崔含煙

【記者周蘭君報導】於2012年發跡東京巢鴨的「Tsuta蔦」,由大西祐貴(Onishi Yuki)先生所創立,將傳統的日式拉麵,與西方松露完美結合,開拓出別於傳統、前所未有的拉麵風格。2016年便獲得米其林一星,成為世界第一碗米其林日本拉麵。並於2016年至2019年連續四年蟬聯米其林一星殊榮。 &...

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記者王郁淳/台北報導近日天氣轉涼,連日的酷暑終於告一段落,與炎炎夏日相比,冬天更是迷人的旅遊季。專家建議,確定要出國不妨可以透過搶下旅遊業者的早鳥優惠,或是促銷活動方案來省下一筆開銷。許多消費者表示,在滿心期待的開始爬文準備規劃行程,卻不知從何下手!對此,喜鴻假期特別整理出國人最愛的冬季旅遊懶人包,...

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(記者張耀元報導))今年秋冬澎湖很熱鬧,澎湖縣政府推出「戀戀海味•澎湖美食假期」及「蒙面體驗旅遊」,9/5日在台北交通部觀光局旅遊服務中心召開記者,介紹活動內容,更邀請今年澎湖秋冬美食代言人吳秉承出席,現場也準備了一些澎湖道地小點心,期望透過在地鮮食美味、獨特島嶼景緻、傳統菊島文化,讓準備...

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記者吳仁傑/台南報導位於台南市將軍區鯤鯓里的青山漁港,是不少老饕的私房景點,每到中午時分,漁船陸續進港卸下當日捕撈的新鮮漁貨,漁貨分類裝簍後在拍賣魚市場排列整齊地等待著被拍賣,直到下午兩點拍賣官開始拍賣喊價,想找最「青」的海鮮來這裡準沒錯。 青山漁港體驗「喊魚仔」。 青山漁港所張祖長表示,一定要來青...

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慶祝軍人節和教師節,自9月1日到9月30日,軍人和教師本人持有效證件至現場票亭購票,水陸雙園擇一只要199元(原價750元),同行親友最多4人也能享450元的優惠票價;馬拉灣開放至10月13日。   延伸閱讀//麗寶首創「湖濱outlet」今年暑假完工 迎接台中商場大戰 麗寶樂園渡假區內...

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【記者周蘭君報導】東南亞最有異域風情的度假天堂─越南,總是帶給大家無限想像,擁有迷人的法式殖民風情、也有雲霧繚繞的絕美山城、還有奇山異石的海灣美景,一次短暫旅行就能帶給旅客滿滿的驚喜。   其中,西北部老街省的沙壩(Sapa)位於海拔1640米,氣溫涼爽、雲霧繚繞,在法國殖民時期,更打造成...

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近年來露營風氣逐漸盛行,但是露營要準備的事項實在太多,所以最近出現了許多「懶人免裝備露營」的玩法,今天小編就整理了3個最新最夢幻的懶人露營地推薦給各位,讓大家在暑假的尾聲,也能享受最後的夏天!   台灣懶人露營推薦 台灣懶人露營推薦#1 南投免裝備露營 ▲台灣懶人露營推薦-南投免裝備露營...

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台灣土地雖小卻藏著數不清的美景,也因此成為了東亞的旅行大據點。達人特別整理出外媒報導及票選出的「台灣必玩10種秘境體驗」,看完後連你也會懷疑到底有幾項你體驗過呢?連台灣人都沒玩過的10種秘境體驗,到底是什麼呢?   #10. 小琉球秘境找海龜浮潛|屏東 ▲外媒推薦秘境體驗-小琉球浮潛。(...

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今年的新竹市國際風箏節以動物為主題,將於8月24日、25日在新竹漁港舉辦,為南寮打造天空上的動物園。   新竹市政府連續3年在風箏賽場舉辦國際風箏節,前2年吸引了超過15萬人次參與,今年再度邀請來自國內外8個國家、超過20個風箏團隊前來參加,響應市民最喜愛的動物園將在年底開放,今年風箏節特...

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一顆受歡迎的蛋黃酥,除了外皮酥香、內餡飽滿之外,其關鍵因素非鹹鴨蛋莫屬,【蛋黃家】為60年代大里環河養鴨農家出身,也造就他們對鴨蛋品質更是嚴格要求。 兩口就能解決的蛋黃酥,卻下了不少功夫,【蛋黃家】選用擁有產銷履歷的鮮力蛋,使用米酒紅土醃製的作法,藉由紅土攪拌帶出鹹鴨蛋的礦物質,再用米酒去腥味,一口...

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