,土豆麥當勞會選擇Russet,Burbank等幾類固定品種的土豆,這種土豆一般呈現出較佳的橢圓形,澱粉和糖比例比較平衡,如果土豆中糖分過多,油炸的時候會糖在高溫下焦化,形成黑斑,吃起來有焦糊味,同時也破壞了整體統一的黃色,所以土豆切條後需要進行漂洗,洗去多餘的糖分,酸式焦磷酸鈉薯條就算油炸後,味道一樣可能變壞,mdash,mdash,土豆中的鐵離子會與土豆中的酚類化合物反應,使得組織變色,酸式焦......
,Pizza,Hut,出曲奇餅了,好時賣披薩了,事實上,這款名為Ultimate,Hershey,s,Chocolate,Chip,Cookie,的美食是Pizza,Hut,攜手好時推出的大型曲奇餅乾,它形如一塊8,英寸的披薩,可像披薩一樣供多人分食,每份售價約合人民幣40,元,而如何你能同時購買一款披薩,就能以約合人民幣30,元的價格買到這款大曲奇了,7,月16,日,兩大品牌還特別開啟了一項義賣......
圖說,美妮杯子蛋糕3入組合,Black,as,Chocolate提供,欣傳媒,綜合報導面對酷熱的盛夏,知名巧克力甜點業者Black,as,Chocolate也搶搭芒果熱,推出6吋百香果芒果巧克力蛋糕,僅限量500個,想嚐鮮的甜點迷,動作可要快,此外,業者繼2014年3月下旬推出6入組合的米奇美妮杯子蛋糕,獲消費者熱烈迴響後,特別為該系列商品再加碼上映3入組合,造型生動,甜蜜無限的米奇或美妮杯子蛋糕......
,最近天氣熱得像是沒有極限,這種酷暑時節喝上一杯星冰樂可說是一大樂事,而大家都知道星巴克最大的好處就是可以提供客製化的服務,不僅是一般的甜度,冰塊等調整而已,如果你試著向店員們發出,挑戰,說不定也有機會獲得像下面這些獨一無二的隱藏特調喔,L,A,Smog,咖啡師的靈感來自於加州霧濛濛的天空,據說只要喝下這杯,無論霧霾再陰沉都能讓你擁有好心情,組成原料,Green,Tea,Frappuccino,O......
圖說,Photo,Xinmedia,欣傳媒,李柏萱,泰國終年的艷陽,近海的肥沃土地,得天獨厚的氣候與地理位置讓所產的瓜果蔬菜,穀物香米都新鮮香甜,泰式料理融合了周邊國家的豐富文化,中國,緬甸,穆斯林等,讓獨特的風味料理更添上承風味,以泰國宮廷料理聞名世界的藍象餐廳,招牌菜,綠咖哩椰汁雞,使用的是獨門香料與本土產椰奶調味,吃進嘴裡的香濃辣勁更是藍象限定體驗,若不想只當個動口不動手的饕客,則一定要跟著......
,大家有沒有沒聽過一句話,要抓住男人的心,先抓住他的胃,而回到老家,祖母的私房菜往往讓人再三回味,並回想起往日的點點滴滴,來自義大利攝影師,nbsp,Gabriele,Galimbert,的作品,nbsp,Delicatessen,with,Love,正記錄了各國老祖母的廚房,以及她們的拿手菜,每個都相當具有特色,是否也讓你想起自己阿媽的私房菜呢,意大利,Swiss,chard,and,ricot......
圖說,以,清涼極簡,概念發展以大面積的銀白色設計,海尼根經典綠標以及紅星所組成更加進化的全新罐裝,海尼根提供,欣傳媒,綜合報導乎乾啦,炎炎夏日,來一杯沁涼的啤酒,立即清涼脾肚開,年輕人,上班族喜愛暢飲啤酒,在下班後的悠閒時光,來杯啤酒,美味下酒菜,整個人都放鬆了起來,全家便利商店針對炎熱夏季,提供全新生活提案,夏夜食堂,在夏天夜晚以獨家風味啤酒,紅酒與下酒菜,享受下班後放鬆時光,全家,商品本部副本......
夏天將至未至,小夥伴們are,u,ready,沒有什麼比給冰淇淋頭上加配料,topping,更有誘惑力了,當然在這事情上沒有什麼科學數據可言,可以試試融化的奶油硬糖,打碎的花生醬杯,巧克力醬等等,很多人喜歡把不同口味的冰淇淋混在一起吃,這個時候固體topping的參與會讓冰淇淋更誘人,學起來,讓冰淇淋萌萌噠,蜂蜜混合義大利葡萄醋,砂糖腌漬的核桃,焦糖混味增,生奶油,奶油糖漿,香料,泰式花生醬杯,楓......
,食物,總是用來了解一個國家或者一個大洲最好的媒介,它代表著一個地方復雜多樣的文化,美國布魯克林的攝影師Henry,Hargreaves和食品造型師Caitlin,Levin,因為受旅遊的念頭所鼓舞,創作了一組超讚的攝影作品,mdash,mdash,ldquo,nbsp,食物地圖,nbsp,rdquo,在這個系列作品中,包括了眾多國家與地區,例如美國,意大利,中國,澳大利亞,hellip,hell......
圖說,為了讓今夏的味蕾有更不一樣的享受,特地由米其林餐飲顧問Igor,Macchia與Silvestro,Zanella所共同設計的創新菜單,維多麗亞酒店提供,欣傳媒,綜合報導天氣愈來愈熱了,炎炎夏日食慾不振嗎,維多麗亞酒店la,FESTA義大利餐廳於夏日時光推出,星光主廚雙人套餐,集合多款頂級海味變化出道道米其林主廚星級創意料理,要讓您在炎炎夏日胃口大開,品嚐星級美饌,為了讓今夏的味蕾有更不一樣......
圖說,娘惹菜擁有中國菜的韻味,也有馬來菜的特色,最重要的關鍵就是香料,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,鍾瑩貞,峇峇娘惹文化是活的,不能放在博物館讓人觀賞,要身體力行,轉為舌尖上的美麗滋味,流傳下去,峇峇娘惹,Baba,Nyonya,是指15世紀初定居在馬六甲,印尼和新加坡一帶的中國明朝移民後裔,為中國人與馬來人通婚的後代,這個族群的生活融合了中國與馬來文化,在飲食上的影響尤其顯著,選在一個風和日麗的下午,我......
,Ricola利口樂潤喉糖應該沒人不知道吧,不管在便利超商或是超市,等地方,利口樂的喉糖都是很好找到的,我自己是個非常喜歡吃喉糖勝過口香糖的人,包包裡一定永遠都有一盒喉糖,而且會定時補貨XD,nbsp,nbsp,利口樂的紙盒包裝就是長這樣啦,大家一定都看過的,這次很開心可以參加Ricola利口樂的,沖泡即飲茶,新品體驗會,nbsp,很特別的是這次活動地點舉辦在我非常喜歡的澄境SPA會館,之前常常跑......
圖說,開幕期間,還免費贈送特製的濃厚系霜淇淋,黑火山,要讓民眾酸辣在口,甜在心,瓦城泰統集團提供,欣傳媒,綜合報導瓦城泰統集團推出第四品牌,大心,主打泰式麵食,以泰式酸辣湯作為主打招牌湯頭,運用十多種天然香料,端出一碗碗風味鮮明的泰式酸辣湯麵,並用親民價格,打算再次搶攻大眾味蕾,即日起至15日止,開幕期間還免費贈送特製的濃厚系霜淇淋,黑火山,要讓民眾酸辣在口,甜在心,瓦城泰統集團發揮近25年在泰式......
南川麵館,地址,105八德路三段191號,電話,02,2577,0818,時間,11,30,ndash,20,30,nbsp,nbsp,nbsp,365,268,好吃的川味麵,nbsp,hearts,試吃時間,2014年05月,nbsp,nbsp,hearts,歡迎來我的FACEBOOK玩,nbsp,除了按讚,還要點才不會錯過到我發的訊息喔,D,nbsp,nbsp,nbsp,月初的時候,我收到了一......
圖說,生火腿依部位及油花分布不同產生不同風味,擷取自flickr,作者chibirashka,http,ppt,cc,pXEO,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導近期在日本逐漸普遍的單品吃到飽炒起許多討論話題,對,納豆迷,牡蠣迷,等特別喜愛某種食物的民眾來說更是夢寐以求的場所,其中又以那些品項的單品吃到飽最讓日本民眾推薦呢,松茸飯吃到飽,松葉屋被譽為高級食材的松茸竟然也能吃到飽,這看似不可能的狀況就在東......
