炎炎夏日,來杯清爽的冰沙消暑最好了,市售的冰沙大多添加太多糖,其實自己做超簡單,而且桑椹用冷凍的也可以,備料很方便,鮮果冰沙原汁呈現,健康又美味,食材,份數,5人份,桑椹300g,薄荷葉適量,冰塊700g,調味料,砂糖,二砂,100g,熱開水適量,作法,1,桑椹事先冷凍後備用,砂糖與適量熱開水調勻成糖水並放涼,2,將凍過的桑椹,冰塊一同放入果汁機打成冰沙,可依個人喜好加點糖水調甜度,3,桑椹冰沙打......
芋頭富含膳食纖維,並有多種維生素,有助於人體健康,加入百合,排骨一起煮,口感綿密鬆軟,營養百分百,很適合一家老小,食材,份數,5人份,百合20克,芋頭165克,排骨200克,白米140克,胡蘿蔔50克,蔥1根,調味料,鹽1大匙,香油1大匙,水2000毫升,作法,1,排骨洗淨,汆燙去血水後備用,芋頭,胡蘿蔔洗淨削皮後切小塊,2,蔥洗淨後切細末,百合洗淨後剝成一瓣瓣備用,3,備一滾水鍋,放入汆燙好的排......
,nbsp,試吃時間,2014,1月,nbsp,上個禮拜我天天都在吃養身的健康粥,其實有時候,我們吃了太多的外食,會增加身體的負擔,nbsp,nbsp,nbsp,益粥B,CONGEE是用所有有機農民默默的努力,把每一碗健康,營養的粥,串起農夫,生態,大地與你我的全家人的健康,nbsp,適合的對象還滿多種的,像是讓小朋友捨棄飲料和零食,選擇有益身體發展的成長粥,獲得成長中需要的豐富營養素以及膳食纖維......
蔥薑蒜發芽能吃嗎,廚房三寶,怎麼用,nbsp,薑,蔥,蒜,每個家庭的廚房必備的調味菜,有著神奇的健康價值,蔥含有豐富的維生素,薑能抗衰老,蒜能殺菌,hellip,hellip,這三寶是否人人都可以吃,在食用過程中有哪些是需要注意的,今天小編就帶大家一起瞭解,ldquo,廚房三寶,rdquo,蔥,薑,蒜被譽為,ldquo,廚房三寶,rdquo,很多人知道,如果像土豆,紅薯這些食物如果發芽了不能吃了,......
,正月十五吃元宵,市場上除常規的餡料外,果凍餡,臘肉餡等新餡料豐富著元宵市場,但是元宵並非人人皆宜,元宵主要成分糯米粉含有脂肪,碳水化合物,鈣,鐵,核黃素,尼克酸等營養元素,同時它的常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻,核桃,花生,再加上植物油,營養價值就,ldquo,更上層樓,rdquo,因此,中醫歷來將元宵視為可補虛,調血,健脾,開胃之物,現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能,但是,元宵吃多了......
印度教教徒認為牛是一種神聖的動物,喝新鮮牛尿在印度教信徒間越來越流行,他們堅信牛的尿液具有神聖的治愈力,喝之能夠蕩滌身心,延年益壽,甚至有助於抗癌,在牛棚前經常有數十人等著喝一杯新鮮的牛尿,這些人聲稱牛的尿液能被成功用在治療癌症,糖尿病,腫瘤,肺結核,胃病以及其他疾病上,他們還認為飲用牛尿是治療脫髮的唯一方法,也有很多人從中發現了商機,生產了牛尿相關產品,如胃藥,牙膏,肥皂等,而且這種產品需求量很......
,nbsp,中央社記者沈孟燕台北22日電,1個女生,1輛單車,新台幣10萬元,旅遊達人泰瑞莎,化名,55天玩遍西歐6國,迎著晚霞,踩著雙輪,她說,我得到了前所未有的自由,30多歲的泰瑞莎原是一般背包客,搭乘大眾運輸工具自助旅行,有一次在英國旅行,兩位單車客穿梭巷弄的自在身影吸引了她的目光,她下定決心,一定要來趟單車旅行,回台灣後,泰瑞莎工作之餘,就與朋友到處騎單車,2008年與2009年兩次一個人......
最近天氣爆熱,動不動就汗如雨下,汗流多了,人也變懶了,沒元氣,柳營奇美醫院中醫師簡珮珊建議,適量攝取酸味食物,如檸檬汁,烏梅汁,山楂,草莓,鳳梨,葡萄柚,奇異果等,可以,歛肺生津,收耗散之氣,避免體液流失太快,並回復體力,煮菜時加些醋,也有助於夏天開胃,老人幼童預防中暑,簡珮珊醫師表示,當氣溫高於攝氏30度,相對溼度高於60,時,就會讓人燠熱難耐,汗流浹背,一旦體內水分流失過多,又未及時補充水分,......
秋風吹起,帶點微薄寒意,街頭經常可見熱呼呼的糖炒栗子,買上一包,與親朋分享,是深秋的應景零嘴,不過栗子不只是零食,不論入菜或烘焙甜點,都是秋天的最佳食材,自古便是健康食品,栗子又稱為板栗,大栗或毛栗等,自古以來,就被視為健康食品,唐代名醫孫思邈指出,栗,腎之果也,顯示栗子可養胃健脾,補腎活血等,本草綱目,作者李時珍也說,以袋盛生栗,懸掛,每晨吃十餘顆,隨後喝豬腎粥助之,人必強健,突顯栗子不僅美味,......
馬齒莧在台灣俗稱豬母乳,早期農業社會當作飼料來養豬,因其成份能促進母豬泌乳而得名,嫩莖嫩葉可炒食,涼拌,煮羹湯,近年開發出園藝選拔出來作為食用的品種,坊間也流行將馬齒莧作為糖尿病的保健膳食,對濕疹,皮膚癢也有舒緩作用,自栽自食者越來越多,科別,馬齒莧科,別名,豬母乳,白豬母乳,紅豬母乳,功能,降血糖,濕疹,皮膚癢,腸炎痢疾,使用部位,全草,鮮品,使用方式,內服,外用,白馬齒莧可降血糖,白色馬齒莧以......
紅棗紅糖老薑茶中用的老薑,可促進血液循環,讓身體產生溫熱感,能緩解感冒,去除風寒,紅棗中則含有大量抗過敏物質,可阻止過敏反應發生,紅糖有較豐富的維生素及礦物質,且具有一股特殊的焦糖味,適合用在做法簡單菜餚上,一般女性若生理期時容易感冒,也可飲用這款茶飲去寒,食材,此為五人份食譜,老薑100公克,枸杞24公克,紅棗10粒,調味料,紅糖100公克,水2000毫升,作法,1,老薑洗淨後切片,紅棗洗淨後切......
,nbsp,蕎麥蒸餃,主料,蕎麥麵,麵粉各150,克,羊肉末100,克,北瓜1,個,配料,蔥末,薑末,鹽,料理米酒,香油,雞精適量,做法,1,將蕎麥麵,麵粉充分混合後放在盆裡,面和好後,擀餃子皮,2,取一器皿放入羊肉末,加蔥薑末,鹽,料理米酒,香油拌勻,北瓜洗淨去籽瓤,刨絲,放入羊肉餡中加入適量雞精拌勻成餡待用,用餃子皮包入羊肉北瓜餡成餃子,放到蒸鍋中用旺火蒸20,分鐘即可,功效解讀,羊肉北瓜蕎麥......
,nbsp,涼拌蕎麥麵,主料,蕎麥麵250,克,配料,熟芝麻,鹽,醋,植物油,醬油,白糖,紅辣椒,香油,蔥花各適量,做法,1,將蕎麥麵煮好後,過涼水,撈出放入容器中,2,紅辣椒切碎,鍋中放入油,下入紅辣椒爆香,加入少許香油,熬製辣椒油,3,醬油,醋,鹽,白糖,辣椒油調好的汁裡倒在面上,然後撒熟芝麻,蔥花即可,功效解讀,涼拌蕎麥麵是夏日清熱解暑的一道風味美食,可以防治心,胃,肝上火,清熱去火的穀豆,......
