最近天氣變涼了喝點熱熱的筍子排骨湯暖心又暖胃是說.......大家喜歡吃軟骨嗎??? 我個人是非常喜歡吃軟骨不管是雞軟骨還是豬軟骨我都愛但K這傢伙居然.,nbsp,話,說好久沒帶大家來去粗鍋鍋惹,上次大口自從在捷運江子翠站附近第一次吃到,鬼椒一番鍋,後,就對它的湯頭念念不忘,最近聽說有新口味登場,大口迫不及待馬,上飛奔來去粗粗看,原來多了韓式松子雞肉鍋,義式番茄海鮮鍋,鮮魚味噌鍋及豚肉味噌鍋等新口味,鍋底依舊料多實在,湯頭仍然是非常夠味,香醇濃香,讓大口,吃得超滿足的,除了美味的鍋品之外,現在還可以下載,鬼椒APP,門市資訊,紅利集點,美食饗宴,......
主持人: 吳淡如 來賓: 快鍋料理達人蔡季芳老師 今日上菜: 豆鼓蘭花干、連藕排骨湯、蒜泥白肉 產品: 省電快鍋 相關連結: http://www.beauty10.com.tw 今天我又找到了兩樣廚房烹調的法寶喔！可以讓你每天早上只要一指神功輕輕一按，晚上回家就有兩菜 ...每當天氣轉為涼爽時,就有幾樣食物會浮上心頭想去吃,不過麻辣鍋和薑母鴨這類的食物都需揪人同行,所以機動性有其限制,吃麻油雞就沒這困擾了,可以找人同食,或自己去吃也都沒問題,因為賣的店家以小攤居多,麻油雞並不是個作法繁複的食物,我自己就會做,不過偶而也想吃吃看知名店家做的,畢竟有些店家那麼受歡迎是有其道理的,會注意到阿宏烏骨雞是因為有篇報導介紹的關係,上面寫前亞都天香樓主廚曾秀保師傅是這間小攤的常客,......
2011年5月12日 - 酷愛筍子的我，熱汗淋漓的吃著媽媽的清炒竹筍絲與竹筍排骨湯是我到現在都還有著的非常鮮明的印象。 雖然沒機會跟媽媽學她清炒竹筍的技巧， ...新年假期時,跟家人親戚們去了一趟新竹,住新竹的親戚表示新陶芳這間客家餐廳他從小吃到大,很可以吃,基本上在過年期間去餐廳吃的東西我都不會抱太大期望,因為市場沒開,不太會有新鮮的食材,說不定有些廚師以及工作人員休假,人手不夠導致很難現點現做,很多菜都會先做好,吃到的菜色種類和品質都可能會不穩定,不過,這間在網路上的評價還不錯,就來試試看,原文出處,nbsp,nbsp,裝潢算是新穎乾淨,這天完全的客滿,......
【竹筍排骨湯】 材料： 排骨一盒（其實也不確定多少…） 竹筍一支（麻竹筍很大，所以視情況而定，綠竹筍的話就全加囉！） 竹笙（有的會加，但是這次我沒加） 米酒( ...圖說,台南大億麗緻酒店,竹川日本料理,2014,01,01起至2014,02,14推出,迎新饗宴套餐,讓您在新年之始感受歡樂年節氣氛,與親朋好友一同體驗味蕾極致享受,台南大億麗緻提供,欣傳媒,綜合報導103年按中國的傳統曆法甲午年是馬年,中國人喜歡馬,因為它是速度和耐力的完美結合,無論艱難險阻都有耐力去完成,臺中觀光旅遊局舉辦了,2013兩馬觀光季,推動,駿馬,及,鐵馬,兩馬文化特色,即日起至10......
5‧長命百歲（炒山蘇） 【熱 量】：40卡/份 【材 料】：山蘇600克。 【調味料】：沙拉油1茶匙、蒜末1茶匙、去油高湯2杯、鹽1/2茶匙。 【作 法】： 1‧山蘇去老葉洗淨切長片微修邊，水煮開後放入川燙 2 分鐘撈出，用冷水沖涼備用 ...,除夕那天早上剛好和爸爸及弟弟在外面辦事情,辦完事情後剛好正值中午用餐時間,就在新店建國路附近的瓦城吃飯囉,其實,本來是想去吃蘇杭的,但誰知道除夕這天好多餐廳不是被訂光,就是放假吃泰國菜也不錯呀,反正也很久沒吃了,只是比較難為爸爸啦,因為他沒有很愛泰國菜,哈哈新店建國路上的瓦城從外觀看起來挺大間的樣子,但實際上室內空間不算大,nbsp,坐在角落拍起來的燈光好暗喔,且今天珍珍要跟爸爸及弟弟一起吃飯,......
2014年6月28日 - 端午節吃著粽子，老是覺得少了什麼東西想了想，原來是缺了碗竹筍湯啊! :D (圖說:一鍋湯喝到剩一些才想到要補拍照片XD) 話說~~~ 之前託海豚學 ...,這次回台南依舊受到大哥熱情款待,來到靠近南鯤鯓附近的海產餐廳,說到這家福隆餐廳,可是每次回南部必吃的一家餐廳,他可以算的上是一家物美價廉的好餐廳,前幾天在日本JET電視台,mdash,瀨上剛IN台灣節目中看到這位日本人口沫橫飛介紹這家餐廳的蚵仔麵線,老闆還親自現身述說他家海產有多新鮮美味呢,這次回來正逢鬼月,加上還不到12點,我們算是第一桌來到的客人,可以讓我好好拍一下一樓餐廳的樣子,要是平常一......
竹筍是我的最愛之一，曾經因為身體因素不敢也不能吃竹筍，看到竹筍就得忍住購買的慾望，而今身體已無不適情況，夏天又是竹筍盛產期，煮上一鍋竹筍排骨湯，清爽的湯品可讓我一碗接著一碗，彌補前些年不能吃竹筍的遺憾菱角含有豐富的蛋白質,澱粉質,纖維質,不飽和脂肪酸,灰質以及微量礦物元素,不論是當作主食,煮湯入菜,或者是當成休閒時的零嘴都很合適,就中醫來看,菱角性平,甘,可以解內熱,止渴,解毒,甚至還能夠抗癌,是好吃而富含營養價值的食材,菱角排骨湯,材料,去皮菱角100g,小排骨300g,薑片20g,調味料,米酒30cc,鹽巴1大匙,作法,1,將小排骨切小塊,洗淨後放入滾水汆燙約30秒後取出,用冷水將雜質沖洗......
2014年9月11日 - 沒有煩瑣的步驟，非常容易上手的一道湯品。綠竹筍含有豐富的膳食纖維，吃起來不但有飽足感，還可以刺激腸胃蠕動。除了纖維，綠竹筍還有一大 ...低碳飲食蔚為風潮,但日常生活中如何施行低碳飲食,佳里奇美醫院營養科設計5種低碳窈窕盒餐,採用在地,當季食材,不僅減緩能源浪費及空氣汙染,同時減少熱量攝取,使身材更窈窕,低碳由裡到外,佳里奇美醫院營養師王碩盟指出,低碳飲食並不等於素食,而是盡可能選擇溫室氣體排放最少的食物,以當季,當地食材為主,而且包裝精簡,加工少,並不偏重某種食材,一樣吃得美味又健康,食材選在地當季盛產,佳里奇美醫院最近在院內推動......
2014年4月9日 - 雨後春筍，這幾天去菜市場發現綠竹筍已經好多攤位開始賣，綠竹筍個頭大但是組織蠻細緻很適合燉湯，決定用電鍋來煮竹筍排骨湯，只要利用一指 ...芋頭富含膳食纖維,並有多種維生素,有助於人體健康,加入百合,排骨一起煮,口感綿密鬆軟,營養百分百,很適合一家老小,食材,份數,5人份,百合20克,芋頭165克,排骨200克,白米140克,胡蘿蔔50克,蔥1根,調味料,鹽1大匙,香油1大匙,水2000毫升,作法,1,排骨洗淨,汆燙去血水後備用,芋頭,胡蘿蔔洗淨削皮後切小塊,2,蔥洗淨後切細末,百合洗淨後剝成一瓣瓣備用,3,備一滾水鍋,放入汆燙好的排......
炒肉絲、排骨湯都好吃 竹筍口感清爽，涼拌最能吃出甘美、爽脆的滋味，烹煮時，將整支竹筍洗淨、放入冷水中，並加入生米、辣椒一起煮（水與生米比例為10：1，辣椒適量），水需蓋過竹筍，利用米的甜度滲入竹筍纖維中，就能去除苦味；此外，竹筍 ...,nbsp,海帶冬瓜排骨湯,海帶中藥名為,ldquo,昆布,rdquo,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤,海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出,海帶提取物對各種癌細胞有直接抑製作用,製作方法,排骨200克洗淨用滾水焯一下去血水,撈出控干水分備用,冬瓜,100克帶皮切小塊,海帶100克打成結洗淨備用,鍋中加水,薑片,蔥段,八角,大料,1塊,倒入排骨,料酒,......
南瓜粉蒸排骨,阿基師,食材,乾的荷葉1張,用滾水汆燙洗淨,中南瓜1粒,取出內籽成盅狀,小排骨,子排,300克,紅肉地瓜100克,去皮,酒釀20克,辣豆瓣20克,蔥花20克,蒜末20克,薑末20克,花椒粉1匙,給整罐,五香蒸肉粉1小包,調味料,醬油1匙,米酒1匙,香油1匙,做法,1,荷葉1開8張,地瓜切骨牌狀厚片,小排骨沖冷血洗淨血汙,2,醃肉,取一水晶碗,將小排骨,地瓜,酒釀20克,辣豆瓣20克,......
基隆鎖管季又到了,每年夏季盛產的鎖管,總為基隆一帶漁港引入滿滿活力,尤其今年鎖管季邁入第十年,在活動規劃上比往年更加豐富精彩,民眾嚐鮮手腳要快,2014基隆鎖管季系列活動包含海上體驗,鎖管美食饗宴,鎖管嘉年華會及,海漾綠活,夏日饗宴,活動,將分別在7月26日,六,7月27日,日,於碧砂漁港登場,現場除邀歌手熱力開唱外,還特別安排免費鎖管試吃,夏日消暑飲品暢飲,親子DIY體驗,鎖管闖關活動及夏日高空......
