崔含煙

虎年最應景的虎皮蛋糕。(圖:業者提供)   幾乎所有麵包店架上都能看見的國民點心-虎皮蛋糕,用戚風蛋糕捲起香醇鮮奶油或甜甜的果醬,最外層的虎皮花紋蛋糕則有濃濃的蛋香,雖然簡樸,經典的滋味卻是大家童年的共同回憶。 虎皮蛋糕彌月禮盒。(圖:業者提供)   虎皮蛋糕看似簡單,其實做工...

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位於嘉義市區的野餐日,從食材選用、烹調方式甚至到餐具,都保有環保、健康且養生的核心準則,打破以往對於健康餐清淡、水煮的印象,野餐日主餐擁有多國料理口味,配菜也每周更換二至三次,每次吃都有不同的新鮮感,內用舒適,餐點美味又健康。位於嘉義市區的野餐日,還沒到用餐時間,店內就已經湧進打來訂餐的電話,營養餐...

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今天要來介紹一間結合了中、西、日、泰式料理,並使用少油低鹽的調理的便當店!不管是中式的炒、燉,西式新興低溫烹調的舒肥,還是泰式酸辣開胃,都可以ㄧ次在這裡嚐到所有的美食!【良盛-丼飯食物所】每天從市場親自挑選新鮮食材,從肉品的分切、醃漬到烹調都是親自處理,而醃漬物例如:洛神花醋漬蘿蔔絲跟蒜香醋漬菜心,...

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記者莊漢昌/台南報導春節假期就要到了,台南市長黃偉哲要把幸福快樂感,分享給每一位市民及來臺南市走春的遊客同樂。目前新冠肺炎疫情仍處「戒備」狀態,不可輕忽;但春節9天假期,是個難得輕鬆休閒踏青的美好日子。市府建議,不妨來趟戶外「一日行車賞花趣」活動,欣賞市府為大家佈栽各式各樣的花團錦簇美麗街景。在臺南...

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與王爺有約的奇幻旅程。(圖:三立)   三立台灣台行腳節目《寶島神很大》,開播七年以來,首度挑戰全台海拔最高寺廟「海天寺」,此寺廟建造於1977年,廟內主神觀音菩薩曾降下一場大雨,撲滅七天七夜的森林大火,此後便在這座山林守護造訪這座山的人。 全台海拔最高寺廟海天寺。(圖:三立) &nbs...

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創立於民國92年的【香港金寶茶餐廳】以港式點心聞名,有著非常多的港式料理,像是養生煲湯、褒仔飯、粥粉麵飯類、焗飯類、撈麵、燴飯、豆腐時蔬類、豬牛羊雞類、快炒類、各式冷熱飲及等一應具全,讓我們趕快來看看介紹吧!位於台中市南屯區的【香港金寶茶餐廳】開業已長達19年時間,老闆為香港人,當時年僅15歲的他在...

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一日之計在於晨,每天醒來的第一餐就是早餐,如果接近中午才吃那更得吃的營養豐盛些了,在台東市區就有家客製化的早午餐店,喜歡什麼就加上去,不怕盤子不夠擺,只怕你沒吃飽。 【零晨早餐工廠】位在台東市新生路上,有著新穎的菜單設計與專屬在地風味的特色早餐,且不用怕單點太多會吃不完,店內的早餐盤可以讓你任意搭配...

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【勁報記者何秀菁/南投報導】農曆春節將屆,南投縣府秘書長洪瑞智14日上午在縣府一樓大廳主持「2022金虎呷˙南投地方特色年菜伴手禮」記者會,並由多家縣內餐飲及伴手禮業者代表以走秀方式向國人推介特色年菜及伴手禮,現場也有展售好吃的年菜及特色伴手禮,讓民眾看得到也買得到,吸引許多到縣府洽公民眾前往參觀選...

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從遠處走近,日勝生加賀屋外觀樑柱上的吉祥物天狗KOMA醬和萌虎迎接著貴賓;進入館內,融合中、日式風格的天燈映入眼簾,在受疫情影響的一年為貴賓祈福,祝福新的一年一切平安。從抵館那刻起就能感受滿滿新年氣氛,搭配豐富有趣的春節活動和新春特別會席料理,讓來到日勝生加賀屋過農曆新年的貴賓,都能將滿滿福氣帶回家...

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最近在台中西屯新開的【韓雞Bar-台中西屯加盟店】有著從韓國完整搬運過來的道地口味!喜歡韓國文化的店長因為喜歡吃「韓雞Bar」的料理因而加盟,竟然料理有什麼過人之處?趕緊進來瞧瞧!「韓雞Bar」的創始人是韓國人,為了把正統韓式口味引進台灣,跑遍韓國當地炸雞店,一週至少有五天都是在吃韓式炸雞,最終研究...

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