翻轉蘋果塔有段有名的故事,據說在法國經營旅館的Tatin姊妹,某天將蘋果烤到一半時,才想起要趕快鋪派皮,hellip,hellip,就這樣偶然創造出了翻轉蘋果塔,這道甜點需要的材料只有奶油,砂糖,切成4等分的蘋果與塔皮,檸檬汁並未包含在古典版的食譜中,在這裡,菲利普,康帝辛尼要介紹以他母親的食譜改良的做法,這次他加入了檸檬汁,但是不加也無妨,製作時要透過厚鍋子以爐火直接烹煮,先用小火將奶油慢慢融化......
,一日之計在於晨,而早餐是一天活力的開始,有的人把冗雜漫長的365天過成一整年,但也有人把漫長的一年過成精彩紛呈的365天,而做早餐是世界上最有愛的一件事情,週末了,早起30分鐘,給愛人一個吻,給陽光一個擁抱,給你和躺在被窩裡的他做一頓健康有愛早餐,蔬菜湯,西葫蘆,西紅柿,土豆,西蘭花,玉米,蔓越莓紅豆沙包,四喜烤麩,水果,葡萄,圖片翻攝自toutiao,圖片翻攝自toutiao,薏米紅豆粥,芡實......
方便,好吃,94個意想不到的料理訣竅,以下料理小撇步你知道嗎,nbsp,蘿蔔先冷凍再料理更容易入味,四季豆不用摘粗筋,洋蔥冰過再切不流淚,南瓜先微波加熱更好切,金針菇放袋子裡直接切,hellip,hellip,31種常見食材,40種一定要會的食材處理訣竅,nbsp,廚房紙巾可墊可吸油,料理剪刀處理魚,剪雞肉去油脂,削果皮刀切黃瓜薄片,去芹菜粗筋,平底鍋少油油炸,燙蔬菜,煮茶碗蒸,烤盤做披薩,酒燜料......
太好吃了,天天吃都不膩,教你二十種餅的做法,不需發麵,蔥油餅,用料,麵粉150克,蔥花,雞粉,鹽,芝麻各適量,做法,1,麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘,蔥洗淨,切成蔥花,2,餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子,3,將小劑子搟成約0,3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花,4,再將面皮順長邊捲起,揉搓成細長條,5,將長條的兩頭向中間捲起,形成兩個面卷,6......
花蓮微涼的風裡面,有山味,有海味,還有日式古蹟的禪悅,俯瞰完港口美景,到日式慶修寺祈願,接著征服鬼斧神工的太魯閣峽谷,最後當然不能忘記非吃不可的炸蛋蔥油餅,踏過充滿歷史的土地,嚐在地特色小吃,現在跟著Triper旅行者網站完成最精彩的花蓮行,松園別館,圖,花蓮觀光資訊網,吉安慶修院,圖,吉安慶修院官網,手水舍,圖,花蓮觀光資訊網,nbsp,nbsp,日式和風古蹟,松園別館,吉安慶修院頂著晴朗藍天,......
小編記得很久之前也有看到過類似總結最差食物的文章,但身為一個吃貨,在美食面前都是沒在怕的,這次又看到這類的文章,就轉來提醒下大家,但是人活著終究還是得吃得喝,畢竟能吃就是福嘛,最差食物1,油炸食品,說油炸的不好也不是一回兩回了,但我就是愛吃,研究說油炸的容易致癌,那我就收著點吧,完全不吃還真做不到咧,不過現在不怎麼吃外面小商販賣的那些了,老媽在家偶爾會炸一些小零食,我常吃的就是炸小魚,南瓜餅這類的......
奶香愛心玉米煎餅,以下圖片來源via,bh,玉米粉150克,牛奶150毫升,白糖,一個心形的模具,做法,1,將玉米粉與適量白糖放入大碗中,倒入牛奶拌勻,將心形模具洗凈擦乾待用,2,開小火,平底鍋內放油,放入模具,用勺子舀適量的麵糊倒入模具中,3,等玉米餅煎至成形后小心地取下模具,最後將玉米餅煎至兩面金黃熟透即可,芝麻醬千層餅,麵粉150克,芝麻醬,芝麻油,做法,1,麵粉中加入適量的溫水揉成光滑的麵......
喜愛抹茶的朋友們,看到這款司康肯定會為之瘋狂,瑠璃,R,U,R,I,這款口味濃郁,而且是確實品嘗到抹茶本身滋味的和風司康,請享用奢侈地加在麵團中與灑上司康表面,大量的抹茶風味,nbsp,nbsp,材,料,細長三角形,可做8個,給鹽,比1,2小匙略多泡打粉,3小匙細砂糖,95g,A,低筋麵粉,150g,高筋麵粉,100g抹茶,20g無鹽奶油,65g黑巧克力,鈕扣狀,65g蛋液,合計,140ml,全蛋......
如果瑪麗,安東妮沒有嫁到法國,會有怎樣的人生旅程,這款司康的創作靈感,就是來自思索這個問題,因黑巧克力與可可粉的顏色和氣味,而取名為,M,a,r,i,e,N,o,i,r,請搭配咖啡享用,譯註,n,o,i,r,在法語中為,黑,的意思,nbsp,nbsp,材,料,細長三角形,可做10個,鹽,1,2小匙,泡打粉,3小匙,細砂糖,130g,低筋麵粉,150g,nbsp,nbsp,高筋麵粉,100g,可可粉......
,nbsp,nbsp,nbsp,又香又酥,軟中帶勁的,蔥油餅,總是讓人一口就愛上,是一家人百吃不厭的人氣小吃,但是如果不掌握訣竅,容易費了很多功夫只做出令人失望的,硬餅乾,視頻截圖所謂難者不會,會者不難,這位70年前到台灣居住的山東老爺爺做出的蔥油餅堪稱一絕,把複雜的工序變得簡單易學,掌握了一家人都有享不盡的口福,nbsp,在這冷冷的天,熱呼呼的蔥油餅變得尤為誘人,分享出去,讓愛吃蔥油餅的朋友們把......
又香又酥,軟中帶勁的,蔥油餅,總是讓人一口就愛上,是一家人百吃不厭的人氣小吃,但是如果不掌握訣竅,容易費了很多功夫只做出令人失望的,硬餅乾,nbsp,所謂難者不會,會者不難,這位70年前到台灣居住的山東老爺爺做出的蔥油餅堪稱一絕,把複雜的工序變得簡單易學,掌握了一家人都有享不盡的口福,在這冷冷的天,熱呼呼的蔥油餅變得尤為誘人,分享出去,讓愛吃蔥油餅的朋友們把握機會快來偷師學藝吧,See,more,......
這是日本鎌倉知名司康甜品店,Diamond,Cakes,的店長,大場美江,做出來的第一款乳酪司康,以電影,0,0,7,誰與爭鋒,的女主角命名,紅切達乳酪與黑橄欖的組合跟啤酒十分相配,對喜愛乳酪口味的老饕們,是一定不可錯過的,材料做法,細長三角形,可做,8,個,鹽,1小匙,泡打粉,3小匙,低筋麵粉,150g,高筋麵粉,100g,無鹽奶油,65g,紅切達乳酪,80g,黑橄欖,無核,10顆,蛋液,合計,......
這款使用北海道佐呂間產的南瓜乾燥片做成的南瓜司康,八月底開始會在店內陳列,是代表秋天的司康,溫熱後柔滑地淋上奶油和蜂蜜,就會變成令人無法抗拒的滋味,材,料,厚約3,4cm的圓形,可做8個,鹽,1,2小匙,泡打粉,2小匙,楓糖,70g,南瓜乾燥片,40g,細砂糖,30g,低筋麵粉,150g,高筋麵粉,100g,無鹽奶油,65g,蛋液,合計,150ml,全蛋,1個,鮮奶油,50ml,牛奶,使蛋液達到1......
,超好吃,天天吃也吃不膩,廚師不藏私分享,20種不用發麵也能超美味的餅作法都在這,圖片來源,nbsp,下同,蔥油餅,用料,麵粉150克,蔥花,雞粉,鹽,芝麻各適量,做法,麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘,蔥洗凈,切成蔥花,餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子,將小劑子擀成約0,3厘米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花,再將麵皮順長邊捲起,揉搓成細長條,將長條......
by,nbsp,栞,近幾年興起的野餐風潮,大家也跟上了嗎,對於外食比例甚高的現代人而言,野餐準備的食物也多是用錢解決,但是如果可以,相信有機會的話大家也會想親手製作美味的可愛料理吧,本次妞編輯就整理了3款手作小麵包要給有心的妞妞唷,現在快拿出紙筆學起來吧,nbsp,迷你原味貝果,材料,6個,高筋麵粉300g,酵母粉3g,鹽6g,砂糖15g,溫水165g,nbsp,步驟,一,小攪拌盆內倒入鹽,砂糖,......
