美味可口的雞蛋布丁常常是許多爸媽用來獎勵小孩的點心之一,那滑順軟Q的口感實在是讓人難抵擋,但是在現今這個食安風暴壟罩的環境下,要怎樣才能吃到安全又美味的布丁,而不是吃進造成人體負擔的化學添加劑呢,nbsp,今年在日本東京玩具展上TA,ARA,TOMY公司展示出一台能夠把生雞蛋直接變布丁的超厲害布丁機,nbsp,做法十分簡單只要將生雞蛋放進這布丁機裡,然後拉下把手搖它個一分半鐘,再用保鮮膜包起來,放......
,nbsp,nbsp,平時工作忙碌,假日放慢步調,睡醒後悠閒吃個早午餐已蔚為風潮,而不僅是北部,南部的早午餐風氣也逐漸興盛起來,除了巷弄小店,不少飯店業者也開始推出有多樣選擇的優質早午餐,要大家享受週末早晨的慢活步調,原文出處,君鴻國際酒店,牛肉馬鈴薯餅佐太陽蛋,健康早午餐,美好的一天從10點開始,香格里拉台南遠東國際大飯店大廳茶軒推出每日早午餐,行政主廚盧卡仕觀察市場需求,使用大量在地食材推出以......
捷運新莊線通車,丹鳳站周邊美食動員,在一般人印象中,新莊區距離市中心距離較遠的丹鳳,迴龍一帶,在捷運新莊線尾站丹鳳,迴龍順利通車後,也讓這兩區的平價生活圈受到矚目,有專家表示,迴龍站已成為下新莊的房市新寵,顯示民眾對此區生活機能的認同,究竟這兩個地方有什麼平價美食呢,就讓美食特派員報你知,超夯巷口炒飯,來新莊丹鳳絕對不能錯過,輔仁大學往丹鳳樹林的方向,在後港一路有一間無名的巷弄炒飯攤,炒飯的超棒滋......
來到有,花果天堂,之稱的屏北鄉鎮,除了直衝日賣千斤的冬瓜糖塊,不妨到里港市場逛逛,除了夏季盛產的鳳梨,檸檬,還有農家剛採收的野菜,或是一罐罐費時熬煮的青草茶,白蘆筍汁古早味冷飲,以及里港老街的餛飩豬腳等,都是產地才有的美味,盛夏時節,天氣熱得非得喝點冰品才能驅走暑氣,街頭人手一杯手調飲料,卻是越喝越渴,讓人不禁回想古早冬瓜茶甘甜不膩,沁人心脾的滋味,hellip,想喝冬瓜茶,就往南部走吧,從高雄,......
炒飯,豆腐捲,玉米濃湯,這些尋常可見的家常料理,在彰化,溪州尚水,卻有不尋常的味道,因為這裡有農民傾注全部心力栽培作物,即使是最簡單的料理,也有最美好的味道,溪州尚水,集結有機農民,溪州是濁水溪畔的純樸小鄉鎮,11位農人因為愛護土地而從事有機農法,本身也是農民的溪州尚水董事長謝寶元,則以保價收購契作,保障收益,讓農人可以安心耕耘有機領域,溪州尚水,的合作夥伴有種稻的謝建志,賴世章,種小番茄的蘇承生......
很喜歡吃韭菜盒子,只是這幾年吃過很多間,覺得乾烙的那種比較對我的胃,不膩口,個人很喜歡仁愛圓環附近的山東楊媽媽和秦家餅店,或六張犁附近的天津勝記餅店,都是走這種乾烙風格,nbsp,原文出處,某次看到這間江蘇菜盒店的介紹,似乎也不是用油煎的,看了地址,就在忠孝復興站附近,就找了機會去試試,吃了好幾次,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,就是小吃店的風格,店面不大,nbsp,nbsp,以麵食類為主......
創業於1965,年的周氏蝦卷,或許不是台南最老資格的店家,卻肯定是企圖心最強的店家之一,從第二代開始便積極將現代化設備與經營模式引進自家小吃店,建立SOP,於是紅色制服逐漸成為周氏蝦卷的正字標記,安平運河旁的總店成立之後,生意興隆到甚至一舉帶動了附近發展,使得這一帶成為品牌林立的,名產一條街,話說回來,最初促使周氏蝦卷揚名立萬的畢竟不是經營手腕啊,既然是以小吃起家,當然口味才是賣點,周氏蝦卷創始人......
,立即試讀,天氣急凍,要強迫自己從暖烘烘的被窩中奮力爬出,準備上工成了極痛苦的考驗,坐到電腦前還不到1分鐘,腦子和手指頭感覺都已經結凍無法運作了,這種時刻,如果有一顆熱呼呼的茶葉蛋握在手上啊,大概會幸福的想哭吧,還是學生的時候,冬天放學經過路旁賣茶葉蛋的小攤,看到冒著白煙,茶香撲鼻的蛋總是忍不住掏出銅板,褐色的蛋殼看著總是讓人覺得特別溫暖,爬滿表面的深褐色裂縫則是茶葉蛋美味的宣示,熱燙燙的握在手心......
,這次來花蓮,有吃到一間號稱港口直送漁獲的海鮮餐廳,很特別的是,這邊除了魚跟花枝以外,沒有任何其他的肉類料理,連炒飯炒麵都沒有,基本上是賣全魚料理了,這間原本並沒有在計劃內,之前是想在花蓮的第二天晚餐去自強夜市解決,不過考量到有些同學帶小孩,決定來這邊吃,至少有店面,比較方便,原文出處,nbsp,nbsp,店內的裝潢一般,這天週末,一樓跟二樓都完全客滿,門口放著當天的漁獲,選擇性不多,基本上只有魚......
由於最近吃太好,要稍微克制一下,雖然只有克制兩餐成功,荷包緊縮的時候,剛好百爸想吃炒飯,想到這間香噴噴炒飯,nbsp,最簡單的蛋炒飯就香味撲鼻,但外帶要提醒她炒乾一點,不知道是不是外帶蒸氣的關係,都會比較濕,這樣一盤各50,總共吃了150,想說要多吃點菜所以有多點炒高麗菜,他炒飯裡面其實已經有不少菜了,尤其洋蔥先爆香過,我超喜歡洋蔥和青蔥的焦香味,好有媽媽的味道喔,nbsp,nbsp,話說,nbs......
水餃是個相當方便的食物,雖然我幾乎都外食,不過偶而週末沒飯局或懶得出門,這時水餃就會是個很棒的選擇,因為不需要花太多時間就可煮好,在台大後門的阿玉水餃是我偶而會來採買的店家之一,據說這裡原本老闆早上賣豬肉,下午就把賣不完的豬肉拿來包水餃,不過之後水餃的生意越來越好,所以老闆就把豬肉的生意結束了,專門做外賣水餃,也因為如此,他們家的豬肉水餃所使用的肉品質都很不錯,原文出處,nbsp,店面,生意算不錯......
圖說,全家推出泰式,韓式或南洋風,醬湯包,每包都附有湯包粉與醬料,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導看好冬天關東煮市場,全家推出創意吃法,只要購買4種關東煮49元外,就送泰式,韓式或南洋風,醬湯包,三選一,醬湯包,內含湯頭粉與醬料,只要在原味關東煮湯頭中加入湯頭粉攪拌一下,立即有不同風味,再沾上異國風的醬料,小小關東煮也能隨心情變換口味,另外,7,ELEVEN與萊爾富則各推出新口味關東煮與......
,水煎包一起鍋,老闆和老闆娘就趕快把熱騰騰的水煎包包好拿給等著買的客人,特別是上班上課時間,一鍋的水煎包,往往十分鐘之內就被搶購一空,經常吃這家水煎包的客人表示,水煎包吃起來口味清淡不油膩,皮薄軟Q餡料飽滿,製做水煎包的環境乾淨衛生讓他們更覺得這家水煎包好吃又衛生,實在是好吃,許多客人一買就是十顆以上,老闆娘和媽媽不斷在後台趕著包生煎包,而老闆則是在前台趕緊把包好的生煎包一顆顆排進平底鍋內煎煮,供......
,nbsp,天氣越來越冷,暖呼呼的火鍋,成了不少民眾首選,在9,18的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃火鍋,市區有一家新開的日式火鍋店,年輕夫妻創業打出新鮮頂級食材為訴求,價格講究親民,希望能以高貴不貴的食材,提供給顧客頂級享受,nbsp,nbsp,nbsp,以新鮮食材著稱,重量頗壯觀的干貝,石斑魚,大明蝦,大粒的蛤蜊,全都是業者清晨去崁仔頂去補貨,挑選最新鮮的漁貨,要給顧客頂級享受,nbsp,nb......
,嘿嘿,台南美食小筆記第二彈來啦,Day,1請參考,台南,美食筆記,Day1,府前路,進福炒鱔魚,阿龍魯味,特製意麵,以下就開始進入美食小筆記,一樣因為隔了一陣子才寫的文章,所以價錢幾乎都忘光光了,在台南的第,天半天主要行程是姐姐的碩士畢業典禮一早先吃了很有名的勝利早餐,然後成功大學好大喔,裡面有些景色很漂亮呢,等上傳好照片在分享,在寫網誌的時候覺得我們家好貪吃喔,找店家地址電話的時候,看到其他人......
