《鬧翻時尚界》可以說是一本時尚雜誌編輯 指南，不過它談的不只是雜誌的創辦、定位與經營，還有身處其中的編輯自己的人生因著雜誌所產生的變化，無論是有志於雜誌工作或已經身處其中的朋友，本書都相當值得一讀 ...走出去,讓世界看見你,站出來,讓世界看見台灣,志氣,為未來而戰,萬人戶外電影,演唱會,8,23,六,晚上七點,九點半,中正紀念堂,自由廣場,免費入場,今年8月23日,天下雜誌,誠摯邀請您來參加,志氣,為未來而戰,萬人電影演唱會,自創刊以來,天下雜誌,持續關注著台灣人才議題,而今年六月我們更推出人才特刊,並拍攝一部紀實紀錄片,在這當中看見世界人才競爭的真相,因此我們決定以行動號召改變,今年8月23日......
掌握時尚圈第一手消息的高手 文／謝育貞 照片提供／胡慧嫚 主講／胡慧嫚老師 前 ELLE 雜誌總編輯 文大推廣部開設課程：時尚雜誌編輯的十堂課 看過電影「穿著PRADA的惡魔」，任誰都會對時尚雜誌編輯工作產生濃厚興趣，不論是熱愛時尚，或是因此瞭解 ...出處,天下雜誌478期作者,陳竫詒圖片,陳德信來到宜蘭,遊覽車載來一車車的遊客,只為了爭睹這耗時十八年的,蘭陽博物館,蘭博的籌建,本身就是一頁動人的歷史,早在游錫堃擔任宜蘭縣長之際開始規劃,歷經四位縣長,終於在去年落成營運,積累無數地方人士的心血與期待,企圖把宜蘭這塊土地的美好人文與珍貴生態,一次傳遞給大家,仰角斜上藍天的幾何造型,是台灣北海岸常見的單面山,也是建築師姚仁喜構思蘭博主體建築的靈感來......
可能時尚雜誌編輯畢竟還是上班族, 她們不可能像明星名媛一樣一件衣服只上相一次 像上面這雙超有個性的靴子還有羽絨背心就看她穿了好幾次, 每次的搭配法都不一樣 值得學習 ...出處,天下雜誌473期作者,徐仲圖片,徐仲,nbsp,發現佐佧,Zoca,披薩店後,我經常享受這類感動,體會著一種文字無用化的美味,向朋友介紹這家店時,用不著像綜藝演員,擠眉弄眼做出陶醉特效,也用不著像遇見極品橄欖油的義大利廚師,揮舞雙手高聲嚷嚷,我只需要靜靜地,很慎重地,宛如日出月落般地自然說著,認識佐佧披薩後,我連續吃了五天,不需多言,對於單純美好的食物,只要單純以報,去享受,就是種讚美,這幾......
出處,天下雜誌476期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩典型的巴黎人早餐,少不了可頌和一杯咖啡,台灣Paul的可頌,秉持老店長時間低溫發酵的做法,有一定水準,但作為早餐,我更喜歡的,是Paul新光三越信義店的,烤克半個太太,它用法國傳統的大圓鄉村麵包切片,夾著香噴噴的火腿肉和艾曼達,Emmental,起司,外面灑上刨成絲的艾曼達,烤熱後再加一個蛋,吃的時候把蛋搗碎,麵包夾料沾著蛋汁吃,rich到了極點,烤克......
1.想成為時尚雜誌編輯需要什麼樣的學歷或能力？請具體說明，謝謝。例如：需就讀哪一科系？哪種研究所？有過什麼樣的經歷？需具備外語能力？2.可否提供自己本身身為時尚雜誌編輯的工作經驗？請具體說明一下工作情況。P.S.自己是個大三 ...,出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,劉國泰在西方飲食文化的影響之下,許多人對於起司的接受度愈來愈高,尤其是年輕族群,但很多民眾常有疑問,起司該怎麼吃呢,City,rsquo,super是全台進口最多種起司的超市,其中有二百種還是獨家代理,天下雜誌,邀請City,rsquo,super起司採購經理何金窈來告訴讀者,從一個人到一群人,起司吃法可是五花八門的呢,一個人的獨享時刻鞏德起司獲得法國起司A,O,......
最會穿搭時尚雜誌編輯Anya Ziourova、Giovanna Battaglia、Caroline Issa 街拍教戰守則：鞋子是成敗關鍵！ 09 MAY 2011 最會穿搭時尚雜誌編輯Anya Ziourova、Giovanna Battaglia、Caroline Issa街拍教戰守則：鞋子是成敗關鍵！ 文字 ...出處,天下雜誌作者,謝明玲圖片,李建德,走進齊民有機中國火鍋,先聞到的是玄關轉動的老舊咖啡機裡,傳出的陣陣高山茶香,還沒坐下,就會先看到牆上,用白米,稻穀,八角拼製而成的桃花景,坐下來,溫潤潔白的餐具更來自有三十二年歷史的北投曉芳窯,開始品嚐,明明置身東區都市叢林,卻可以聽見貓頭鷹的咕咕聲,貓狗玩鬧聲,甚至牛蛙的低鳴,強調對食材的尊重,從來源,手工製作法,上菜順序,營養成分樣樣都注重,以彰顯食物的......
報紙雜誌化，令時尚雜誌漸失吸引力。 時尚雜誌要跳出傳統框框不容易。 我踏足雜誌界那一年是一九八六年初。直至一九九三年底，我總共編輯過兩本雜誌，都是時尚雜誌。 第一本雜誌是棣屬電視企業國際（TVEI）旗下的中文出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,黃明堂,起源自漢朝時期的豆腐乳,在台灣如何玩出更多變化,與法式甜點結合,又能變出什麼新味道,豆腐乳一向被稱為東方的起司,專門研究台灣食材的徐仲說,豆腐乳的英文名字就叫Chinese,Cheese,其實與藍紋起司,Blue,Cheese,有許多異曲同工之妙,眷村式vs,台灣式徐仲歸納,台灣豆腐乳按製作方法可粗分成直接種麴式和間接醃漬式,又稱為眷村式和台灣式,外省掛的做......
出處,天下雜誌作者,李青芃圖片,周致豆腐店存在於老街,似乎理所當然,但湖口的豆之味豆腐坊只有十多歲,百年老街映照下,格外年輕,不像一般豆腐店天亮就得趕早市舖貨收工,接近中午來還可以吃到新鮮成型的豆腐,因為以三倍濃度磨製豆漿,用鹽滷慢慢凝結成型,清晨開工也得耗費時間直到午後,不添加過多凝固劑求速成,更曾氣走請來指導的老師傅,曾經是有機認證的研究員,老闆黃學緯當初只是希望多一點人種植有機黃豆,他想,如......
你的時尚 雜誌編輯幕後推手【記者呂淑姮台北報導】對於許多喜愛流行時尚、美容服裝的人們來說，報導當月最新訊息的時尚雜誌，令人虔誠「膜拜」的程度可不輸於任何一本宗教典籍。時尚雜誌左右著讀者的消費習慣，創造讀者的出處,天下雜誌作者,劉秀英圖片,楊峻嶢在台中小得不能再小的巷子裡,有一家小店,老闆阿福賣著台灣金桔,檸檬,桂圓,米,芝麻,西瓜,梨,哈蜜瓜,金棗,蜜柑,峨嵋抹茶,hellip,hellip,做的冰淇淋,道道地地的台灣在地冰淇淋,隨著季節,由不同水果輪流當主角,路過可以進去享受一下當令的清涼,如果要吃冰淇淋餐,就像頂級法式甜點店一般,店家會現點現做,哪,咱們就先嘗我最愛的,桂圓冰淇淋佐客家湯圓,是老......
“你做什麼工作？怎麼穿得像模特，長得像明星？”回答多半是：“啊，我是時尚雜誌的編輯。” 時尚編輯的做派和生活方式一向披著華麗外衣，讓很多普通人迷惑，大批朝九晚五的OL 和稚氣未脫的年輕女學生更有無數理由羨慕這個職業：時尚編輯們 ...出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周致在台灣,每個鄰里好像就會有那麼一家館子,當一家人想外食,又不想跑太遠,就會想到那種可以取代媽媽手藝的家常飯館,薺元小館就是這樣的一家餐廳,甚至不少政商名流也是座上客,每到用餐時刻,爺爺奶奶,幼稚園小朋友都不約而同前來,小小店面溫暖得像在自家飯廳裡,薺元的美味在於堅持老味,什麼是老味,就是從家裡延伸出來,代代相傳的家常味,老闆程萬華說,比如最簡單的菜飯,老式菜飯做......
,出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周致,nbsp,nbsp,台南鹽水八角樓,和鎮上其他屢見新修痕跡的廟宇相比,八角樓似乎是唯一看起來最像古蹟的景點,屋裡每一根福州杉都是超過一百六十年的產物,這棟當時只有富人才住得起的二樓房屋,處處看得見富貴的象徵,四邊門角的仙鶴嘴裡還銜著琴棋書畫呢,整棟建築由十二支長二十四尺直通二樓的福州杉支撐,樑,楹,門,窗全以榫接法完成,是台灣閣樓宅第的經典之作,銀峰冰果室,......
,出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周致,nbsp,nbsp,豬頭飯,nbsp,道地的台南人早餐吃虱目魚粥,鹽水人便是一早到市場來碗豬頭飯,名字聽來可怕的豬頭飯其實是一碗十五元的白飯,是用豬頭熬成的高湯燉煮在來米,吃起來粒粒分明還帶點蔥油香,nbsp,市場內已傳到第三代的張家豬頭飯,到現在還是燒粗糠煮豬頭高湯,因為瓦斯的火候太硬,用粗糠燒的溫火才能讓米芯未開卻能熟透,米粒愈嚼愈香,配上一盤豬頭皮或自......
,出處,天下雜誌作者,朱慧芳圖片,曾千倚每隔一陣子,我會去新竹的,百草三味,吃吃小火鍋,就像老闆劉兆雄說的一樣,有很多常客,都是來這裡贖罪的,油膩的飯局之後,抱著清理腸胃的補償心態,點一份煮鍋,為的是那裡隨客人吃到飽的有機蔬菜,只要你吃得下,只要你樂意,每餐至少十五種有機蔬菜,任你吃,nbsp,有時候,我會懷疑,百草三味,上菜的方式,是不是企圖用蔬菜先把客人填飽,免得嫌怨姍姍上桌的肉片太少,畢竟蔬......
出處,天下雜誌473期作者,賴建宇圖片,鍾士為,這家開在台北東區巷子裡的韓國料理店,大老遠就看到它紅通通的招牌,店名就叫,紅通通,專賣韓劇,冬季戀歌,裡的春川辣雞,紅通通的菜單很簡單,只賣四種鍋,其中春川辣雞鍋是必點的招牌,抬上桌的辣雞鍋,像幅色彩鮮艷的拼圖,近十種色彩各異的配料,圍著中間深紅色的韓式辣醬,光是看,就已經讓人開始分泌唾液,要炒這一鍋,需要些技巧,第一次來,老闆會親自桌邊服務幫你炒,......
出處,天下雜誌472期作者,朱家瑩,圖片,朱家瑩,開在新生南路懷恩堂旁邊巷子裡的Cafe,Odeon,一直是我相當喜歡的一個小酒館,它的比利時啤酒品項繁多,幾乎已經到了讓人眼花繚亂的地步,而且空間很大,隨意擺設的沙發,桌椅,散發出一種慵懶的,學流風,讓我想到同樣以啤酒和學術聞名的海德堡,大學附近的小酒館,喝比利時啤酒的風氣在台灣年輕人的圈子裡行之有年,比較具規模的幾家比利時啤酒館也大多分布在台大,......
