尚書雪

身為一個麵包控,面對市面上五花八門的麵包,不敢說吃過的麵包比走過的路多,最起碼也是見識過大風大浪吃遍各大麵包店。品嚐過各式麵包之後,內心始終有個疑問,以歐式麵包當主食的歐洲人,到底為什麼可以每天吃又硬又乾的麵包? 千萬不要被歐式麵包的樸素外表騙了,也不要把「難吃」套在歐式麵包上,歐式麵包本人沒有錯...

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    在 Instagram 查看這則貼文           林昀 ☁ ☁ ☁(@shes94027)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月...

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根據經濟部統計處調查,台灣烘焙市場一年約600億元市場規模,其中甜點蛋糕產值超過200億元,光母親節檔期就具有百億的市場能量,這麼龐大的市場規模,都在衝刺四月底五月初的一年一度母親節大檔,作為國內重要食品原料供應大廠開元食品,不僅強化零售通路顧客的商品供應服務以外,日前也透過西點烘焙展演課程,協助餐...

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好山好水的日月潭除了擁有四季不同的動人景色,以及完善的環湖騎乘單車路線,近年來更推動水上的遊憩體驗,「獨木舟」以及「立式划槳SUP」成為近期超夯水上運動行程。   夏日將近,炎熱的天氣藉由水上活動的進行,除了能夠玩樂,也能在活動過程中達到消暑目的,慢划在優美的月潭上,邊運動邊欣賞美景,是不...

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記者|胡縈珍 圖|歐霖榨油機 地區:台灣桃園 紫蘇是少見的藥食兩用草本植物。紫蘇因為具有昆蟲不敢接近的強烈香味,抗病和抗蟲能力幾近野草,因此不必噴灑農藥,也不必施肥,是最安全的食用香草,對身體和皮膚有很好的保健效果,自古即受宮廷嬪妃喜愛,被馬可波羅譽為「東方魔法之藥」。紫蘇籽油是從紫蘇的成熟種子榨取...

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夏日至沖繩旅遊,多半都是對沖繩的清澈海域有嚮往,想到海岸邊體驗玩水等消暑活動,而能夠體驗沖繩玩水的最佳活動就是浮潛和潛水,這次的沖繩浮潛&體驗潛水懶人包將推薦10大沖繩景點,無論是想與海龜共遊、欣賞珊瑚群礁都沒問題!   沖繩浮潛&體驗潛水 浮潛&潛水基本介紹 浮潛體驗是個連小孩甚至不會...

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舀起一塊塊芋頭和鴨肉,熱湯伴隨陣陣芋香,九層塔一起熬煮,湯頭清澈甘甜不油膩,芋頭扎實有嚼勁,鴨肉入口即化不乾柴。滿桌好料,重磅率先登場,芋香鴨首鍋。苦茶油熱鍋,鴨肉隨後上陣,反覆翻面,等待表皮煎得金黃微酥,肉大概也差不多熟,馬告提出鴨肉鮮甜,搭配Q彈入味的鴨血,口感層次再提升。一鴨三吃,通通在地食材...

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原文在此│更多旅遊資訊請至「台灣旅行趣」 ...

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《af台灣法國文化協會》【2019 夏日諾曼地之旅】早鳥優惠倒數中!   你能想像學習法文最棒的事嗎? 今年七月,在象鼻海岸眺望迷人的海平線吧!   象鼻海岸 Etretat 法國最著名的景點之一,法國作家莫泊桑第一次到這裡,便為它聳立的懸崖峭壁動容,取名為「象鼻山」,畫家莫內更...

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記者謝敏政/嘉義報導嘉義縣螢火蟲季4~6月璀璨登場,嘉義縣文化觀光局搶先推出「慢遊嘉義.螢向新世界」開幕活動,4月3日將在竹崎鄉圓潭自然生態園區安排螢火蟲專家吳加雄博士的趣味分享、「阮劇團」互動小劇場、限量預約古道導覽及手作紙藝、植栽竹藝、植物槌染體驗活動,邀請全台大小朋友一起來「嘉」與成群「光精靈...

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