,吐司培根小披薩,食材,綠花椰菜,新鮮番茄,起司,洋蔥,吐司,培根,做法,1,綠花椰菜撕成小朵,口蘑切片,開水燙一下,番茄切片,馬蘇里拉乳酪切小片,洋蔥切絲,2,將吐司片上均勻塗上一層批薩醬或番茄醬,3,加一層馬蘇里拉乳酪片,4,再依次鋪上處理好的蔬菜,5,加蓋培根,6,再蓋一層蘇里拉乳酪片,7,放入烤箱烤一下就可以吃囉,......
南瓜粉蒸排骨,阿基師,食材,乾的荷葉1張,用滾水汆燙洗淨,中南瓜1粒,取出內籽成盅狀,小排骨,子排,300克,紅肉地瓜100克,去皮,酒釀20克,辣豆瓣20克,蔥花20克,蒜末20克,薑末20克,花椒粉1匙,給整罐,五香蒸肉粉1小包,調味料,醬油1匙,米酒1匙,香油1匙,做法,1,荷葉1開8張,地瓜切骨牌狀厚片,小排骨沖冷血洗淨血汙,2,醃肉,取一水晶碗,將小排骨,地瓜,酒釀20克,辣豆瓣20克,......
,番茄炒蛋,材料,番茄500克,雞蛋150克,調味料,植物油25克,白砂糖10克,鹽3克,做法,1,把番茄洗淨,去蒂,切成象眼塊,2,雞蛋打入碗內,加入鹽少許,攪勻,3,將炒鍋放植物油,先將雞蛋倒入,炒成散塊,盛出,4,炒鍋中再少放些植物油,油燒熱後放入番茄翻炒幾下,再放入雞蛋,攪炒均勻加入白糖,鹽,再翻炒幾下,用澱粉勾芡即成,......
