2016年3月22日

一、【香菇雞翅】 用料雞翅300g香菇50g紅辣椒一個青辣椒一個姜20g蒜瓣3瓣醬油一勺鹽一小勺辣椒醬一勺 貧血菜譜:香菇雞翅的做法步驟 1.材料準備好,雞翅斬件,用開水焯一下 2.干香菇用水泡發,青紅椒切絲,姜蒜切片 3.將姜蒜放油鍋爆香,再放雞翅煎 4.煎到雞翅焦黃放醬油和辣椒醬,再倒入水 5....

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素有「東歐巴黎」美譽之稱的匈牙利首都-布達佩斯(Budapest)因位在多瑙河(Danube)畔,視野之中的景色總帶有一股古典奢華和不時透露著尚未過度開發的輕便都市化。每年3 月中旬,這個夾雜著感性與知性的國度會舉行一年一度的「布達佩斯春祭(Budapest Spring Festival)」盛大慶...

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超懶人電鍋料理酸甜好滋味一吃就上癮! ◎材料:  米飯、橘子、柳橙汁、雞肉、香腸、少許鹽巴、少許胡椒、少許奶油◎做法:將米洗淨,放入切塊的食材及新鮮橘子,倒入柳橙汁及少許鹽巴,放進電鍋蒸,起鍋後放入少許奶油及黑胡椒攪拌,即可完成營養滿分橘子飯! 看更多創意料理影片: 以上內容為噪咖版權所有...

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一口甜點~蘋果可頌好吃到一口接著一口管它身材是什麼◎材料: 蘋果 起酥皮 蛋黃 黑芝麻 黑糖粉 堅果◎做法:1. 將蘋果切片2. 把酥皮切成三角形 3. 灑上黑糖粉、放上堅果、蘋果,捲起4. 塗上蛋液,放上些許芝麻5. 烤箱170度烤15分鐘即完成 看更多創意料理影片: 以上內容...

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這些做飯技巧大廚可不輕易告訴別人哦~開不趕緊收起來!每一條都太實用了! 素 菜 篇 炒素菜時適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用; 蔬菜儘可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱,以避免維生素損失和味道變差。 【青菜】不宜加冷水,冷水會使青菜變老不好吃,而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩...

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   本那麗這些超過200 歲的傳統馬來高腳屋,都是李雲平(Alex)的收藏,這個自喻為「登嘉樓之子」的「土生華人」,眼見許多老房子受到西化影響失去本來的風采,於是用了二十餘年的時間,投身這個古蹟王國裡去挖掘凋零的文化,他收集這些老房子裡代代相傳的故事和智慧,篩濾出先人的生活哲學...

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全世界有7 種海龜品種,馬來西亞可以見到其中的4 種。    在馬來西亞,每年的3 月至9 月是海龜的產卵季節(即非季風吹送期間),5 月至7 月則是旺季。以綠海龜(Green Turtle)為例,海龜媽媽每年的產卵季節,會上岸7 到10 次,每一次產下70 至140 顆乒乓球般...

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「橋比水面低」的設計聽起來不太合理,然而世界上真的有這樣一座橋,就是荷蘭盧佛瑞堡 (Fort de Roovere) 的摩西橋(Moses Bridge)。 廣告-請繼續往下閱讀   摩西橋得名於它獨特的結構,整座橋並非橫跨河面上方,而是切開河道,橋中的步道甚至比水面還低,有如《出埃及記...

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作為大馬首都,吉隆坡給人的刻板印象就是節奏繁忙的都市,彷彿置身於此地就必須自動調快步伐。如果你願意放慢速度,肯定會有所收穫。晨起騎單車游吉隆坡,你會驚見喧囂鬧市也有片刻消停。 ♥ 吉隆坡單車遊         吉隆坡市政局所規劃的「吉隆...

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台中這陣子吹起了一股韓式燒肉風, 從韓式烤肉、汽油桶烤肉到春川燒雞, 各種肉類和美味的燒烤方式通通有, 星羽跟大摳春也不免俗的追了好幾家燒肉店, 感覺上除了春川炒雞較評價以外, 其他的韓式汽油桶燒肉每人都要7百元起跳說~   聽說小寶哥跟朋友一起來台中開店了! 特別到韓國取經,吃了幾十家...

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