【DIY小炒牛肉】做法：1、牛肉切薄片，放入細薑絲，加料酒、生抽、醃製15分鐘。加一個雞蛋清上漿備用；2、青尖椒切絲，朝天椒切小圓片，蒜切片，備用；3、起鍋，油溫至7成，放入蒜片爆香，放入朝天椒； 4、開大火，放入醃製上漿後的牛肉爆炒3分鐘，放入青尖椒絲，翻炒2分鐘；5、放少許雞精，翻炒出鍋。
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圖片來源以下同 「暗黑宵夜文」當滑滑稠稠的皮蛋配上口感滑嫩的甜甜奶酪是什麼樣的滋味......？據說吃過的網友表示：「根本是OO呀！」 皮蛋，一直是大家不敢接觸的食材，有人說根本是OO的味道，也有被它黑黑的外表所「震精」，但是有名網友不怕！他要證明，皮蛋！除了可以配豆腐，也可以配上別的食材！ 小編...
圖片來源 1 2 在家學做葡萄酒，結果比買的要好喝，以後都自己做了！！錯過了不要後悔噢！！ 家庭釀製的紅葡萄酒味道純正，價格便宜，不加任何添加劑和防腐劑，乾淨沒有毒性，喝起來特別放心。這幾年，我每到葡萄大量上市的時候，都會釀製紅葡萄酒。在我的帶動下，我們院子里幾乎家...
圖片來源以下同 16種馬鈴薯做法，快來學吧！小孩大人都愛吃哦～ ＜培根馬鈴薯餅＞ 1.馬鈴薯洗凈，表面切十字，不要太深，放鍋中大火煮熟撈出，剝皮壓泥； 2.培根和洋蔥切末。鍋中倒油，大火至4成熱，放培根煸炒出油，再放洋蔥，待洋蔥成透明盛出；3.培根和洋蔥倒入馬鈴薯泥，加鹽和黑胡椒拌勻...
圖片來源 太絕了！在玉米上塗抹某種東西，全都變得又香又甜！原來這才是玉米烹煮的正確方式 好多人都愛吃玉米，有時更會自己煮玉米來吃。不過，每次煮出來的玉米吃起來卻覺得有點硬，無法媲美外面賣的又香又甜的水煮玉米？這篇文章將告訴你煮出好吃玉米的秘訣，學會了說不定你還可以因此而開檔...
