如果「東京」是「世界」的縮影, 每一間「咖啡館」,瞬時都成了一座「城市」。 專業,是一份禮物。一杯手沖咖啡,蘊含多少情感與溫度,輕啜一口就能明白。來到東京,記得停下腳步,享受一下慢生活。 J-COOK外苑前 J-COOK 是從café 型態高度進化而成的咖啡館。( 其他地區應該也潛藏許...
個人甚為喜愛鴨肉的特殊風味,不過我一般能嚐到鴨肉大部分都是因為吃北平烤鴨,其他的選擇性不多。之前在部落客Coolmac那邊看到這間鴨肉專賣店,據說老闆的手藝是去北港那邊的知名老店學來的,就馬上列入了待吃名單。 某次回台中,就找了爸媽去這間用餐。[原文出處] &...
「其中有四種料,可在泰國流傳二千年了呢!」喜來登新任泰籍主廚、曾在中泰賓館「Thai & Thai」掌廚的許雪莉,邊幫賓客們舀著料邊笑著介紹。口感鬆軟的泰式米苔目、甜蜜黑糯米、山粉圓,及泰式爆香脆米,多樣傳統食材在她隨興搭配下,與椰汁糖漿混成了怡人的飯後冰品。[原文出處] 配合泰國潑水節(4/13...
圖說:六福客棧金鳳廳港式茶點今年春天自即日起首度推出「以茶入菜」新料理。(記者許家禎攝)欣傳媒 記者許家禎/台北報導老字號六福客棧金鳳廳的港點,40年來擄獲台北人的心,為了讓老顧客也有新意,今年春天自即日起至5月31日首度推出「以茶入菜」季節限定料理。像是擁有高梁與香片香氣的「茶酒醉雞腿」;包種茶湯...
在地人口中有文創、有歷史、有故事的好所在,就是這棟位在大同區保安街上的歷史建物,這裡原本是大稻埕富商李春生的孫女婿謝唐山,所開設的順天外科醫院,謝唐山醫生是台灣第一位在日本取得醫生正式執照再回台灣開業,現在保留的部分是原來醫院的看診間跟謝家人居住的空間。 為了讓民眾再次走進,這棟見證台灣外科發展史...
這次大口要帶大家來去宜蘭旅遊溜! 位於宜蘭三星大隱村的「希臘小島」,就隱身在田野間,在藍與白相間的國度裡,格外讓人感到幸福浪漫;熱情的島主原本從事資訊業,因為一心嚮往希臘旅遊,所 以親手設計佈置成這麼一個希臘色彩濃厚的夢想民宿,提供給來訪的旅客最舒適最放鬆的旅程;「希臘小島」共有五個房型,除了一間...
印度教教徒認為牛是一種神聖的動物,喝新鮮牛尿在印度教信徒間越來越流行,他們堅信牛的尿液具有神聖的治愈力,喝之能夠蕩滌身心,延年益壽,甚至有助於抗癌。在牛棚前經常有數十人等著喝一杯新鮮的牛尿。這些人聲稱牛的尿液能被成功用在治療癌症、糖尿病、腫瘤、肺結核、胃病以及其他疾病上,他們還認為飲用牛尿是治療脫髮...
建築設計師Mastenbroek和Christian Müller 在瑞士阿爾卑斯山的一個山坡上建成了這個現代“窯洞”,在空間佈局以及採光方面可以說是做到了極致!從外看“窯洞”與大自然渾然一體,彷彿是世外桃源,而屋內的歐式裝修風格似乎又讓人覺...