周素華

草根影響力新視野  Dr. Phoebe "森林並不是你該開車時快速通過的地方,而是一個應該花時間好好享受駐足,慢步調的觀賞森林中的美麗景色和天然環境。"(Pebble Beach酒店的創辦人Samuel F.B. Morse) 17 Mile Drive(中翻譯:17哩路)位於1號公路附近,同時也...

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成立於1953年的紅茶江(老江紅茶牛奶)至今仍是高雄人的最愛老店,堅持60年來從未改變過的調製方式,秉持採用高品質原料,層層把關,從自學的茶葉相關知識,搭配國內外不同的新鮮茶葉,加上香濃的高雄牧場牛奶,精心研究出完美的比例,調和出經典的美味。     在 In...

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身為一個媽媽,平常上班、做家事已經夠忙、夠累了,回到家還要面對一件超讓人崩潰的事,那就是讓小孩乖乖吃、蔬、菜!家裡有小孩的母親們都知道,小孩愛吃零食還不是最頭痛的,不愛吃飯吃菜又盧小的時候,餵一口菜都像是在逼他吃毒藥(又不是在演宮鬥劇),那才是最讓媽媽最抓狂的。 說實在的,很多蔬菜不只小孩討厭吃,...

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《食力》公佈現煮咖啡消費大調查 台灣人一年喝掉6億杯外帶咖啡,可繞地球1.35圈! 在忙碌的現代社會,早餐或午後外帶一杯咖啡進辦公室已是家常便飯,根據《食力》統計市場數據發現,台灣的外帶咖啡杯數,竟高達6億杯!相當於可疊成13萬座101,排列出來可繞地球1.35圈!此外,台灣人2018年平均每年飲用...

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一隻隻粉嫩羊肉,可不是法式羊小排,一口咬下,細緻羊肉怎麼有羊肉爐的藥膳香?外皮還裹上豆腐乳,吃來鹹香卻會回甘,倒入暖呼呼的羊骨高湯,明明是西餐,味蕾就彷彿來到岡山吃羊肉爐。泡在羊肉爐湯裡的羊小排一碰到鐵鍋,彷彿午後大雨,吱吱作響,逼出油脂香氣,讓熟度剛剛好五分熟,每一面都要抹上高雄美濃的發酵豆腐乳。...

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意想不到的冰島體驗 雖然冰島主打的是如詩如畫的自然風光,但是來冰島玩並不是只能單純的開車環島,沿路欣賞靜態的自然景觀。要想玩得與眾不同,創造出最動人的冰島回憶以及攝影的無限可能,冰島也提供了許多意想不到的方式! (Credit : Björgvin Hilmarsson  @re...

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信義區威秀廣場快閃活動 重金聘請「24hr保全」超高規格!  保全24hr進駐台北信義威秀廣場,超高規格只為了守護少女們的【girl's可樂果- FANTASY WORLD】。聯華食品旗下品牌可樂果看重「她經濟」,全力搶攻女性市場,推出專屬女生的「girl’s可樂果」,除了在...

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TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 《KAWS:HOLIDAY》繼首爾、台北後的亞洲第三站竟是....香港的維多利亞港,而且這次37米大的巨型公仔躺在水面上,光用想的畫面就很壯觀,展期從3月22日~3月31日!想必引起一番打卡的盛況!但遊港怎能只去看KAWS!這七個點通通筆記起來,來場...

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樸實芋頭,經過師傅巧手變身栩栩如生的龍,讓彈牙的長尾鳥生魚片更有氣勢,龍蝦沙拉也有巧思,搭配酸甜水果,就連花壽司也玩創意。師傅用天然食材,染上粉色、黃色,夢幻藍色壽司來自蝶豆花,誰說吃生魚片一定要沾醬油,放上蓬鬆的醬油泡泡,點綴金箔,鹹味襯托鮭魚甘甜。醬油、柴魚高湯加入吉利丁,師傅的手不能停,來回攪...

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神話故事融入人們日常的城市 搭乘夜車抵達益梭通,第一件事是到城隍古廟拜個碼頭,並在對面粥店吃個東北鐵板蛋與豬肉粥。一旁剛結束供僧日常的阿嬤熱情攀談,知道我們為了火箭節而來,她劈頭就問:「蟾蜍神去了沒?」阿嬤口中的蟾蜍神,指的是蟾蜍博物館,五層樓高的大蟾蜍已成益梭通的唯一地標,朱紅色討人喜愛的模樣,根...

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