家常菜食譜黑糖薑母茶功效＠補氣紅顏湯-NaVen玩樂網

補氣紅顏湯

用兩勺紅糖，一塊生薑，加入適量水，文火煮10分鐘，把從藥店買回的陳皮泡入即可。

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1月 4, 2012 / 高曉彤 / 家常菜食譜

柿乾燉雞湯｜台灣好食材

10月 17, 2014 / 曾詩蕾 / 家常菜食譜

秋冬交替時的新竹因有九降風，氣候條件很適合將新鮮柿子變成柿餅、柿乾，平時可用冷凍方式保存，幾乎是國宴主廚邱寶郎冰箱裡的常備品，不僅是天然零食、入菜滋味也特別，將柿子加進湯裡與雞肉一起熬燉，讓湯頭喝起來更自然鮮甜。材料柿乾 5 片涼筍 2 根土雞腿 2 支薑片 15 公克鴻喜菇 1 包調味...

10月 17, 2014 / 高曉彤 / 家常菜食譜

入秋之後，氣候漸漸變得乾燥，因此常會感到口乾舌燥，容易上火。在此時節，人們也不免多愁善感，易傷肺。香草達人賴淑綺建議多飲用清熱養肺的香草茶，調養潤津。材料乾燥枇杷葉 1片乾燥紫蘇葉 2片乾燥台灣蒲公英葉 1片乾燥茴藿香葉 2片乾燥奧勒岡10公分 1枝水 550cc 作法 1.在容量500...

10月 17, 2014 / 潘筠竹 / 家常菜食譜

柿餅入菜？難以想像的絕妙滋味！搭配海鮮大火翻炒，最後勾上薄芡，讓菜餚透著淡淡的甜味與柿子香氣，展現柿餅的特色，也讓這道炒三鮮別具風味。材料草蝦 6 尾新鮮小干貝 100 公克石斑魚 250 公克柿餅 4 粒洋蔥1/3 粒紅甜椒1/3 粒四季豆6 根薑 1 小段蒜頭 3 粒辣椒 1...

10月 17, 2014 / 向琦珍 / 家常菜食譜

秋天適合吃白色的食材，而白果為銀杏樹的成熟果實，含有多種營養，是一種很養生的食材，不妨用白果來做做看這道排骨蘿蔔湯吧！食材白果20克排骨500克白蘿蔔200克調味料鹽1小匙米酒少許水2000毫升作法 1.白蘿蔔洗淨去皮、切成塊狀；白果洗淨去芯後備用。 2.排骨洗淨切成小塊，放入滾水鍋...