用小芥菜自己醃做雪裡紅，不但十分簡單、快速，而且還好安心。市場雖然常見醃漬好的雪裡紅，但總是不放心，還是自己做最好。而且從醃漬到煮成一碗香噴噴的雪菜肉絲麵，不用1個小時就能辦到！ 雪裡紅 這是由傳統外省菜改良成的台灣味。最初是節儉的農家覺得蘿蔔葉丟了可惜，但纖維太粗口感不討喜，後來發現散菜籽撒太多了...
旅行，情懷要有，理智別丟，出行前最好明明白白。 1. 少林寺 這個佛門難清淨 本來是佛門清淨地，但是少林的名聲在外讓它難得清靜。寺內並沒有電影拍攝出的那樣大場景，當地人倒是很接地氣，賣票，賣香，賣福袋。要是不小心謹慎，就難免會被宰。2. 壩上草原 騎馬難下 人家常說奇虎難下，壩...
桑原淳 Jun Kuwabara 是日本的髮型設計師，從今年 4 月開始，僅帶著幾把剪刀與一塊理髮布，便踏上了他的環遊世界之旅。不過這趟旅程並不只是單純的觀光玩樂，他還立下了一個遠大的目標：「要為旅程中所遇到的 1000 個人剪頭髮。」 每到一個國家，桑原便會用當地語言寫成一塊告示板，告訴大家，歡迎...
人各有所長，這名法國語言專家 Hugues Baudrillart，可以說是語言界的達人，會的語言高達 26 種，並在 Youtube 上放上了這段影片，說出了不同國家的 26 種語言 (原 24 種需前往該 Youtube 網址方可看到另外兩種語言連結)，而且還不是簡單的問候語，都可以用...
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