全文引自,chi的旅歷表,記得曾有日本友人這樣說過,rarr,rarr,台灣老街,就是,吃,吃,吃,台灣的老街當中,讓我吃的最開心的就屬金山老街了,想找台灣古早味,絕對不可以錯過老街,金山老街就是金包理老街,短短400公尺,卻有不少小吃,土產,點心,吃的,喝的,炸的,蒸的,店家很大方的開放試吃,nbsp,來到這裡,千萬別跟我一樣傻傻的,吃飽飽才來,nbsp,來了幾次,都只知道吃,卻忘了看這裡的建築......
,全文引自,chi的旅歷表,粉玩皮,真的粉玩皮,老闆說,我們今天只提供試吃推廣不販售,想要吃就自己買回去料理,邊說,還邊把一塊剛擀好的蔥油餅就丟進了一旁的平底鍋,這天,來到好久沒去的新港板陶窯散步,真的有了許多生氣,遊客變好多喔,沿著鐵道走沒多久,在月台上就發現這一個攤子,其實,當時吸引我的是掛在牆壁上的書畫,我以為是古市集想來挖寶,走進一瞧,老闆說,來,請你吃,然後就忙著壓衝油餅皮,另一邊則有人......
,羅東夜市不只有美食,還有好逛的韓風服飾店,nbsp,說到羅東夜市,你會想到什麼,阿灶伯,包心粉圓,還是義豐蔥油餅,不少人對羅東夜市的印象就是,很多美食,事實上,除了美食,也有不少服飾店,今天我這個來自宜蘭的女孩兒,兒,就是可愛的意思xdd想跟大家分享每回羅東的必逛店家,nbsp,雖然只有五間,但都是超精選無論價位,服務態度,品質等都有篩選過,來看看羅東夜市的大致地圖唄,我已經盡量把大地標畫出來哩......
,星期二跟妞妞還有阿姨到中和辦事情,辦完後也下午四點多了因中午都沒有吃,所以想說沿著景平路上看看有什麼好吃的店就進去吃,後來走到五花馬這裡,看店還滿乾淨且很大一間,就進去用餐啦,有分外帶區跟內用區,景平路這間滿大的,還有二樓光看照片不要以為沒有人來吃的樣子,我才拍完不到五分鐘,店裡的客人忽然冒出一堆,一樓也坐滿了,我們坐杜甫桌哈哈,這邊的桌子都不是分桌號,都是分古代的人名喔,五花馬店內這一區的東西......
,又到了介紹名產的時間嚕,今天要介紹的是台南安平超有名的,東東鮮蝦餅,首先可要感謝台南小達人,先生提供的,哈哈哈,沒有他熱心提供的小零嘴,我也沒有辦法寫這篇呀,當然要先好好謝謝朋友嚕,趕緊來進入主題,地瓜餅這個可是從小到大最愛吃的零食呢,好吃的地瓜餅真的會讓人一片接一片,根本讓人忘了熱量這回事,是說,熱量這兩個字我有在乎過嗎,吃起來就是甜甜鹹鹹的,不會太甜也不會太鹹,味道真的是剛剛好,哇貴那時看到......
比利時鬆餅一直是許多人的最愛,在東區路上也很容易見到鬆餅的連鎖店家,而比利時鬆餅迷人的特色在於加了酵母揉製,發酵而成,形狀為格子狀,口感鬆軟中帶著表皮的微酥感,不妨試試自己動手做,不但美味又安心,份量25g,times,16,8人份,熱量123,kcal,人,材料,a,高筋麵粉,190g,低筋麵粉,20g,酵母粉,6g,b,黑糖,30g,全蛋,25g,鹽,2g,檸檬皮絲,5g,低脂牛奶,120g,......
印度料理帶給大家最深的印象肯定就是用手拋,用爐子烤出來的馕,以及各種顏色,參雜著幾十種原料,混合著無窮無盡口味兒的咖哩,這次就趁著感恩季的機會,順其自然地給我媽露兩手,平時都不好意思做這麼硬氣的重口味菜,我媽一旦愛上了這一口,我不在家的日子裡她就會想念,盼著我趕緊回家給她做,所以對於很多拿手菜,我已經不輕易外露了,免得被人家過分想念,哈,這個印度馕從麵粉一直到烤製出來都是純手工自製的,所以掰開後送......
佛卡恰Focaccia,原料,中筋麵粉220克,高筋麵粉80克,水180克,幹酵母5克,橄欖油,15克,細砂糖,10克,鹽,5克,烘烤條件,220度20分鐘,香料油材料,橄欖油40克,黑水橄欖適量,切片,油浸番茄幹,切片,蒜粒適量,切片,意大利混合香料適量,海鹽3克,沒有就用一般鹽,佛卡恰Focaccia的做法,1,全部材料投入麵包機桶內,注意不要讓鹽糖和酵母直接接觸,麵包機揉麵一次,約20分鐘,......
德式全麥麵包,原料,金像高筋麵粉320g,風車全麥粉80g,水240g,太古黃金幼砂糖28g,統一天然海鹽7,2g,燕子酵母6g,無鹽黃油16g,表面,全蛋液,西麥速溶燕麥片,烤箱,凱仁嵌入式烤箱KWS60D,Q,NN58L,麵包機,柏翠PE8002,德式全麥麵包的做法,1,麵包機內加入水,糖,麵粉,混合均勻靜止30分鐘,放入鹽和酵母,啟動揉麵功能揉麵15分鐘加入黃油繼續揉15分鐘至擴展,室溫放置......
南瓜粉蒸排骨,阿基師,食材,乾的荷葉1張,用滾水汆燙洗淨,中南瓜1粒,取出內籽成盅狀,小排骨,子排,300克,紅肉地瓜100克,去皮,酒釀20克,辣豆瓣20克,蔥花20克,蒜末20克,薑末20克,花椒粉1匙,給整罐,五香蒸肉粉1小包,調味料,醬油1匙,米酒1匙,香油1匙,做法,1,荷葉1開8張,地瓜切骨牌狀厚片,小排骨沖冷血洗淨血汙,2,醃肉,取一水晶碗,將小排骨,地瓜,酒釀20克,辣豆瓣20克,......
