至本處網站報名,名額30名,昆蟲之旅24日與您再次相約在墾丁,夏日到墾丁不只是藍天白雲,陽光沙灘,更有那隨處躲藏的昆蟲,想和昆蟲玩躲貓貓嗎,想一窺大自然的舞姬如何舞弄群花,墾丁國家公園8月24日上午9時至12時舉辦,看......