圖說,金沙汁焗老虎蝦蘊涵著中國傳統的富貴好兆頭,香格里拉台北遠東大飯店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導,廣州餐飲大師,陳國雄即日起至4月11日,在台北遠東大飯店香宮為台灣消費者帶來經典的廣式招牌佳餚,當中包括白雲靚豬手,豉油皇鴨舌,鮑魚響螺瑤柱燉松茸,金沙汁焗國王大蝦,家鄉原味野生石斑,稻田紫蘇金蠔炆雞,蘿蔔魚湯浸蛋角,羅漢果紅燒肉等,各式道地菜色,精采可期,廣州饗宴,套餐,包含5道開胃小碟,燉......
美麗餐廳是用老闆娘徐美麗的名字來命名的,聽起來俗又有力,不過這邊賣的台菜可不含糊,風評極佳,而且走俗又大碗的路線,之前是在一些網路媒體上看到這間餐廳的介紹,好不容易才找了個機會去光顧,不過這間店走夜貓子路線,只有開晚上,生意非常好,所以來之前一定要預約,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,店門口就很樸實,店內也不大,今天也還是客滿,裡面的客人感覺很多是上班族,喝了酒後頗為喧嘩,而且今天剛好應該......
圖說,名產山苦瓜搭配豬絞肉,即使經過高溫烹煮,仍可保有高量維生素C,台北老爺大酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店業者迎接春夏的來臨,把日本沖繩美味搬來台灣,台北老爺大酒店自即日起至3月14日止,將日本沖繩的原始天然食材,像是水雲,海髮菜,海葡萄,苦瓜及紅芋等,透過主廚創意手法呈現全新天然好味道,如百香果水雲醋擁有滑順口感熱量低,還以薄口醬油提出水雲的口感嚼勁,綠藻海鮮凝凍則將多種海味濃縮在......
圖說,驚蟄春回,春天正是養氣補心的最佳季節,台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導驚蟄春回,春天正是養氣補心的最佳季節,飯店業者也因應時令推出一系列食補藥膳料理,讓消費者輕鬆嚐鮮,迎接美好春季,台北遠東飯店上海醉月樓主廚戴忠麟表示,冬末春初之際,天氣變化甚鉅,最容易氣虛體弱,因此設計,初春藥膳養生套餐,將多種補氣益身的中藥材,包括人參,當歸,何首烏等,融入料理,讓消費者吃補不用吃苦,......
,ldquo,怎麼上次在朋友家開這瓶葡萄酒很好喝,我開就這麼糟糕,rdquo,我們或許偶爾會遇到這樣的問題,其實有時候不是酒壞了或你被騙了,而是溫度不對而已,經過專家多年的實驗和舉證,品飲的溫度絕對會影響葡萄酒的風味,現在就讓品迷網用一張表格的教學,告訴你什麼溫度下的酒最好喝吧,各類葡萄酒的最佳飲用溫度,溫度,葡萄酒類型,範例,17,18,酒體結實,full,厚重的紅酒,波爾多紅酒,席哈,Syra......
圖說,佛格堡餐廳儼然是皇后鎮旅遊的地標,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導地球上最大,最好吃的漢堡在哪裡,對不起,它不在美國,也不是德國的漢堡,全世界最好吃的漢堡,居然是在紐西蘭的皇后鎮,皇后鎮大街上的佛格堡餐廳,Fergbuger,的手工漢堡比人臉還大,餐廳還自誇說,我的漢堡料,絕對比你的好吃,皇后鎮是紐西蘭南島最著名的旅遊勝地,皇后鎮的居民只有約1萬8000人左......
,這次要帶大家來大口的老家桃園吃美食溜,位於桃園火車站附近的R9,CAFE,就隱身在民生路的巷弄中,在台北大同區已經開業三四年之久,成績耀眼的R9,CAFE,也來桃園開分店了,這真是個令人雀躍的消息,R9,CAFE店面不大,但裝潢得非常溫馨舒適,暖色系的鄉村風讓人感到特別悠閒慵懶,店裡招牌蜜糖吐司更是來店必點甜品之一,酥脆有咬勁的吐司搭配豐富水果,卡士達,冰淇淋與莓果等配料,組成豐富又繽紛的視覺饗......
圖說,街角傳統法國麵包店的法國麵包銷量,也面臨嚴重下滑的窘境,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導法國人一向以他們的飲食文化自豪,但信不信由你,現在漢堡三明治在法國,居然賣得比法國麵包還受歡迎,根據法國Gira顧問公司最近的一項研究調查,法國餐廳現在賣出漢堡三明治的比率,已經超過了45,研究指出,2000年法國餐廳平均9家才只有一家有在賣漢堡餐,但現在已有3,4的法國......
,為了圓一個夢,一家人一起在仙洞巖旁開了這間咖啡廳,最大的收獲就是賺到全家人的感情,媽媽負責製作餐點和餅乾,兒子主攻烘焙品,女兒研發甜點,一家人分工合作,好感情加上真材實料,做出來的手工點心和煮出來的咖啡,特別美味,一家人堅持店裡賣的東西能自己做就自己做,而且絕不添加化學成份,其中的手工餅乾,可說是店裡的招牌,各式點心也都是自己做的,有費工的乳酪球,季節限定的洛神花蒟蒻,還有這個人氣超高的脆皮焦糖......
,年節的腳步越來越近啦,各大餐廳業者特別趁著最後一波攻勢,主打飯店圍爐及外帶年菜的懶人過年法,讓工作忙碌的你能輕輕鬆鬆,和家人愉快過年,原文出處,中西奢華美饌,齊迎馬年新春,寒舍艾美新春圍爐宴,豐盛菜色包含,原盅蛹蟲草燉翅,與,蒜香葛粉西非蝦,台北寒舍艾美酒店於春節期間1,30,2,4,除夕,初五,於,探索廚房,推出自助式豐盛饗宴,除夕夜首度推出現場料理的波士頓龍蝦沙拉,清蒸更顯鮮甜,另有脆皮乳豬......
,539期,封面故事,精彩摘要,四大人才特質,讓老闆甘願加薪,完整全文,老闆,勇敢加薪吧,四零四科技,以員工為本,公司就是夢工廠,振鋒企業,薪資福利加倍奉還,黑手變國手,經濟部長,長期抗戰,讓經濟有感復甦,nbsp,出處,天下雜誌作者,李青芃圖片,黃明堂,周致從台中發跡的鼎王,實在沒有夏冬淡旺季之分,一年到頭的用餐時間總有排隊人潮,如此盛名,沒吃過的人恐怕不明白,有人說,鼎王的麻辣鍋有少見的,包容......
圖說,台北君悅中式圍爐桌菜雖然已經全滿,但兩間自助餐廳凱菲屋與彩日本料理皆加開兩輪餐期應戰,台北君悅提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導除夕過年倒數計時,台北君悅中式圍爐桌菜雖然已經全滿,但兩間自助餐廳凱菲屋與彩日本料理皆加開兩輪餐期迎接消費者圍爐,就連寶艾西餐廳也加開除夕晚間用餐時段,推出歐陸料理結合中式年節元素的圍爐宴,像是,烏骨雞巧達湯,油封乳豬佐糖蜜栗子,與,鴨肝凍搭配波特酒燉柿子,目前訂位......
圖說,如果搶不到冰淇淋也沒關係,買招財福堡餐附贈,袋袋有獎,好運紅包,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導麥當勞來台30週年,為了慶祝生日展開一連串的慶祝活動,不僅邀請全台逾千名的1月壽星到門市同樂外,18日還要請民眾吃蛋捲冰淇淋,消費者只要在門市以特製的慶生相框拍照打卡就能免費享用,如果搶不到冰淇淋也沒關係,買招財福堡餐附贈,袋袋有獎,好運紅包,有機會再吃免費冰淇淋,小可,薯餅等,另還有,......
圖說,除夕夜六福皇宮絲路宴Buffet準備了四種龍蝦口味吃到飽,其中最特別的就是海馬藥膳燉煮的龍蝦,台北威斯汀六福皇宮提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導每年圍爐桌菜吃膩了嗎,台北威斯汀六福皇宮推出,皇宮大年夜主題晚宴,與,龍馬精神絲路宴,兩種西式自助圍爐宴,在晚宴廳的Buffet不僅可享受中西百匯搭配特色印度料理外,還能參加抽獎,欣賞特技及樂團表演,至於在絲路宴廳裡的Buffet則準備了四種龍蝦口......
,學生超級推廌的餐廳,就是這間最近在海大商圈開幕的麻辣燙,顛覆傳統麻辣燙只是小攤位的印象,這間麻辣燙空間大,有免費wifi,以及120吋超大螢幕,除了麻辣湯頭之外,也提供不辣的番茄湯和大骨湯,讓不敢吃辣的顧客也可以安心享用,nbsp,老闆連勇舜真正的職業,其實是醫生,在上海執業多年,覺得家裡的房子空著很可惜,所以跨跑道開了這間麻辣燙餐廳,對食材新鮮度,無論是青菜,海鮮還是肉品都特別講究,nbsp,......
