2011年10月28日

西門町的地名來自日據時代,當時的居民大多居住於台北城內,而西門區域就是最他們的休憩場所,1896年,這裡有了第一家戲院「東京亭」,1922年時,正式以「西門町」為名。       西門町早期以電影院為最主要的商業活動,當時的電影院大多環繞...

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好久沒去吃了~ 外表酥脆,鮮嫩的口感~ 一口咬下~~ 好吃~ 介紹給大家喔!...

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很醒目的招牌~ 光看就很想吃看看,份量剛剛好,好吸引人! 有種濃郁的醬料,一口接一口,有機會大家可以去品嘗看看喔~...

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這家滿多人介紹~ 分量真的很大,吃完應該很飽~ 沾這個燒賣醬味道還不錯,感覺還不錯,分享給大家喔~...

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這家滿滿多人介紹~ 味道還不錯,一口接一口~ 大家有機會可以去品嘗看看喔~...

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【大愛!尋找幸福的味道—金裹銀蛋炒飯】做法:1、將胡蘿蔔切小粒、蔥切末;2、雞蛋打入米飯中,攪拌均勻;3、鍋內做油煸香蔥末,倒入蔬菜粒翻炒;4、將泡入雞蛋的米飯倒入鍋內同雞蛋一起翻炒;5、將米飯炒至乾爽,直至米飯一粒粒在鍋內跳動;6、加鹽、胡椒粉調味即可出鍋。   ...

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糖醋排骨:豬排骨斬成節,入沸水內出水,撈出裝入蒸盆中,加鹽、花椒、料酒、姜、蔥、鮮湯入籠蒸至肉離骨時,取出排骨。鍋置旺火上,下油燒熱至180℃放入排骨炸呈金黃色撈出,下素油燒熱,炒糖汁,加鮮湯,下排骨、白糖用微火收汁,湯汁將乾時,加醋,待亮油起鍋,淋上香油,裝盤,撤上芝麻拌勻即成。   ...

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蘿蔔燉牛肉:將蘿蔔,牛肉分別洗淨,均切成2裡面見方的塊,分別放入沸水中略焯,撈出;②鍋內加油燒熱,放入大蔥段、薑塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛;③再加入蘿蔔塊,燒開,撇去浮沫;④待蘿蔔塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要;⑤再撇去浮沫,出鍋盛入湯碗內即成。  ...

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〖酸甜可口的朝鮮冷面〗原料:菠蘿塊,黃瓜切絲,醬牛肉,冷面,朝鮮泡菜和專用的面汁。作法:1、把冷面在開水里抄一分鐘,撈出,在冷水中過濾後,放在事先準備好的面汁裡2、依次將各種調料放入,包括菠蘿塊、醬牛肉片、朝鮮泡菜、黃瓜條和香菜,為增加營養,還可放​​少量芝麻,及煮雞蛋。   ...

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