簡青雪

對於一個愛吃愛料理的人來說,廚房擁有氣炸鍋絕對是必須的! 大口的第一台氣炸鍋就是七年前買的飛利浦氣炸鍋,到現在都還用不壞,真的蠻厲害! 這七年的使用期間經歷過大家對氣炸鍋的誤解,有人覺得他根本是旋風烤箱,甚至在Mobile 01上討論得頭頭是道,我也是醉了...... 總之氣炸鍋、氣炸烤箱使用上更...

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【記者羅蔚舟/新竹報導】 端午飄香好「食」光!每逢端午最令人期待的就是品嚐香氣四溢的粽子,新竹老爺酒店今(2022)年主打【明宮粵菜廳】主廚特製三款風味粽,包含「古早味爌肉粽」、「櫻花蝦鮑魚粽」以及「蓮子紫米甜粽」,每顆都是純手工費時製作,嚴選道地新鮮食材,葷素鹹甜兼備,美味滿點替盛夏端陽增色添香!...

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整體民生消費市場受到疫情影響已歷經三年,尤其餐飲產業的消費行為和消費心理都在默默轉變當中,期待擁有健康無負擔、安心兼具儀式感的用餐感受等健康生活新型態,也反應在消費者餐飲的選擇上;國內指標性的專業餐飲商用供應業者開元食品表示,今年夏季飲料旺季即將來到,預期氣泡水及無酒精風味調飲的應用會成為趨勢新寵,...

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【爽爆新聞網/記者范家豪/高雄報導】 聽見幸福!趕工中的壽山動物園傳來樂聲,原來是就讀博愛國小六年級的王姓學生也是說故事志工的女兒,特別情商園方讓她能在動物家門口拉小提琴,希望透過音符傳遞對動物日常的關心,而紅毛猩猩、黑猩猩、台灣黑熊、白手長臂猿、犀牛、駱駝、法拉貝拉迷你馬與鴯鶓等動物對於弦樂演奏的...

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生活中心/綜合報導 近期國旅熱度回溫,在4月連續假期及春遊帶動下,加上企業獎勵旅遊及國旅劵使用期限至本月底等誘因,國內旅宿業始復甦,不少飯店業者推出旅遊專案及主題房吸引旅客入住,搶食國旅大餅。商旅業者結合萌商機、攜手三麗鷗在今(22)日推出三款超萌的「布丁狗限定主題房」,房客不僅可以和最萌伴遊布丁狗...

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龍涎居金華店為了能讓顧客在喝到味美鮮甜的雞湯之餘,品嘗到彈牙軟嫩的雞肉,可是花了不少功夫!讓你免下廚,輕輕鬆鬆就能喝到一碗好雞湯! 雞湯界的黑馬—龍涎居,繼台南東區崇明店後,下一步在南區金華路二段上插旗!正式加入台南南區的美食征戰。身為美食之都的臺南,除了常見牛肉湯、還能品嘗到虱目魚湯或...

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讓巧克力控和甜點控鐵粉絕對尖叫的聯名產品—阿華田脆酷力吉那圈即將於3/1在CHURROS吉那圈咖啡台北三大門市濃黑脆酷上市。 來自瑞士伯恩小鎮的巧克力麥芽飲品阿華田,堅持使用優質大麥麥芽,是國民最愛的經典品牌;最新研發推出的阿華田脆酷力巧克力,麥芽顆粒的爽脆口感,讓歐洲年輕人為之瘋狂,...

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疫情期間總想要遠離塵囂、享受親近自然的露營體驗,而苗栗泰安鄉有個「烏嘎彥露營區」,不僅擁有得天獨厚的地理位置,夜晚可以俯瞰整個西半部大都會的壯闊夜景,還有全台最高海拔的私廚鐵板燒料理,讓身心可以徹底地徜徉在大自然之中。位於苗栗縣泰安鄉大興村的「烏嘎彥露營區」,在海拔約1000公尺的高處,擁有得天獨厚...

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麵包種類永遠都是那些,都吃膩了?別擔心!來金門御品香,最創新、最美味的麵包、餅乾、蛋糕都在這裡!御品香烘焙是很多金門人耳熟能詳的地方,因為這裡不但有美味的麵包蛋糕,還有金門特有的餅類,而且會不定期的推出一些具有當季特色的餅乾、蛋糕、果凍甚至堤拉米蘇。也是因為這樣,御品香烘焙相當的具有獨特性,許多特殊...

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除了節慶所吃的精緻美食,經濟又實惠的便當是許多人在日常生活裡的簡單幸福之一,而【皇品便當】便是許多花蓮在地人的小確幸。 【皇佳便當】位於花蓮吉安鄉,慈濟科技大學附近,對許多學生、上班族或是小家庭來說,【皇佳便當】所提供的餐點提供許多簡單日常的美味,使用新鮮的食材料理搭配,讓菜色不僅豐富,更是主打健康...

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