簡青雪

像是球體一般的酥脆外皮拌義大利麵,以及比臉還要大的披薩水餃,更經典的還有這一個貓耳麵,南方義大利菜色全搬上桌。把蛤蠣、青花菜還有干貝、透抽海鮮全部放入鍋裡快炒,加入蒜頭、番茄提味,跟義大利麵好好攪拌才能入味,最後再鋪上一層披薩皮,放入烤箱,表皮烤到金黃色澤,就能上桌。刀子將酥脆披薩皮切開,跟麵拌在一...

全文檢視 →

「麵參ㄘ」原是位於逢甲夜市的知名攤販,現在店面則隱身在台灣大道三段上,如果不仔細看,就會錯過這間美味拉麵店。 「麵參ㄘ」的拉麵是選用日本鳥越製粉的手工日曬麵,至於什麼是手工日曬麵?它本身是機器製麵,而手工部分是指每半小時就翻面一次,此種日曬方式製成的生麵會完整的呈現麵粉的小麥香,使口感更豐富。 赤...

全文檢視 →

熱鍋中,黃麵線豬血還有豬腸煮成一大鍋,老闆快手撈起麵線再撈豬血,要加豬腸也可以,用剪刀剪成小段,比較好入口,這攤在鹿港的老店賣的是豬血麵線,號稱全台唯一,賣的麵線不勾芡,吃起來清清爽爽。從民國30多年賣到現在,第一代扛著扁擔賣,賣到第二代,慢慢的加入豬腸子,吃起來比較有飽足感。老闆說,豬血和腸子要好...

全文檢視 →

TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 夏天的序曲才剛剛響起,冰品的品項就一片熱鬧地推陳出新,此外,甜食的表現當然也不落人後!今天儂編就把近期快閃的話題大人系甜品通通寫起來,必吃度極高的《八月堂》可頌推出「沖繩黑糖蕨餅」口味,《誠品南西》正當熱烈的「&Kobe異邦時髦.神戶」特展,帶來神戶...

全文檢視 →

今年是人類登月50週年,亞洲首創Snoopy登月太空主題,結合高雄城市探險展開,共有近2000名、來自6國的Snoopy迷,穿梭在「登月太空造型概念城」的高雄各景點。 亞洲首站「Snoopy城市探險」系列活動,設置多處打卡熱點,史努比以太空人的造型亮相,高達8公尺高的太空史努比等你來合影,或是跟著查...

全文檢視 →

天阿~一想到要寫這篇日本必買藥妝推薦,小編的腦袋立刻一陣混亂,因為實在是日本的藥妝店超級好逛,裡面的種類又多、而且功效五花八門,每一款都好值得推薦啊~難怪大家這麼愛跑日本藥妝店,沒有在裡面泡個一兩個小時根本出不來(還不包括找代購商品)! 【體驗日本文化】 京都奈良經典一日遊 搭上淺草人力車觀光去 ...

全文檢視 →

打開大蒸籠,香噴噴的煲湯上桌,鮑魚、海參、花膠、鹿筋等天然膠原食材,再加上金黃色冬蟲夏草畫龍點睛,熬成一盅美味佛跳牆。金色紋身的蘿蔔糕切塊,裹粉,大火油炸,香腸同樣高溫煎煮,熱騰騰切片,肉片中隱約可見金黃色,口感香而不膩,這些美味佳餚,從煲湯到鳳梨酥,通通都放入冬蟲夏草。業者鄭恩柔說,「像冬蟲夏草,...

全文檢視 →

記者黃村杉/新北報導為提供民眾更安全的賞景處及候車環境,瑞芳區公所日前完成候車亭整建,並增建2樓觀景平臺,讓遊客在等車之餘,還能登上平台觀山看海360度飽覽金瓜石之美。瑞芳區長王坤南表示,東北角地區潮溼多雨,為提供遊客更好的候車環境,向市府爭取220萬經費整建候車亭及增建觀景平台,今年4月完工。 王...

全文檢視 →

區里特色創意市集經過精心設計,網羅來自各區的特色美食、農特產等,讓參與民眾能夠感受身為台中人的美好並了解各區美食特色。而晚上的演唱會則邀請與台中市有淵源或連結的知名歌手參與演出,像是長期在台中發展的獨立樂團消波塊、金曲歌王、歌后,蕭煌奇與曹雅雯、李千娜、魏如昀、荒山亮等歌手輪番熱唱,打造「我是台中...

全文檢視 →

草根影響力新視野  肖霞客(旅遊達人) 鎮遠古城的眾多名勝古蹟中,最知名的是蜚聲中外,在1988年被列為國家級重點文物保護單位青龍洞古建築群,位於鎮遠古鎮城東中河山,有青龍洞、紫禪書院、中禪院、萬壽宮、祝聖橋和香爐岩6部分組成,集儒、道、佛、會館、橋樑及繹道建築文化於一身。事實上,在景區外就可拍攝青...

全文檢視 →

頁數 1 / 5012345678910