圖說,麗晶酒店集團將於3月20至22日,邀請品牌旗下四位名廚來台,要民眾細細品味極致料理,晶華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導麗晶酒店集團將於3月20日至22日,邀請品牌旗下位於德國柏林,中國北京,泰國普吉島以及印尼峇里島等地的麗晶酒店行政主廚來台,舉辦一場名為,麗冠寰宇,晶艷台灣,的美食盛會,要讓民眾透過口舌,感受極致的異國美食風情以及品牌所要傳遞的非凡體驗,麗冠寰宇,晶艷台灣,活動中,四位主......
圖說,情人節收到的巧克力該怎麼辦,做個爆漿蛋糕將幸福分給大家吧,翻攝自tsurumi,navi,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導上星期情人節巧克力轟炸週一過後,必須面對的就是吃都吃不完的巧克力窘境,對於別人的心意又不能隨意丟置,也不能轉送他人,這樣的狀況大概是送禮的人想都沒想過的,既然如此,就把多的巧克力拿來加工做蛋糕,讓送禮人的心意可以分送給更多的人,讓大家一起感受幸福氛圍,除了用電鍋就能做......
圖說,麵屋五藏推出情人節限定巧克力味噌拉麵,其味噌加入叉燒肉丁與巧克力滷煮,吃來味濃不膩,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導情人節巧克力夯品加上拉麵是什麼味道,來自日本的麵屋五藏,推出情人節限定巧克力味噌拉麵,裡頭不僅有LOTTE樂天著名的巧克力與巧克力洋芋片之外,還將特製的味噌肉丁醬加入巧克力一塊兒煮,吃的時候把馬鈴薯泥,蔬菜絲與巧克力味噌攪拌在湯頭裡,吃來味道濃郁卻不會膩,咀嚼喝湯時還......
,ldquo,起司,乳酪,就要配葡萄酒,rdquo,這句話我們常說,這句話是對的,但它也可以是錯的,並非要打破什麼常規來譁眾取寵,而是害怕人們在不熟悉之下挑選起司搭配,不慎選到不該出現的餐酒搭配,而毀壞了對於這個組合的美好印象,在眾多的餐酒搭配中,比起牛排或海鮮,起司是很tricky的搭配食物之一,它可以風味刺激的嚇人,脂肪厚重如豬油,可以非常酸,可以很鹹,卻也可以柔軟無比,融化於口,也因為起司是......
,nbsp,nbsp,nbsp,過癮的握壽司吃到飽,就看你吃不吃的下,nbsp,三燔美麗華,握壽司吃到飽,nbsp,nbsp,位於美麗華百樂園本館5樓的三燔本家,每次經過此都會多瞧個幾眼,nbsp,nbsp,因為那水池太顯眼啦,根本就像是在游泳池旁用餐嘛,nbsp,nbsp,很多人是享用壽喜燒或涮涮鍋吃到飽的專案,價位是三燔吃到飽方案中價位較低的,也常有餐劵的優惠,座位區幾乎全是準備鍋物用的方桌,......
阿華鯊魚煙是大稻埕的元老級店家,據說開店時間已逾百年,我在許多媒體上看過這間的介紹,所以也找了機會來嚐嚐看這被那麼多人譽為台北第一的鯊魚煙,一般的鯊魚煙是把鯊魚煮熟後煙燻後而成的,煙燻的材料可以是茶葉,甘蔗,紅糖,hellip,等等之類的東西,鯊魚的新鮮度,煙燻的材料以及時間點的拿捏左右了鯊魚煙美味的程度,用冷凍鯊可能肉會柴,煙燻的太久可能過苦,而燻不夠久可能又不入味,因此好的鯊魚煙實在是不易尋,......
,今,天來到台南這個小吃之都,要帶大家來去吃天天客滿的,醇涎坊鍋燒意麵,及傳承60年的老店,友誼香腸熟肉,這兩間店都是在地人及遊客都很熱愛的高c,p,值的店家,不但料多實在,價格還很平實,吃得巧又吃得飽,還可以吃到古早味的手路菜,接下來讓我們去看看有多好吃吧,雖然醇涎坊開在整條都是美食的保安路上,但經過兩次都非常多人,連正中午門口都停滿機車跟人潮,可見有多麼熱門,醇涎坊除了賣招牌意麵外,還有烏龍麵......
,是滴,你們沒有看錯,珍珍我又來Mr,PaPa啦,就說珍珍超愛吃Mr,PaPa家的比利時鬆餅吧,每次只要嘴饞想要吃點鬆餅時,第一個想到的一定是他們家,不但份量剛剛好,且口味方面又多樣化,當然最重要的是鬆餅吃起來外層微酥內層鬆軟再帶著濃郁的奶香味,喔,天吶,天吶,我不要再形容下去了,深夜裡打食記是一件很痛苦的事耶,是說休假日這天珍珍要陪妞妞到東區去辦事情,想說十二月初Mr,PaPa在明曜百貨後面又開......
圖說,輕乳酪蛋糕味道較清淡,也容易增添其他材料做出變化,翻攝自seesaa,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導下週二就是令人緊張又興奮的聖誕節前夕,不禁遙想起當年留學生生活時,除了上課外,最愛的大概就是找個名目聚在一起吃吃喝喝聊聊天,像聖誕夜這種日本人特愛的特殊節日怎麼能不拿來利用一下呢,當時初來乍到的小編跟大家還頗不熟,仍接到同學的熱烈邀請,雖然大家都很客氣地說,沒關係啦,人來就好,不用帶東西......
鼎泰豐,那是大名鼎鼎了,不過在台灣住了快四十年,我還真沒吃過,天天上下班都經過那裡,它也天天都是門庭若市,用餐時間,哦不對,應該說只要是營業時間,沒訂位,基本上是不必肖想有位置的,在門口等半小時內有位置也是運氣好了,那天下班經過,心血來潮想說點個外賣試試看吧,平日晚上七點,這樣其實人算少的,原文出處,門面,nbsp,nbsp,拿到外賣單,蝦仁炒飯要我兩百元,最好給我值得,外賣單,nbsp,nbsp......
圖說,深受遊客喜愛的老字號餐廳鏞記酒家等餐廳,在,米其林指南香港澳門2014,中除名,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導在美食界深具代表性且影響消費者及餐飲業的米其林指南,近日推出了第6本雙語版的,米其林指南香港澳門,這本最新的指南中,共收錄了港澳兩地7間三星級餐廳,整體共新增了52間餐廳,5間酒店,香港的日式餐廳Sushi,Shikon,中餐廳Bo,Innovation都從二星躍升至三星......
圖說,德國東部大城德勒斯登,德國國家旅遊局GNTB提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導許多人喜愛歐洲,其中最能喚起他們的感情與記憶的就是歐洲的麵包,備受矚目的德勒斯登聖誕嘉年華,Striezelmarkt,最吸引人的,史多倫麵包節,於12月7日在德勒斯登老市集,Dresden,Altmarkt,登場,史多倫麵包,Christollen或Stollen,又稱聖誕麵包,外層裹著如同雪一般的細糖粉,讓人格......
,最近吃了很多餐廳,不過食記都還沒寫,沒太多驚人特色可以寫,所以都擱著,但是,但是上星期應朋友之邀去吃了一間海鮮餐廳,媽呀喂,這不寫出來跟大家炫耀分享就實在說不過去了,東西新鮮,價格合理,CP值爆高,而且他還在台北啊,nbsp,提起海鮮,應該是很多人喜愛的食物,尤其是蝦蟹之屬,新鮮的龍蝦螃蟹,在秋季品嚐更是讓人吮指留香,nbsp,我當然也不例外,身為非常貪吃的一員,鮮美海鮮更是不可能放過,長久以來......
圖說,使用Google語音搜尋詢問,即可輕鬆取得食物相關訊息,記者楊淑伶攝,欣傳媒,記者楊淑伶,台北報導近期食安問題連環爆,油品安全議題造成社會大眾人心惶惶,自己DIY也成為風潮,在一波波的食安風暴中,不少人覺得還是自己料理最實在,但要如何料理健康又美味的食物,其實只要透過智慧型手機的多元化運用,就能讓你在廚房裡更得心應手,Google針對廚房料理,推出搜尋的,食譜模式,若不喜歡特定食物,也可以只......
,nbsp,一天平日,幾個朋友決定放鬆心情,喝點小酒,享受一頓精致的日式料理,於是我們來到了花酒藏,nbsp,訂位時,大安店的服務人員很客氣的問我既然七個人,是否需要更為安靜的地方,所以他推薦了仁愛路的包廂,包廂不需額外計費,與大安店不同的地方在於大安店有一般調酒,仁愛店僅有清酒,但是我們這票不勝酒力的人一開始就決定要喝清酒了,所以能有安靜讓我們胡鬧的地方當然選仁愛店囉,仁愛店不甚好找,我是從敦北......
