,在新中橫公路上,八八風災肆虐過的爪痕依舊歷歷可見,就在車子開過一片高麗菜田,一間不起眼的農舍掛了這麼一張海報,大英雄,菜,自助式,停了車,準備拿起放在農舍門口的看來甜美的高麗菜,沒想到被主人制止了,別拿這裡的,這是早上摘的,你要的話,我去田裡採給你,語音未落,大英雄就衝去田裡了,四顆現採的高麗菜,拿了一百元,大英雄還開心的直說,謝謝,問說,為什麼要叫大英雄啊,因為我們村裡還有一個小英雄,呵呵,很......
戲台上,苦守寒窯的王寶釧在寫血書,從哭調,都馬,七字到小調,哭了二十分鐘後還要飛鴿傳書,而在這個賺人熱淚的半小時裡,後台的爐火也沒閒著,香味四溢的滷肉已經熱騰騰地上桌了,這是昔日明華園在跑野台戲時的情景,一九八四年,孫翠鳳拎著簡單的行李回到屏東夫家,由公公陳明吉一手創立的明華園是一個向心力很強的歌仔戲家族,三代同堂分成幾個小劇團四處演出,而當時陳勝福雖然人在台北,卻已開始接手管理明華園,慢慢將重心......
戲台上,苦守寒窯的王寶釧在寫血書,從哭調,都馬,七字到小調,哭了二十分鐘後還要飛鴿傳書,而在這個賺人熱淚的半小時裡,後台的爐火也沒閒著,香味四溢的滷肉已經熱騰騰地上桌了,這是昔日明華園在跑野台戲時的情景,一九八四年,孫翠鳳拎著簡單的行李回到屏東夫家,由公公陳明吉一手創立的明華園是一個向心力很強的歌仔戲家族,三代同堂分成幾個小劇團四處演出,而當時陳勝福雖然人在台北,卻已開始接手管理明華園,慢慢將重心......
店小名氣大,備受滬上名人喜愛對於嚮往流行且追求物質及精神享受的,小資,來說,找家氣氛好燈光佳的餐館,與姊妹淘們坐下來促膝長談是件極為重要的小事,在上海,想從忙碌的職場,家庭生活偷渡到專屬的私人時間,實屬艱困,難得,一頓飯,的私奔更是珍貴,幾個女孩聚在一起,單身的談談新戀情,已婚的聊聊媽媽經,看似短暫的時光卻貫穿青春的斷代史,座落在黃浦區的紅房子西菜館將會是姊姊妹妹們的好,趣,處,在上海,說起西菜總......
店小名氣大,備受滬上名人喜愛對於嚮往流行且追求物質及精神享受的,小資,來說,找家氣氛好燈光佳的餐館,與姊妹淘們坐下來促膝長談是件極為重要的小事,在上海,想從忙碌的職場,家庭生活偷渡到專屬的私人時間,實屬艱困,難得,一頓飯,的私奔更是珍貴,幾個女孩聚在一起,單身的談談新戀情,已婚的聊聊媽媽經,看似短暫的時光卻貫穿青春的斷代史,座落在黃浦區的紅房子西菜館將會是姊姊妹妹們的好,趣,處,在上海,說起西菜總......
說到,燒賣,這令人神魂顛倒的港式飲茶在台灣一直都位居高人氣料理之一,即使不用真正走訪香港,還是有好多餐廳選擇令饕客們大快朵頤一番,記得婚前,當小姐時期,懷念啊,就和要好朋友相約,訂好機票加飯店,說走就走,只要一小時馬上登陸香江,放置好行李,第一要事就直奔飲茶,無論幾點鐘,香港飲茶店真的沒有低盪人潮,桌桌客滿,轉桌率也很高,看見那布滿蒸籠冒著香氣的快餐車,足以讓人垂涎三尺,滿桌佳餚搭上紅通通喜慶中國......
,nbsp,父親在世時每逢蔬菜量產季節總是與媽媽攜手醃漬曝曬菜乾,第一次吃到的菜乾也是他們親手製作,不過不常做花椰菜乾,我也只拿過一次或許那一年花椰菜特別便宜吧,現在我會做的菜乾都是請媽媽口述記下,花椰菜價格雖然不如高麗菜便宜,不過還在可忍受範圍,建議一次曝曬最少2,3顆,因為曬好的量非常少,只曬一顆可說是不符合成本,這次工作忙碌,示範圖我只曬一顆,成品量約一碗,曬花椰菜乾也比高麗菜乾快速又簡單,......
南投埔里溫泉是中部相當出名且熱鬧的溫泉,不少民眾會在酒廠走走逛逛之後,來到溫泉處稍作歇息再出發,當肚子有點小餓時,沿街的美味小吃多到令人煩惱,這時候就聽聽在地人的真心推薦,像是,山野菓子古早味小吃店,清寶鹹油條,吉切仔麵,經濟又實惠的好吃小店,滿足了來往旅人的味蕾,山野菓子古早味小吃店,就藏身在埔里的打鐵街小巷中,除了販售麵類餐點外,老闆的手路菜絕對要點上一盤,不只如此店內還有販售酵素喔,山野菓子......
,天然調味才是真正的食養,改變體質從管理餐桌飲食開始,因為熱愛美食,作者到世界各地尋訪在地人推崇的美味,跟著在地人學家鄉料理,也因此發現異國料理共同的美味祕訣,mdash,西方調味只用天然香料和海鹽,胡椒,東南亞以原味烹調的香料王國自居也僅用蒜頭,辣椒,老薑,胡椒,老醋,檸檬及柑橘類等天然調味來呈現出不同層次的酸辣,是以天然調味烹調料理的香料王國,也因此天然的滋味最能呈現出食材與調味結合的完美味覺......
營養師劉婷妮愛吃美食,更抵擋不了甜點誘惑,她慢跑,做瑜珈,為的是能吃更多美食,運動可提高身體代謝率,將身體調整成易瘦體質之外,還讓她放心大吃,她笑說,人活著就是要享受,但享受美食之餘,懂得在營養,熱量與運動間的彈性調配,才是關鍵,北投健康管理醫院營養師劉婷妮說,運動後一小時一定要吃東西,這個觀念馬上打破許多人的刻板印象,她解釋,人運動後,肌肉會流失養分,如果不馬上修復會,回不來,徒留脂肪,所以在補......
法國人的獨特飲食美學,讓法國女人不會胖享受生活,崇尚慢食,美食是優雅生活態度的表現多年前曾利用轉換工作的空檔,飛往人人口中的浪漫國度,法國巴黎,在一個午後的街角咖啡廳裡,有著香頌音樂和咖啡香,還有泰然自若的悠閒人們,讓我深刻體會到法國人懂得吃更懂得生活,品嘗美食並非只為填飽肚子,而是一種享受,一種藝術,一種重視生活的態度展現,花四,五個小時享用一頓從冷熱開胃菜開始,再來海鮮,主菜,燒烤,甜點等十幾......
,via,nbsp,下同,教你做出最理想的半熟水煮蛋,蛋白全熟而蛋黃半熟的水煮蛋,這看似簡單的料理,失敗率才是最高的,很多時候拿捏不好時間,煮出來的雞蛋不是蛋白太生就是蛋黃早已熟透,現在日本的,nbsp,Data,Artist,nbsp,網站推出水煮蛋模擬器,讓你可以根據周邊條件和個人喜好來製作完美的水煮蛋,nbsp,像這樣的半熟水煮蛋,單看照片都口水直流吧,但製作起來卻不容易,因為只要錯失了,黃......
,nbsp,nbsp,圖片來源,太絕了,在玉米上塗抹某種東西,全都變得又香又甜,原來這才是玉米烹煮的正確方式,好多人都愛吃玉米,有時更會自己煮玉米來吃,不過,每次煮出來的玉米吃起來卻覺得有點硬,無法媲美外面賣的又香又甜的水煮玉米,這篇文章將告訴你煮出好吃玉米的秘訣,學會了說不定你還可以因此而開檔玉米攤呢,圖片來源以下同,首先,一定要選擇新鮮玉米,最好是選擇剛剛採收的玉米,因為玉米的糖分會隨著時間而......
,一日之計在於晨,而早餐是一天活力的開始,有的人把冗雜漫長的365天過成一整年,但也有人把漫長的一年過成精彩紛呈的365天,而做早餐是世界上最有愛的一件事情,週末了,早起30分鐘,給愛人一個吻,給陽光一個擁抱,給你和躺在被窩裡的他做一頓健康有愛早餐,蔬菜湯,西葫蘆,西紅柿,土豆,西蘭花,玉米,蔓越莓紅豆沙包,四喜烤麩,水果,葡萄,圖片翻攝自toutiao,圖片翻攝自toutiao,薏米紅豆粥,芡實......
,蘿蔔和肉餡,譜出最完味的樂章,關東煮裡的蘿蔔總是帶點清甜,Q彈的肉丸子在嘴裡散發濃郁的香氣,今天我們就把蘿蔔和肉丸結合在一起,雖然有一點點的麻煩,但是完成之後,親朋的驚嘆,美味的料理,讓人心滿意足,nbsp,食材,白蘿蔔200克,豬肉餡100克,雞蛋1個,蔥15克,嫩薑10克,nbsp,醬汁,鹽1,2茶匙,料酒1湯匙,日式海鮮醬油1湯匙,植物油適量,nbsp,開始動手做,白蘿蔔去皮切成薄片,蔥一......
