美食之旅city super@[美食達人 Superp分享][小店食記]台北的江蘇菜盒店:清爽不膩的韭菜盒│開飯喇

很喜歡吃韭菜盒子。只是這幾年吃過很多間,覺得乾烙的那種比較對我的胃,不膩口。個人很喜歡仁愛圓環附近的山東楊媽媽和秦家餅店,或六張犁附近的天津勝記餅店,都是走這種乾烙風格。  [原文出處]

某次看到這間江蘇菜盒店的介紹,似乎也不是用油煎的。看了地址,就在忠孝復興站附近,就找了機會去試試,吃了好幾次。

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就是小吃店的風格。店面不大。

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以麵食類為主,也有便當。價格廉宜。

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高麗菜盒$30(很少見到這個。吃起來有高麗菜的爽脆跟甜,皮也很有彈性,好吃,接近大推!)

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酸菜盒$30(也是很少見的一品。吃起來鹹香夠味,好吃,推!)

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酸辣湯$30(這就沒什麼印象了)

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獅子頭便當$90(獅子頭軟嫩,味道還OK。整體來說中規中矩)

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韭菜水餃$5/顆。高麗菜水餃$5/顆(餃子皮過軟。內餡還OK。比我常備的孫豪記冷凍水餃輸了不少,不建議點。)

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豆腐捲$25(豆腐捲內餡柔軟清爽,好吃,推!)

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韭菜盒$30(韭菜內餡香,而且我喜歡這種加入豆干的口感。麵皮很薄,但不失彈性。調味也很適中,好吃,大推!)

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整體來說,這間店的菜盒子類的水準極佳。皮薄餡多,麵皮乾爽,調味適中。不過其他類的食物,水準只有一般。我個人來這邊會只專攻菜盒子。覺得如果在這邊附近上班,中午來買兩份菜盒子,才$60就可以打發一餐來,可以吃的很清爽。

江蘇菜盒店

忠孝東路三段216巷3弄6號

02-2771-0883

10:30~20:00

 

 



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