徐安青

古巴調酒莫吉多,居然變身一球球冰淇淋,薄荷清香在口中散發,讓人彷彿置身香草園,淋上萊姆酒,增添蔗糖甘甜,先吃冰,等漸漸融化,還能當調酒喝。大把薄荷放進攪拌機,加入檸檬汁,還有萊姆酒的香醇。一倒入零下90幾度的液態氮,瞬間變得騰雲駕霧,液態莫吉多,漸漸凝結,用分子料理的手法,讓調酒變冰晶。翠綠的冰淇淋...

全文檢視 →

    觀傳局邀美廚神王凱傑來臺北尋家鄉味 (記者張耀元台北報導)臺北的味道是甚麼?為推廣觀光及在地味,臺北市觀光傳播局邀請榮獲全球知名節目-美國廚神當道(MasterChef)第8季亞軍的臺灣之光Jason Wang王凱傑來臺北找家鄉味。Jason並於5/16日歡迎會中接受臺灣...

全文檢視 →

  雖然感冒不是冬天的專利,但自從小丸子爺爺的說了「夏天感冒的是笨蛋」之後,讓大家都不敢在夏天感冒了(畢竟沒人想當笨蛋啊~),這都是友藏爺爺的錯!!! 當然生病的原因有很多,不管是因為冷氣吹太多、晚上忘了蓋被子、最近沒運動、還是因為生理期前後抵抗力變差,得感冒畢竟不是一件開心的事,吃藥不...

全文檢視 →

TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 歡慶星巴克21周年,這次推出滿滿黑白手繪風的商品,除了必收隨行瓶、馬克杯新品之外,趁勢推出的人氣飲品「雙果雲朵冰搖紅茶」、「春讚抹茶紅豆星冰樂」怎能錯過!甜點蜂蜜蛋糕、黑色貨櫃造型蛋捲、Mini鳳梨酥等新甜品也一齊報到!快一起來看看必收新品總整理。...

全文檢視 →

草根影響力新視野  圖/文:韓悅 這幾年對海島的鍾情,體現在每一個寒假裡。於是,今年年初,我又一次來到了海南島。 此次的旅行,事先沒有設計周密的規劃,只是定了幾個城市和想去的地方,剩下的,由心情決定,想到哪走到哪,可以在喜歡的地方多逗留幾天,發發呆,扔掉平日裡工作生活中的小糾纏,平靜下來,然後反思自...

全文檢視 →

最近超夯的上海時尚烤魚火鍋品牌「水貨 烤魚火鍋」來中壢囉!主打烤魚火鍋、川味麵食的「水貨 烤魚火鍋」中壢店就位於中壢中美路二段上,走的是時尚夜店風,不僅好拍又好吃,而且還能一爐兩吃,吃起來過癮又飽足!我們點的是最新的爆漿蝦膏烤魚,先吃完紮實飽滿的斑節蝦後,再享用美味的重慶豆花烤魚,最後還可以加點肉...

全文檢視 →

金黃酥脆的大象耳朵,起司牽絲彷彿瀑布,不過大家怎麼不動刀叉?別擔心,這不是真的大象,而是米蘭炸豬排,因為外型相像,才取名大象耳朵。不到0.3公分的豬排,外脆內嫩,8種起司在舌尖滑動,口感又像豬排、又像披薩。厚實大里肌經過師傅敲打,越變越大,薄到只剩0.2公分-0.3公分,卻不能敲破。大如披薩的豬排,...

全文檢視 →

想幫黑洞本體拍照,理論上是不可能的。但如果有一個「口徑如一個地球大的望遠鏡」,便可以拍到黑洞外圍的渾沌狀態,這個渾沌狀態稱為「事件視界(event horizon)」,本次記者會主角「事件視界望遠鏡(event horizon telescope,簡稱EHT)的名稱就因此而來。  ▲EHT...

全文檢視 →

  從小就很喜歡全家一起吃手扒雞,搶食時的熱絡互動好歡樂!長大後常會揪親友衝去宜蘭吃甕窯雞,其實在台北就吃得到好吃的桶仔雞了!林森北路五條通裡的雞老闆桶仔雞林森五條店,有入味涮嘴的桶仔雞,價格親民的桶仔雞是適合準備家庭聚餐、辦趴餐點或拜拜的外帶美食,雞老闆桶仔雞林森店還有平價又好吃的燒烤...

全文檢視 →

親子旅行 尤其是帶小孩出國旅行,對父母絕對是一大挑戰,除了要帶一堆行李,不過這些都還不是大問題,最怕的絕對是,讓小孩待在室內太久、活動太單一,小朋友膩了、變得不受控!但其實只要選對目的地,找個適合的團體行程報名,就能輕鬆享受親子的旅行時光!   FaceBook 最新網路流行話題掌握 歡...

全文檢視 →

頁數 1 / 5312345678910