,出處,天下雜誌484期,文,徐仲每回到了鼎珍坊,就想起廣告詞,Just,do,it,若是耐吉,Nike,公司準備跨領域經營餐飲業,鼎珍坊的張應來老闆,將是我最推薦的代言人,他沒拜過師,卻在七十三歲開起餐廳,雖有延請名廚協助,他卻每天進廚房,因為客人喜歡他的私房菜,他開餐廳只為賭一口氣,只想證明前幾任租他房子開餐廳的房客,生意不好的原因並非地點不好,而是廚藝不佳,好餐廳不多,我只能求諸自己,動手下......
有時候會聽到餐飲業的業者說,作自己敢吃的料理,用自己敢吃的食材,才能賣給客人,如果連自己都不敢吃不愛吃,那又怎能賣給其他人,這不是黑心事業嗎,聽到這樣的話,就讓人感覺心暖暖的,梅子餐廳活海鮮也是秉持這樣的精神來服務大眾,別看這新穎時尚的店面,其實梅子餐廳自78年開業,至今也已走過20幾個年頭,算是老店一枚了,少了老店的簡單,歷史痕跡,讓年輕族群的消費者也都能欣然接受,需要氣派點的宴客環境,當然也很......
,是什麼樣的香濃滋味,讓中天電視台正妹主播吳依潔的父親,親口對著我說,這個,保證一吃就上癮,原來是位於台北市大安路上,迦南園,所販售現磨現裝的芝麻醬,但同樣是芝麻醬這裡賣的,到底有何過人之處,讓人一吃就上癮,還持續不斷來回購呢,就讓我細說從頭吧,幾週前收到邀約,內容提到他們是來自台中經營了六年的,迦南園,於今年三月底在台北市大安路開了第一家實體店面,店內販售,現磨芝麻醬,現打有機豆漿,等各式產品,......
,nbsp,nbsp,nbsp,這次很高興能接受到P,acirc,tisserie,Eli,伊萊法式甜點的邀請來寫這篇試吃文,nbsp,nbsp,拖了一個禮拜,終於可以交搞了,首先我真的覺得這間店非常有誠意,有附上了他們製作及開發的過程,真的很令人佩服,nbsp,nbsp,P,acirc,tisserie,Eli,伊萊法式甜點,nbsp,小故事,由來,主廚從Le,Cordon,Bleu法國藍帶廚藝......
先前瀏覽過幾位知名部落客的分享,得知全家便利商店去年開始正式進軍餐飲業,而且是將日本當地備受好評的連鎖牛排館,VOLKS,直接引進台灣,並以,VOLKS,沃克牛排,為品牌名稱在復興北路正式營運,至今年五月第二家分店已在敦化南路開張,個人非常榮幸受邀前往敦南分店,參與這場部落客試吃會,能親身細細體驗日式新風格的牛排大餐,位於敦化南路上與和平東路交叉口不遠處,紅底白字巨型招牌非常顯眼,古樸的木紋電動門......
先前瀏覽過幾位知名部落客的分享,得知全家便利商店去年開始正式進軍餐飲業,而且是將日本當地備受好評的連鎖牛排館,VOLKS,直接引進台灣,並以,VOLKS,沃克牛排,為品牌名稱在復興北路正式營運,至今年五月第二家分店已在敦化南路開張,個人非常榮幸受邀前往敦南分店,參與這場部落客試吃會,能親身細細體驗日式新風格的牛排大餐,位於敦化南路上與和平東路交叉口不遠處,紅底白字巨型招牌非常顯眼,古樸的木紋電動門......
經濟部,100年度台灣美食行銷推廣計畫,中,國內最精彩的主場活動,台灣打牙祭,將於11月5,6日於臺北市政府前,市民廣場,熱鬧登場,今年以,認識多元台灣美食,為主題,希望藉由認識進而達到認同,讚賞及推薦的目標境界,成功塑造,Gourmet,Taiwan,國際形象與能見度,提升台灣美食國際競爭力,nbsp,台灣打牙祭,由經濟部主辦,行政院新聞局,行政院原住民委員會,行政院農業委員會,外交部,交通部觀......
,ldquo,世界最貴咖啡,rdquo,貓屎咖啡又在穗新開了一家店,不少抱著獵奇之心的人湊熱鬧上門看看,可真正消費的人卻寥寥無幾,貓屎咖啡來了,最近,珠江新城新開了一家貓屎咖啡店,它是廣州貓屎咖啡連鎖有限公司在廣州開的第四家分店,店面裝修乏善可陳,最亮點的仍然是號稱,ldquo,咖啡奢侈品,rdquo,的貓屎咖啡,一杯約300元,200g咖啡豆粉近2000元的貴價,讓不少抱著獵奇之心的人湊熱鬧上門......
,全原味健康好食料理,電視名廚李德全,傾力代表作健康,美味的雙全食譜附80分鐘DVD讓老師親自教妳做菜,現代食安問題層出不窮,您是不是也憂心忡忡,感覺無所適從,想要回歸家庭親自下廚,卻不知煮什麼才好吃,怎麼煮才健康,不用擔心,讓資深料理人李德全老師終結您的恐慌,在,全原味健康好食料理,一書中,德全老師邀您一起與菜餚琢磨對話,重新喚起大家對美食的熱情,也藉由自己動手做的過程,準確辨識出,天然,的原色......
圖說,台灣服務業大評鑑,在旅行社部分,由雄獅旅行社勇奪冠軍,記者蘇國輝攝,旅,天下,蕭介雲由工商時報所舉辦的台灣服務業大評鑑在今,17,日公布,獲獎的標竿企業出列,包括104人力銀行在內8家企業拿下金牌三連霸,旅行社部分,雄獅旅行社勇奪冠軍,工商時報今年舉辦第3屆評鑑,共有33個業種,查核283家代表性企業,動員57位專業認證的神祕客,稽查351個店點,以,100項魅力品質,50項反轉品質,方式進......
圖說,為提供穆斯林之食用合法性,廚房內須張貼專用標示,高雄市政府觀光局提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導全世界人口中約占了五分之一的穆斯林,伊斯蘭教信徒,以馬來西亞來台旅客為例,今年1到9月即比去年成長約15,達25萬人次,其中來高旅遊的馬來西亞旅客則約近3萬人次,因此旅遊觀光業界普遍看好穆斯林來高旅遊未來成長潛力,高市府並為建構最親切的穆斯林友善接待環境而著手準備,高雄市政府觀光局為營造友善接待......
承襲百年古韻的傳統料理精神,老上海本幫菜的經典風味道地重現曾引進許多客座料理,讓台灣消費者也能輕鬆感受國際級美味的台北遠東飯店,看好台灣民眾極為挑剔的舌尖,繼2014年4月邀請廣州香格里拉行政總主廚陳國雄來台,以精彩演繹的廣州美食廣受饕客的喜愛後,此次再引進現今上海最火紅的餐廳,老吉士,試圖挑逗你我的味蕾,體驗承襲百年古韻的傳統料理精神,將老上海本幫菜的經典風味道地重現,位於上海的,老吉士,坐落於......
,西班牙海鮮飯,在家也能做出餐廳級的好美味,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,nbsp,nbsp,好書推薦,料理不設限,世界美味在我家,餐桌上的私餚趣事,老外好友與我的無國界料理課,我與她與他的美味故事,用料理在餐桌上拼出世界地圖,Ivy的無國界料理課裡,學生們來自四面八方,不同國籍,以友情交流,分享東西廚房裡的好食趣事x異國私餚,在外國人社區The,Commun......
,馬鈴薯烘蛋,一道簡單又有飽足感的料理,不需要烤箱,瓦斯爐就可以完成喔,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,nbsp,nbsp,好書推薦,料理不設限,世界美味在我家,餐桌上的私餚趣事,老外好友與我的無國界料理課,我與她與他的美味故事,用料理在餐桌上拼出世界地圖,Ivy的無國界料理課裡,學生們來自四面八方,不同國籍,以友情交流,分享東西廚房裡的好食趣事x異國私餚,在外......
OpenRice在最新,台灣單身族飲食習慣大調查,中發現,目前單身狀態中,有6成的人喜歡自己到餐廳吃飯,這些,樂單族,平均一餐費用約在100,300元之間,若以行政院主計總處統計資料,台灣20歲以上的未婚人口,含喪偶,離婚,超過640萬人,搭配調查結果估算,單身族一年將可創造超過4200億的單身飲食商機,原文出處,樂單族,quirkyalone,這個名詞,指的是享受單身生活,不排斥與人交往,但是抱......
