跟著大夥到,Big,Pancia大肚皮義式餐坊,享用大餐已經是第三回,雖然前兩回都很偷懶沒有發文分享,但對於餐點的品質與水準都有著極高的評價,這次已沒有任何藉口再怠惰下去,就讓大家瞧瞧這餐我們品嚐了什麼樣的美味料裡吧,Big,Pancia大肚皮義式餐坊,就位在遠企購物中心後方的巷弄裡,位置挺隱密的,得先查好地圖再過來,比較不會迷路喔,入口處有一些可愛的擺飾與盆栽,可見老闆常保一顆赤子之心,呵呵,用......
,nbsp,今天要分享的這兩家,也是前些天20120509,康熙來了,你絕不能錯過米飯美食,上,下,節目中介紹的店家,一是吳怡霈介紹,位於內湖路與基湖路交叉口一家早餐店的,飯糰,另一則是趙正平推薦位於延吉街與仁愛路交叉口,據說滷肉飯相當厲害,以及老闆女兒相當漂亮,的,趙時機担仔廚房,nbsp,在進入正式分享前,首先總結一下這回連訪兩家店的心得如下,nbsp,早餐店因節目播出而飯糰生意大好,當天我去......
本日行程,台灣酒窖,rarr,武德殿,rarr,市區用餐,rarr,仁和宮,rarr,二林國小,你看看,這個有如牛奶糖口味般的紅酒冰淇淋,去掉丹寧的苦澀,保留葡萄的芳香,不僅小朋友喜歡,連大人都讚不絕口呢,來到二林鎮,總不免想起葡萄莊園與紅酒等特產,第一個景點一定要逛的就是,台灣酒窖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
,ldquo,世界最貴咖啡,rdquo,貓屎咖啡又在穗新開了一家店,不少抱著獵奇之心的人湊熱鬧上門看看,可真正消費的人卻寥寥無幾,貓屎咖啡來了,最近,珠江新城新開了一家貓屎咖啡店,它是廣州貓屎咖啡連鎖有限公司在廣州開的第四家分店,店面裝修乏善可陳,最亮點的仍然是號稱,ldquo,咖啡奢侈品,rdquo,的貓屎咖啡,一杯約300元,200g咖啡豆粉近2000元的貴價,讓不少抱著獵奇之心的人湊熱鬧上門......
龍眼烘乾後,就是所謂的,桂圓,就中醫上來說,屬溫性食物,是溫和進補的首選,香甜的龍眼乾,再加上一樣香甜的桂花與蜂蜜,滋味更上層樓,冰冰喝,熱熱喝,或放入小湯圓,更是誘人,龍眼桂花釀,材料,桂花,30,克,桂圓肉,15,克,調味料,蜂蜜,7,大匙,水,1250,毫升,作法,1,將桂花洗乾淨並曬乾,取空罐將曬乾桂花和蜂蜜於消毒過的乾淨瓶中,密封後於室溫保存至少1,周,2,備一滾水鍋,加入做好的桂花釀及......
這道濃湯,有著濃濃的南瓜香甜,比一般做法的玉米濃湯更營養豐富,不但適合小朋友,富含玉米黃素及胡蘿蔔素,可避免眼睛疲勞,老化,用眼很兇的上班族和學子可以常吃喔,材料,小南瓜1顆,火腿數片,馬鈴薯1顆,洋蔥半顆,玉米1根,蛋2顆,油少許,鹽少許,太白粉少許,水適量,作法,1,先將南瓜洗淨,整顆蒸熟,搗泥,2,將火腿,洋蔥,馬鈴薯切丁,並刨下玉米粒備用,3,取一鍋子,加少許油,放入洋蔥炒香,加水,再放火......
,夏季養生原則,生津防暑,養心為主,1,適量多吃西瓜,苦瓜,小黃瓜等能消暑的食物,2,夏季出汗多,應注意補充水分,3,適量吃些帶苦味的食物,以消暑,增進食慾,4,少吃肉,多吃口味清淡,易消化的食物,推薦食物,x,草莓,櫻桃,番茄,這些食物富含維生素C,能提高耐熱能力,補充抗高溫消耗的體力,x,綠豆,蓮子,荷葉,煮粥時加入這些食物,可起到清熱,消暑的功效,x,紫菜,香蕉,柳丁,馬鈴薯,這些食物富含鉀......
不論東,西方,南瓜都是應用廣泛的食材,西式的南瓜湯,南瓜派是小朋友的最愛,日式的涼拌,油炸,中式的熱炒或和入麵粉做成麵條,水餃皮,料理手法可說千變萬化,但大大顆的南瓜,到底該怎麼下手啊,保留些許瓜囊,香氣更濃,南瓜裡外都能吃,料理前,最好將外皮刷洗乾淨,再以刨刀削皮,如果皮太厚,建議將南瓜切半當基座,比較容易施力,再以菜刀去皮,接著用湯匙或手去籽,但瓜囊不必完全去除,可讓料理香氣更濃郁,刨絲可煮南......
小朋友一天當中到底吃到幾種水果,我想很多大人可能連自己一天有沒吃到一樣,完整水果,果汁不算喔,都還有疑慮呢,台灣真是水果天堂,一年四季都有當季最新鮮,產地直送的水果可以來當零食吃,水果大出時更是吃到爆,荔枝,龍眼,芒果,芭樂,蓮霧,以上水果我已約好幾年沒吃到了,記得小時候最喜歡跟媽媽逛菜市場,尤其是水果攤,老媽可是專職家管,買水果怎能沒試吃這檔事,一趟水果店下來,絕對雙手滿載而歸,但是也一路試吃到......
早餐,絕對是一天當中最重要的一餐,小朋友吃完早餐,精神飽滿與充沛的活力,絕對有助於學校學習,而且對專注力與活動參與感也多有幫助,不過通常早餐都是媽媽,我在準備,吃得也就簡單又快速,吐司抹花生醬,果醬,及巧克力碎粒,很道地的荷蘭吃法,幾乎天天如此,小朋友和我也都吃得很習慣,但有時一大早若爸爸在家,我和小朋友就有口福了,當我們還在樓上刷牙,洗臉,換衣服時,也不過短短10幾分鐘,一下樓,爆蛋超營養的法式......
Ruben的台灣料理或西式料理都有口皆碑,只要嘗試過絕對讓你口齒留香,但其實他真正拿手的是麵包,點心,蛋糕烘培類,曾是麵包師傅的他還領有證照呢,所以我家老老小小的生日蛋糕幾乎不假他人之手,把拔100,愛的烘培館,有求必應,口味任君挑選,1,材料準備,雞蛋一盒,15顆,巧可力口味蛋糕粉400gr,水90ml,檸檬汁少許,2,3,將所有原料於揉麵粉機攪拌至稍濃稠液狀,經驗談,所以無法給於確定時間,4,......
週末假日的早餐,是難得可以全家人一起輕輕鬆鬆來享用,不用急著趕上班,上學的時間,可以穿著睡衣不用梳頭,可以大辣辣地賴在沙發上,不用上餐桌,更可以開電視看卡通,難怪小朋友天天都在問還要再睡幾晚,註1,週末才會來,週末一到,我家廚房就是Ruben的魔法教室,隨他高興想變出什麼花樣來讓我們評鑑,平日早餐幾乎天天都是吐司抹花生醬或草莓果醬,在灑上巧克力碎粒,道地荷蘭吃法,小朋友可以天天吃一樣都不膩,但是我......
,愛煮粥,經典,台式,養生,甜點粥,輕鬆一鍋就搞定,內容簡介,捧上一碗暖呼呼的粥肴,輕柔地吹散熱氣,喝下美味的那瞬間,就像置身於母親溫暖的懷抱中,值得讓人細細回味,本書選用電鍋一鍋搞定所有粥品,小至電鍋的使用方法與清洗,大至煮好吃粥的技巧與常遇到的問題Q,A,你所想知道的所有煮粥的訣竅,通通在這裡,每個人都會煮粥,但要怎麼煮的好吃,煮的色香味俱全,這可是一門大學問,現代人忙碌,無法長時間待在廚房,......
喜歡魚籽在嘴裡爆裂劈啪作響,想起小時候捏的防震膜泡泡,雖然一個是手的體驗,一個是舌尖的感受,但是樂趣卻有異曲同工之妙,飛魚籽找到了兩種顏色的,於是想著給孩子們做壽司,飛魚籽壽司,材料,米飯1碗,壽司醋1勺,飛魚籽適量,黃瓜1根,芥末適量,飛魚籽壽司的做法,1,蒸好的米飯取1碗,倒入壽司醋,用筷子或木勺攪拌均勻,2,黃瓜洗淨,用削皮器削成長片狀備用,3,準備好紅綠兩色飛魚籽,4,將拌好的壽司飯用模具......
