,nbsp,nbsp,nbsp,什麼,是非洲菜嗎,充滿特色跟異國風味的南非美食,nbsp,nbsp,這間位於桃園新屋的南非美食,是因為去看桃園地景藝術節的黃色小鴨,因緣際會下朋友找到的,說要去吃非洲菜,整個覺得很新鮮很特別又充滿了好奇,餐廳位置偏僻,一度以為導航是對的嗎,周邊是很鄉村的田園,一路上注意指標即可,nbsp,nbsp,哇,南非小屋到了,橘黃色的歐風小屋,搭配歐式風格大門,很像高級的別墅......
,天氣越來越冷啦,你已經把羽絨衣穿出門了嗎,這種越來越寒冷的天氣裡,最適合來吃個熱呼呼的鍋物啦,各飯店業者紛紛推出頂級食材,優質湯頭的鍋物料理,讓大家在寒冬裡依然能感受到溫暖,原文出處,粵滬鍋品湯頭濃醇,晶華國際聯誼會,古法老鴨湯,台北晶華酒店即日起至12月31日,集合館內外餐廳,共同推出冬令鍋品集,晶華軒推出三種各具特色湯頭,有以虎蝦與旭蟹製成的,粵式極品海鮮湯,也有將白蝦乾炒香熬煮的,香茜皮蛋......
中秋佳節即將來臨,在那一天,吃月餅是中國人的傳統習俗,隨著時代的進步,以及人們思想的開放,月餅已經不再局限於傳統的吃法了,一些月餅黑暗新吃法逐漸將傳統的吃法取代,那麼,這些所謂的黑暗新吃法,到底有多黑暗呢,炒月餅,煎月餅,如今的月餅似乎已經大變樣了,雖然五仁月餅依舊被吐槽,但是,月餅的一些新吃法,逐漸成為這個中秋佳節熱議的焦點,相信很多人都會碰到這種情況,中秋佳節之前,家裡囤積了大量的月餅,但是中......
位於上海泰康路的田子坊,據說以前是馬路集市,近年眾多藝術家工作室,店鋪進駐後,田子坊搖身一變成為SOHO區般的地段,畫廊,攝影工作等等,其中當然也成為了文創小店,餐廳,bar的集散地,第一次走進田子坊,琳瑯滿目各國餐廳林立,一時還真不知道要吃哪一家,正在猶豫時經過了紐約客pizza門口,長形玻璃櫃陳列了超大pizza,但其中很多pizza都是不完整的,只剩下三,四塊,難道sample可以吃嗎,好奇......
沒有什麼比雞蛋再簡單省時的了,10分鐘,新手都可以做上檔次的荷包蛋,只是,5分,7分,9分熟,hellip,的糖心蛋黃,如何掌握呢,水煎荷包蛋食材,雞蛋1個,香油適量,醋適量,黑芝麻適量做法,1,雞蛋打開在小碗裡,2,炒鍋燒水,當水冒出魚眼泡的時候,3,倒入雞蛋,燒開後,斷火蓋嚴,4,2到3分鐘後打開蓋子即可,5,盛到小碟子上,6,到店粗和香油,撒上黑芝麻即可,電餅鐺荷包蛋食材,雞蛋2個,油適量,......
芹菜炒香干,原料,豆腐乾,芹菜,鹽,味精,香油,油,白糖,做法,1,香干切細條,芹菜切段,開水焯芹菜,撈出過涼水,2,鍋裡加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入鹽,白糖再翻炒一下,3,加入味精淋上香油即可出鍋,熗菠菜,原料,菠菜,鹽,花椒,干辣椒,油,做法,1,菠菜洗淨放加有鹽的滾水中焯熟,撈出瀝乾水份,拌入少許鹽,2,鍋內燒熱油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁熱倒入菠菜上拌勻即可,香菇韭菜,......
,雞蛋真是一種奇妙的食物,小小的一個雞蛋,卻能夠以多種多樣的形態呈現,變幻出數不清的美味,光是一樣荷包蛋,就能吃出各種花樣,只要家裡有雞蛋,你就能夠成就美味的一餐,水煎荷包蛋,食材,雞蛋1個,香油適量,醋適量,黑芝麻適量,做法,1,雞蛋打開在小碗裡2,炒鍋燒水,燒至水冒泡3,倒入雞蛋,燒開後,斷火蓋嚴4,2到3分鐘後打開蓋子即可5,盛到小碟子上6,加醋和香油,撒上黑芝麻即可,nbsp,電餅鐺荷包蛋......
,蛋裡藏嬌,原料,雞蛋6個,胡蘿蔔,金針菇,香菇,墨魚,火腿,西紅柿,西蘭花,做法,1,雞蛋煮熟撈出浸冷水,剝殼,將雞蛋三七分,七分處撈去蛋黃,2,將墨魚,胡蘿蔔,香菇,金針菇,火腿,西紅柿都切成丁,3,起油鍋下入所有材料丁炒熟,調入適量鹽,料酒,胡椒粉後起鍋,4,將撈空的蛋擺在盤中,邊上用焯熟的西蘭花做裝飾,將炒好和雜丁裝入雞蛋盅,5,鍋裡放高湯,加少量生抽,雞精和水澱粉燒開,淋在雞蛋盅上即可,......
坐落於花蓮秀林鄉的,Giwas,Ali,自去年10月開幕以來便在這寂靜純樸的小鄉鎮中掀起一陣不小的騷動,無論是充滿時尚的外觀,還是有別於過去花蓮餐廳的餐點設計,每一項都讓人充滿好奇,只要路過,就很難將目光自Giwas,Ali移開,寬闊的翠綠草皮上,由淺灰外牆組成的Giwas,Ali以青山為背景,奇特又時尚的外觀搭配上翠綠景觀,看來突兀卻意外協調,前衛的建築讓人很難第一眼就發現這間店葫蘆裡到底買甚麼......
誰不愛吃墨西哥料理,墨西哥料理一直受到大家歡迎,這是我最愛的生食料理之一,我愛死這些香料了,跟核桃有夠搭的,核桃能夠使你的肌膚柔嫩並由內而外保濕,我曾為許多客戶準備這道蔬菜捲,演員們拍電影時尤其需要方便食用的料理,因為大伙兒根本沒時間坐下來好好吃飯,生菜金剛捲能讓他們趁拍攝空檔大嚼特嚼,nbsp,食材,核桃2杯,孜然粉1湯匙,胡荽籽1,2湯匙,辣椒粉1湯匙,卡宴辣椒粉少許,愛吃辣的就多加一點,低鈉......
擁有鮮甜湯汁與美味內餡的湯包,一直深受不少老饕喜歡,但最近於南港展覽館開設的寒舍樂樂軒,一款麻辣雙椒小湯包引起討論,究竟做法或內餡有何特別之處,其實作法大同小異,但師傅會以手工拌炒朝天椒和花椒,調味後打成泥,加入五花肉拌攪,以提高鮮味,辣味及口感,一入口辛香微辣的湯汁四溢,帶給味蕾過癮痛快的享受,食材,內餡,五花肉,雞高湯,豬皮,蔥,薑,朝天椒,花椒,甜麵醬,醬油,白胡椒,紹興酒湯包外皮,地瓜粉,......
