川菜要香要麻更要辣，但撇開五花八門的辣椒香料，主廚的創意、用心更重要，今天來介紹很費工夫的麻辣牙籤肉，得用牙籤串肉條，像縫衣服一樣.... 川菜要香要麻更要辣，但撇開五花八門的辣椒香料，主廚的創意、用心更重要，今天來介紹很費工夫的麻辣牙籤肉，得用牙籤串肉條，像縫衣服一樣，一整盤的肉串在麻辣料理，非...
作者：Ashley 對於喜歡義式餐廳的人來說,LONGTABLE的整體氛圍是很獨特的 之前就為大家介紹過,位於信義區的LONGTABLE,是歐式料理為主, 更希望能用長桌的概念,讓家庭或朋友聚餐更能享受相聚時分享的樂趣 對於歐洲人,沒有什麼事比好好坐下來和家人一起享用美食更...
愛吃酸菜，買回來又不放心…自己醃酸菜的獨門秘笈，趕緊收藏！(網絡圖片來源) 小編就是一個愛吃酸菜的人～但是媒體報導外面的酸菜根本不放心買。苦惱的很，這時候小編看到網友發表自己醃酸菜的獨門秘笈！一陣狂喜～這種方法一年四季都可以吃上酸菜燉粉條嘍！ 方法：首先：白...
衛視中文台《就愛台灣味》今晚（4日）8點，由特別來賓夏和熙帶著安妮前往苗栗卓蘭散心吃美食，安妮雖然一直吐嘈活潑吵鬧的夏和熙，還是玩得很開心，吃到花卉大餐時還上演安妮爭奪戰，餐廳老闆嘴巴甜頻頻跟安妮示好搶足鋒頭，夏和熙也不甘示弱對安妮說：「人生只要有妳這朵花就夠了！」吃飽喝足後，夏和熙說要帶安妮去「那...
文．洪寶山 許多人出國旅遊時都有機會參觀一些舉世聞名的大教堂，在拜訪這些歷史建築物前，大家是否會先瞭解教堂的背景故事及參觀重點？還是只是跟著導遊、順著人潮走過一遭，就當是到此一遊了？本期「理財我最大」請到夫妻檔建築師王裕華及蔡清徽，由兩位建築師帶領我們走訪世界十大教堂，認識從古典到現代的教堂建築美學...
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