Titan張秋永,很多人都認為當廚師的家人最幸福,因為隨時都能吃到美味的料理,但其實很多廚師回家之後是不進廚房,不下廚的,以前的我其實也是,不過在經歷了人生一,些重大的轉折後,現在的我不再把料理當成工作,而是真心熱愛,珍惜每一天可以將食材轉化成料理的過程,烹飪也成為我生命中非常重要的一部份,當工作與興趣,結合,即使花再多時間,耗費再多體力,依舊能樂此不疲,回想剛進入餐飲業,前輩總是告訴我,要,多做......
,nbsp,愛吃海產的我也很愛吃火鍋,但一般火鍋店的海產大多都是冰凍的,如果想在火鍋店吃到新鮮,價格又合理的生猛海產,還真是可遇不可求耶,位於內湖捷運站和文德站中間的團緣精緻鍋物,就有提供活跳跳的生猛海鮮,還有精選優質的高級肉品及健康的養生鍋底,價格又合理,算是內湖區我個人很推薦的好吃涮涮鍋喔,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,團緣精緻鍋物的交通很便利,就位於捷運文湖線的文德站和內湖站之間,......
,天,氣慢慢變涼了,是吃火鍋的最好時機啊,話說這次大口要帶大家來去台北內湖吃一間很特別的火鍋,位於成功路三段上的,團緣精緻鍋物,特別在於它提供了超平,價的活海鮮,像是野生鮑魚一顆才60元,野生大蛤一顆40元,北寄貝一顆30元,這麼佛心的價錢你真的沒看錯,另外店內還有提供波士頓龍蝦,活龍蝦,大沙,公,帝王蟹,馬祖淡菜等,也都是活跳跳的現撈,唷,除了平價又新鮮的海鮮之外,店內的牛肉都是Prime等級的......
造訪歷史,建築,美食,街巷,自然的美好台南,就從搭公車漫遊開始,nbsp,來趟公車漫遊輕旅行邂逅台南的在地魅力,nbsp,文,一青妙,舒國治,攝影,楊智仁,整理,方正儀,資料來源,走走,停停,享生活,坐巴士遊台南,nbsp,想深度認識一個城鎮,就從搭公車漫遊開始,公車,它將你載運到一個陌生地方,下了車,一切從此由你自己去探看,人出現了,風景出現了,故事也一絲絲出現了,擁有深厚文化底蘊的台南,很適合......
,主辦單位,ANTIO時,間,2015,1,9,六,15,00,17,00地,點,臺南市中西區永福路一段189號10樓C2,國泰置地廣場10F,安提阿設計公司入場方式,免費,名額有限,請儘早報名,主,講,龍君兒,創意總監是70年代著名的武俠電影明星,是用生命經歷創意用生活體驗藝術的美學實踐者,是桀驁不馴的精靈,是永遠把自己折騰到拼盡全力的藝術工作者是集明星,攝影家,作家,翻譯家,雕塑家,創意總監於......
,nbsp,台灣人很愛吃火鍋,價位從高到低的火鍋店到處都有,愛吃火鍋的我則對海鮮類的鍋物特別感興趣,但一般的海鮮鍋若想要求品質較好些時,通常都很傷人荷包啊,位於八德路三段,靠近小巨蛋捷運站的饗吃有間涮涮鍋,有提供各種頂級肉品和急凍的海鮮,老闆很注重衛生和食材品質,除了有不加味精的養生湯頭外,飯後還有美味的甜點,重點是價錢也很平實,算是CP值很高的松山區推薦個人小火鍋喔,nbsp,饗吃有間涮涮鍋地理......
石碇許家手工麵線,堅持手工打響品牌名氣,nbsp,圖文提供,HERE,雜誌,nbsp,加了鹽水,麵粉就像活的,石碇的,許家手工麵線,許仁評這麼說,是因為麵線像個調皮任性的小孩,只要一個環節沒到位,或仗著有天氣溫濕度,雨天和太陽的撐腰,都會讓麵條變得難以控制,差別就在,平均一天12小時的工時,是早1個小時下班,還是多花2,3個小時補救,好在,做久了,苦頭也吃多了,20多年累積的經驗,手感,漸漸找到馴......
,nbsp,喜歡吃牛肉麵的人都知道,牛肉麵若要好吃,湯頭,麵條和牛肉都很重要,但一般外面賣的牛肉麵,若要追求品質的話價錢就會貴森森,而平價的湯頭很多是用調味粉調製的,好像很難兼顧品質和荷包,不久前和大哥到勝面,政大店,去用餐,發現勝面的湯頭,麵條和牛肉都很講究,重點是價錢也很合理,是CP值很高的平價麵食館喔,nbsp,位於台北市文山區指南路二段的勝面,政大店,就在道南橋附近,公車站牌旁,旁邊就是政......
文,藍硯琳,有人說,澎湖是上蒼遺留下的人間天堂,其特殊的離島風情,堅毅靠海維生的澎湖居民之心,也因此孕育出豐富的宗教信仰,近年烏崁靖海宮屢以創意突破傳統窠臼,在澎湖土地上,持續散發深具活力的養分,相較於發展快速的臺灣來說,澎湖的腳步似乎慢了些,然而這緩慢,卻保留當地純樸的氣息與一抹歷史的痕跡,由於離島的特殊地域,靠海維生,便成為澎湖居民主要的生活方式,也因此,對天地自然的崇拜,逐漸轉化成虔誠的信仰......
,來賓營養師謝宜芳,幫助恢復元氣的感冒雞湯,來賓營養師謝宜芳,感冒,咳嗽少吃食物,來賓營養師謝宜芳,可以增加免疫力的營養素訂閱,命運好好玩官方Youtube頻道,好運天天有,http,ppt,cc,NiwB,命運好好玩Facebook官方粉絲團,https,www,facebook,com,mysuperlucky,命運好好玩Google,官方粉絲團,http,ppt,cc,9uTr,命運好好玩官......
文,洪寶山,許多人出國旅遊時都有機會參觀一些舉世聞名的大教堂,在拜訪這些歷史建築物前,大家是否會先瞭解教堂的背景故事及參觀重點,還是只是跟著導遊,順著人潮走過一遭,就當是到此一遊了,本期,理財我最大,請到夫妻檔建築師王裕華及蔡清徽,由兩位建築師帶領我們走訪世界十大教堂,認識從古典到現代的教堂建築美學,提升美學素養,教堂是一個十分複雜的建築,一個世界知名的大教堂通常是花費重金,歷經百年,由許多人接力......
,大,家都知道大口非常喜歡去台南玩耍,除了有好吃的在地小吃之外,還有不少名勝古蹟,去再多次也不膩,現在有了高鐵ezCar一切變得簡單又有趣,ezCar,是高鐵配合的租車方案,只要事先上網預訂,就可以搭高鐵到目的地後直接開著賓士smart到處趴趴跑,重點是每小時才99元,取還車手續簡單快速,不但可,以節省更多車程時間,還能自己安排行程,想去哪就去哪,想吃幾攤就吃幾攤,真的超適合大口這種喜歡走到哪玩到......
,圖片翻攝自,左好奇實驗室,右今日頭條,記得先前有一個外國男生是吃皮蛋的影片,皮蛋簡直被嫌的體無完膚,還上了CNN新聞,其實看完影片我很納悶,也沒有哪一個台灣人會拿皮蛋單吃啊,今天就來幫這樣平民美食平反一下,來看看這道簡單好吃的皮蛋拌豆腐吧,皮蛋拌豆腐是家常菜一種,口味鹹,辣,甜,具有健胃,透疹,增強免疫力,清熱瀉火,益氣,解毒等功效,nbsp,材料,嫩豆腐,1塊,皮蛋,1個,榨菜末,10g,蔥末......
,台,灣人愛喝茶應該是大家都知道的,茶葉禮盒不但是最好的伴手禮,各式手搖茶飲店也如雨後春筍般到處林立,不過之前爆出不少手搖飲料店採用進口含農業茶葉風波,讓大家對手搖飲料可說是又愛又恨,想喝又不太敢喝,這次大口要來跟大家介紹一間100,使用台灣茶,且全數通過SGS檢驗合格的,大茗台灣茶手調專賣,店,大茗就位於台中東區大智路上,大魯閣新時代購物中心對面,老闆本身就是茶農,之前也是不少茶飲店的供應商,自......