用小芥菜自己醃做雪裡紅,不但十分簡單,快速,而且還好安心,市場雖然常見醃漬好的雪裡紅,但總是不放心,還是自己做最好,而且從醃漬到煮成一碗香噴噴的雪菜肉絲麵,不用1個小時就能辦到,雪裡紅,這是由傳統外省菜改良成的台灣味,最初是節儉的農家覺得蘿蔔葉丟了可惜,但纖維太粗口感不討喜,後來發現散菜籽撒太多了,為了讓芥菜好好長大,就得不時摘除太過集密的小芥菜,意外發現用這個醃漬出來的顏色,香氣,滋味絕佳,材料......
夏天快要到了,要擺脫冬天累積的肉肉們,捏肚子,還有坐辦公室養成的肥屁屁XD,剛好老公買了櫻花蒸烤箱當我們的結婚周年紀念禮,就來做份夏日的輕食餐吧,利用蒸烤箱做料理也不會在瓦斯爐前面滿頭大汗,下廚也可以是一件很優雅的事情喔,nbsp,其實當初本來是想要買微波爐的,但是老公又覺得微波食物和輻射很不好,又覺得烤箱比較不符合我們的需求,經過多次的比較吵架後,最後才決定買了功能齊全的櫻花蒸烤箱,nbsp,我......
,聽說吃香蕉可以趕走壞心情,以前是上班族時,若在外受了鳥氣又不想因壞心情影響同事時,回到辦公室後就會先一次吃掉兩根香蕉,然後跑到後陽台喘口氣再回座位繼續工作,不知不覺香蕉就變成讓自己心情甜蜜蜜的秘密武器了,一起跟著Bow,Chou包周的步驟做,妳也可以帶給自己好心情喔,Step1,將奶油放入平底鍋,連鍋放入烤箱內以200,將奶油加熱約10分鐘至奶油全融並稍微起泡,Step2,等待奶油融化時將無鹽奶......
自製美容減肥土豆泥,1,馬鈴薯洗淨削皮,切小塊,入鍋煮熟,2,洋蔥,小番茄切丁,薄荷葉洗淨,大片葉子撕小,將煮熟的馬鈴薯搗成泥,3,馬鈴薯泥中倒入2勺原味優酪乳,加入少許鹽和黑胡椒碎,和馬鈴薯泥拌勻,4,最後洋蔥丁,小番茄丁和薄荷葉與馬鈴薯泥拌勻,tips,這款土豆泥當主食可以有效瘦身哦,......
泡芙麵團,原料,黃油40克,水100克,低筋麵粉60克,鹽2克,雞蛋,大,2個,做法,準備工作,1,麵粉用濾網過篩,2,雞蛋攪打成均勻的蛋液,3,烤箱預熱至200度,做法,1,黃油切小塊加水放在鍋子裡開火,水的部分可以改成牛奶,有牛奶會增加一點風味,烤出來顏色會比較深,2,水滾了奶油也溶化了,熄火,可以加入麵粉,不用煮很久,看到奶油完全溶化就OK了,3,過篩的麵粉一次全部倒進去,開小火,用木勺快速......
夏天的午後,簡單的美式炸雞配上一杯冰爽的可樂,可讓酷暑瞬間降低幾度,用中式的燜煮方式做出美味的蒜香雞,配上一杯香濃的茶水,同樣能讓夏天不開胃的你食欲大增,美式炸雞,食材,雞腿10個,小麥粉,色拉油,料酒,炸雞粉,胡椒粉,做法,1,將雞翅中洗好放入大碗中,放入料酒胡椒粉拌勻,再放入炸雞粉和一點點水拌和均勻,讓雞翅裹上一層糊,2,將麵粉放在案板上,將裹好糊的雞翅放在麵粉裏滾滿幹麵粉,裹麵粉的時候要輕輕......
圖說,Agoda,com新任營運長約翰勞頓布朗,John,Wroughton,Brown,旅,天下,記者洪綪妘,整理報導Agoda,com為全球網路訂房的亞洲領導品牌之一,並隸屬於納斯達克上市公司Priceline集團,Nasdaq,PCLN,Agoda,com宣佈該公司高層職位異動,約翰勞頓布朗,John,Wroughton,Brown,晉升為營運長,Chief,Operating,Office......
圖說,左2起,大倉久和飯店總經理後藤浩之,華航資深副總經理楊辰,大倉久和山里料理主廚毛利隣之介,華膳空廚主廚李明哲,華膳空廚董事長賴瑟珍共同推薦,山里日式松花堂組合,空中美饌,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導華航機上餐又見創新,首度將5星飯店日式料理送到旅客面前,10,1起搭乘華航由桃園及松山出發至東京,大阪的商務艙旅客,將可品嚐到華航與大倉久和飯店合作,精選季節食材製作,以,旬食,概......
圖說,雄獅獲得金質旅遊行程殊榮,是對品質的堅持與持續努力很大的鼓勵,未來會再進一步深耕產品品牌,記者蕭介雲攝,旅,天下,蕭介雲雄獅旅行社連續3年獲得金質旅遊行程殊榮,副總經理陳奇漢表示,追求品質提升沒有止境,如同食品履歷一般,雄獅現正透過規格標準化,將旅行元件進行產品履歷認證,讓消費者產生感動和提升價值,這套產品預計在ITF旅展時,就會正式對外展示,品保協會今年舉辦第3屆金質旅遊行程頒獎,鼓勵旅行......
圖說,九龍寨城當年的夜景,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導香港九龍寨城,Kowloon,Walled,City,又稱為九龍城寨,九龍砦城,城寨建於清道光23年,1843年,居民獨立自治,目的就是加強九龍半島的防衛,以抵禦鴉片戰爭後英國人的威脅,城寨歷經清廷,國民政府,英國政府和香港政府,人口最多時曾有高達3萬3000人住在這裡,被認為是全世界人口密度最高的地方,然......
圖說,控制面板上,可以指定許多突發狀況,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導碰上雷雨交加的天氣,機長如何因應,降落一個又一個機場,從陌生到熟悉的歷程中,機師千錘百鍊的技術,不僅是從實戰得來,更在一次又一次的飛行訓練逐步嫻熟,為讓機師有時間投入訓練,充分駕馭華航9月起即將引進的10架波音777,300ER新機,提升飛安保障,華航引進777全功能飛航模擬機,7,29在華航總經理林鵬良主持下正式......
圖說,台灣服務業大評鑑,神秘客對於雄旅行社的評價極佳,獲得高度肯定,記者蘇國輝攝,旅,天下,蕭介雲旅遊業是,豐富人生的產業,要帶給旅客愉悅體驗與感受,而雄獅旅行社是國內唯一設有,品質保障部,的旅遊集團,總經理斐信祐表示,雄獅會持續提供24小時不斷電,貼心,深度的服務,工商時報舉辦第3屆台灣服務業大評鑑,並且發表年度專刊,雄獅旅行社今年拿下旅行社冠軍殊榮,斐信祐代表領獎時表示,雄獅每天約有1萬多位遊......