意式醬料台菜料,中西合並新味道,意式青醬肉絲,主廚,何光陽,Michael,Ho,材料,豬里肌絲,醃料,味醂,米酒,醬油,蛋液,玉米粉,鹽,糖,炸料,地瓜粉,醬料,水,青醬,羅勒,醬油膏,白芝麻,1,里肌肉洗淨切條備用,2,雞蛋打散備用,3,里肌肉加入味醂,米酒,醬油攪勻,4,加入三分之一顆蛋液,5,一勺玉米粉,6,鹽,糖各一小勺,7,略醃兩分鐘,8,地瓜粉過篩,9,將醃製好的里肌肉裹地瓜粉,10......
素食三杯杏鮑菇,色美味佳九層香,三杯杏鮑菇,主廚,何光陽,Michael,Ho,材料,杏鮑菇,九層塔,調料,醬油,冰糖,醬油膏,紅辣椒,胡麻油,水,做法,1,杏鮑菇切片劃刀備用,辣椒斜切備用,薑切片備用,2,用胡麻油起油鍋放入薑片爆香,3,倒入杏鮑菇片翻炒變色,倒入醬油膏,4,加入醬油,加入冰糖,5,倒入少許水水開後,放入辣椒燜煮收汁,6,放入九層塔,關火翻炒起鍋盛盤,杏鮑菇切片劃刀備用,薑切片備......
微辣韓式泡菜味,清白中國豆腐香,nbsp,韓式泡菜豆腐,主廚,何光陽,Michael,Ho,材料,韓國泡菜,傳統豆腐,調味,昆布醬油,鹽,糖,胡椒粉,做法,傳統豆腐洗淨切塊備用,泡菜備用,蔥切花備用,起油鍋倒入豆腐微火煎,煎至兩面金黃取出備用,起鍋加入一碗水煮開,倒入泡菜燒開,再倒入豆腐熬煮十分鐘,加入昆布醬油,鹽,糖,胡椒,灑上蔥花關火盛鍋,nbsp,傳統豆腐洗淨切塊備用,泡菜備用,蔥切花備用,......
,番茄熱炒營養高,清水練湯蛋花色,芹菜碧綠點綴它,再滴麻油添芬芳,主廚,何光陽,Michael,Ho,芹香番茄蛋花湯,nbsp,材料,番茄兩顆,別太熟,芹菜三小根,植物油少許,麻油適量,雞蛋一顆,水四碗,調味,鮮味炒手一匙,自帶有小匙子,做法,番茄去蒂,切塊備用,芹菜洗淨切末備用,取一雞蛋去殼留蛋黃與蛋清,將蛋清與蛋黃攪勻,倒些許油熱鍋後,番茄入鍋,翻炒至全熱,倒入四碗清水,將湯水燒開,放入蛋液,......
以蔬菜為主打造營養無負擔的好吃便當,平均15分鐘就能快速完成2,3道配菜,上班忙碌也能吃得健康,本書主題豐富,提供多種需求菜單,針對補充蛋白質,消除疲憊恢復元氣,水亮肌膚讓體態更加輕盈等,全方位顧及健康要素,且菜色高達120種變化,天天吃也不膩,其中穿插多種實用資訊,舉凡裝便當的技巧撇步,食材的保存處理,快速利用時間的竅門與應用,天然調料與醃漬物的作法,幫助讀者做出完美便當,nbsp,本書特色,步......
葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,nbsp,一般而言,酒水佔整套宴席百分之十的費用,如果客人注重餐酒搭配,可以選一些好酒,這樣葡萄酒的費用在百分之三十,其實,並不是越貴的酒就一定越出彩,有時候選客人沒喝過,但很配這道菜的酒,也會博得滿堂彩,nbsp,葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,傳統方式是以口味......
,美國洛杉磯女設計師Michael,Marker,Moore,拍攝出同一位置在一天的不同時間的照片,從而創造出時間片照片,這個項目的主題是在北美紐約,芝加哥,多倫多等城市,通過新鮮的方式拍攝的這些鏡頭組合絕對會讓你大開眼界,nbsp,芝加哥,35張照片跨越15分,紐約,38張照片跨越2小時3分鐘,多倫多,40張照片跨越1小時53分鐘,好萊塢,11張照片跨越1小時15分鐘,芝加哥,39張照片跨越1小......
去泰國旅遊的話,並不一定只能去看曼谷大皇宮或是體驗清邁的小清新,又或是只知道去看人妖,下面這個地方絕對讓你感慨,原來天堂真的存在,泰國白龍寺是1997年由藝術家Chalermchai,Kositpipat建造的佛教寺廟,它將奇特的建築結構和神奇的美感融為一體,雖然這個聖殿5月份因為地震,部分被破壞,但是Chalermchai,Kositpipat稱自己會努力將它修復,就算奉獻餘生他也在所不惜,到過......
,去泰國旅遊的話,並不一定只能去看曼谷大皇宮或是體驗清邁的小清新,又或是只知道去看人妖,下面這個地方絕對讓你感慨,原來天堂真的存在,泰國白龍寺是1997年由藝術家Chalermchai,Kositpipat建造的佛教寺廟,它將奇特的建築結構和神奇的美感融為一體,雖然這個聖殿5月份因為地震,部分被破壞,但是Chalermchai,Kositpipat稱自己會努力將它修復,就算奉獻餘生他也在所不惜,到......
圖說,Chatrium,Hotel,Riverside,Bangkok距離Asiatique河岸夜市又近又方便,Photo,Agoda,com提供,欣傳媒,欣旅遊隨著緊張的政治情勢逐漸趨緩,泰國特別對台灣旅客祭出為期三個月的免簽證費優惠,即日起至11月8日,包括申辦落地簽證也能享有免簽證費待遇,Agoda,com特別精選30間曼谷熱門住宿,從2星平價飯店到5星級奢華住宿,滿足不同類型旅客需求,房價......
,從鯨鯊到珊瑚礁,日本沖繩無處不充斥著驚喜,就跟隨文章,一起去探索沖繩你所不瞭解的一面吧,當Joe,Minihane潛入南海時,便沉醉於眼前的美景之中,一條身邊伴著一群小魚的鯨鯊游過,它正張開大嘴享受著潛水員喂給它的食物,通常我們在談到在熱帶水域潛水,往往不會和日本聯繫到一起,但是沖繩是一個例外,這一距離東京1000km的天堂群島有著很強的泛亞洲影響力,鯨鯊是沖繩的常客,經常出入附近水域,在187......
圖說,闔家同遊是製造歡樂回憶的最佳方式,Photo,Atlantis,The,Palm,欣傳媒,欣旅遊,鍾瑩貞棕櫚群島,Palm,Islands,是位於杜拜的3座大型人工島,形狀有如棕櫚樹,外圍再由一彎月形包覆著,被譽為,漂浮在波斯灣上的人造奇觀,從高空俯瞰,猶如看見了來自異星球的可愛生物,而其中一座島上,有間耗資約15億美元的全球豪華飯店,棕櫚島亞特蘭提斯飯店,Atlantis,The,Palm......
圖說,每棟建築物的房型都有不同特色供旅人選擇,Photo,Palms,Casino,Resort,欣傳媒,一次旅行,黃琬婷,因擁有綠洲和賭博業而蓬勃的拉斯維加斯市,除了聚集各種大小賭場,奢華表演之外,飯店也是極盡奢華之能事,其中距離賭城大道,The,Strip,僅有2,4公里的Palms,Casino,Resort,就以世界第5位奢華飯店之名稱霸賭城,相信你我都同意,夜晚比白天更適合,賭城,拉斯維......
圖說,斯里蘭卡有著,印度洋上的一顆珍珠,的美譽,大約70,的人民信奉佛教,最重要的宗教節慶是已有千年歷史的,佛牙節,Photo,flickr,CC,james_gordon_losangeles,欣傳媒,一次旅行,柯鴻模南亞斯里蘭卡第二大城康迪,Kandy,的佛牙寺,供奉著世界上僅存的3顆佛牙之一,珍貴程度不言而喻,而且康迪市不但首開佛牙節遊行,更自1979年擴大舉辦Esala,Perahera,......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,倫敦,你會想到什麼呢,始終佇立於國會大廈旁的大笨鐘,Big,Ben,其實不會垮下來的倫敦橋,Tower,Bridge,實際上是一座摩天輪的倫敦眼,London,Eye,抑或這幾年的新興地標,現屬於歐洲第二高建築物,被稱為碎片大廈的,The,Shard,或是因為外型像醃漬瓶裡的小黃瓜而被暱稱為,Gherkin,的,30,St,Mary,Axe,大樓......
