,怎麼辦,我只會泡麵,但男友說想要試試看我的廚藝,沒關係,讓愛料理人氣部落客,布魯媽媽來救你,讓你用最簡單的步驟,成功偽裝賢慧廚娘,nbsp,必殺私房菜,成功偽裝賢慧廚娘,培根馬鈴薯烘蛋,材料,1,蛋1個,5,焗烤用起司絲,1大匙,2,培根,1片,nbsp,6,黑胡椒,適量,3,馬鈴薯,50g,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,7,鹽,適量,4,青蔥末,2大匙,做法,1,培根切末,......
,小朋友總愛吵著要吃零食,到底要怎麼顧及營養又讓小朋友不挑嘴呢,讓愛料理的人氣部落客,布魯媽媽教你幾招吧,既簡單又可以讓小朋友們一起動手做,親愛的媽媽們不妨周末就來試試吧,nbsp,收買小朋友愛的料理,蝦泥可樂餅,材料,1,馬鈴薯,2個,約240g,3,麵包粉,4,5大匙,2,蝦仁180g,4,蛋汁,適量,調味料A,1,奶油,1茶匙,2,鹽1,4茶匙,3,黑胡椒1,4茶匙,調味料B,1,鹽,1,2......
,圖片,Bella,nbsp,nbsp,nbsp,周末不想出門人擠人,就在家約會吧,兩個人一起做料理也超幸福的喔,由愛料理人氣部落客,布魯媽媽要傳授,簡單又看起來超厲害的,情人料理,鍋品,燉飯,甜點一次搞定,讓情人刮目相看吧,nbsp,nbsp,輕鬆做,周末情人餐,主菜,南瓜燉飯,材料,白飯,200g,nbsp,nbsp,nbsp,6,nbsp,青豆仁,2大匙,南瓜泥,200,nbsp,nbsp,......
,素蓮藕湯蓮藕在夏日是清中帶補,可涼可熱的食品,最清熱的是生蓮藕汁,而既滋補又便宜的甜品是集合蓮藕,蓮子和百合的三鮮甜湯,如蓮子和百合都用鮮品,則更多水分和鮮味,清熱之中補血強身,蓮藕多數用來煲湯,但通常會配些肉,今天我們就試試這款蓮藕素湯,內有木耳,黃豆,菜脯等,不油不膩,湯味清甜,是夏日納食不佳,不能進食補品的補益湯品,功效,健脾開胃,補益驅勞,對夏日胃口不開,又不能進食補品,流汗過多,身體疲......
法國名廚Bruno,M,nard以詮釋食材取代創造食材為概念,曾帶領著L,Osier法式餐廳連續三年奪下了米其林三星的殊榮,Bruno,M,nard談起創作的靈感,他說,我的料理以法國為根基,堅守傳統的法式烹調手法,創新靈感即源自於世界的飲食文化,帶著對食材特性的充分了解及,隨興而做,隨興而食,的新古典料理的獨特見解,勢必給台灣法式料理界一股不小的震撼,從前菜北海道海膽,香料茄凍,柚香橄欖油冰沙就......
試過在博物館裡吃晚餐嗎,蘭陽博物館裡的蘭舍就推出晚餐套餐,由曾在米其林三星餐廳任職過的總監李奕偉設計菜單及掌杓,再加上三位七年級生共同籌畫,他們就在這塊山海之地共築的美麗夢想,為了更符合在地精神,蘭舍四月份即推出新一季的菜單,以,山與海的對話,為主軸,使用蘑菇,香菇,蘆筍,蘋果,鳳梨等蔬果與龍蝦,鮑魚,海膽,干貝,竹蛤,九孔,小卷等海鮮作為料理元素,呼應蘭陽平原三面環山一面靠海的地理環境特色,以在......
忙碌一整週,又到了週末可以好好偷閒放鬆的時刻,不但可以睡到飽,起床後若能享受一頓美味的早午餐,這是再幸福不過的事,但每當要提出餐廳靈感,總在內心糾結一翻,最後沒頭緒又只好到樓下的美而美隨便解決,GQ當然不會讓你沒想法,特別選出三間不同風格的早午餐餐廳,讓你吃到各方滋味,也享受春夏之際的晨間美味,一,來碗日式的生魚片泡飯,Cafe,de,Riz,米販食堂,天氣漸漸轉熱,食慾或許也跟著下滑,但若來一碗......
,寒冷的冬天是馬鈴薯的產季,馬鈴薯產季為12月,4月,一到了這個季節,鄉下農田忙著收成馬鈴薯的同時,飯桌上總少不了小捧友最愛的現炸金黃薯條及各式熱呼呼的馬鈴薯料理,今天要為大家介紹的是人人在家都能簡單手作的奶油起司焗烤洋芋食譜,這道源自瑞典赫塞貝爾克的馬鈴薯料理,是將馬鈴薯切得薄薄的片狀且不切斷,加入奶油與起司焗烤後形狀就似手風琴般,所以又被稱為赫塞貝爾克馬鈴薯,Hasselback,Potato......
和逸,台北民生館的Cozzi,KITCHEN將於2015年4月1日至2015年6月30日獻上,美牛新食趣,最低不到六百元起即可享七款炭烤美牛套餐,包括,炭烤美國頂級24盎司肋眼牛排,炭烤美國頂級老饕牛排,炭烤美國頂級肋眼牛排,等,主廚精選不同部位美牛,以炭烤方式鎖住頂級美國牛排香甜肉汁,外焦內嫩口感更極致,並搭配香味四溢的碳烤大蒜,松露馬鈴薯泥與主廚沙拉佐特製醬汁,為保有美國牛肉最自然的口感,主廚......
試過在博物館裡吃晚餐嗎,蘭陽博物館裡的蘭舍就推出晚餐套餐,由曾在米其林三星餐廳任職過的總監李奕偉設計菜單及掌杓,再加上三位七年級生共同籌畫,他們就在這塊山海之地共築的美麗夢想,為了更符合在地精神,蘭舍四月份即推出新一季的菜單,以,山與海的對話,為主軸,使用蘑菇,香菇,蘆筍,蘋果,鳳梨等蔬果與龍蝦,鮑魚,海膽,干貝,竹蛤,九孔,小卷等海鮮作為料理元素,呼應蘭陽平原三面環山一面靠海的地理環境特色,以在......
泰國的飲食文化,曾受到中華,緬甸,寮國,越南及馬來西亞,等鄰近國家的影響,故呈現多元熱情的風貌,其特色為新鮮酸辣的獨特口感,並又以色,香,味俱全的精緻宮廷美食傲立於東南亞諸國的菜系,阿桐主廚以精湛的廚藝即日起至4,19前推出限定菜單,包含泰國宮廷美饌及道地小吃,並以泰中料理為主軸,將新鮮的蔬果及海鮮納入菜餚,深受宮廷貴族瘋狂的蝶豆藍花盤,將麵粉融合椰奶,並汲取蝶豆花的精華,內餡裹以鮮蝦及蟹肉,主廚......
大地回春,溫暖的太陽露出了微笑的臉龐,和熙的陽光穿透了玻璃帷幕,燦爛地灑落在TOSCANA秘密花園區,台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳即日起推出春季限定,秘密花園下午茶,主廚以,櫻花,紫羅蘭,與,新鮮莓果,當季花果為主題,設計出一道道春意盎然,色彩繽紛的甜點料理,諸如櫻花慕斯蛋糕與紫羅蘭白巧克力慕斯,粉紫色的甜點妝容,不僅外觀夢幻討喜,品嚐之餘猶如踏上日本國境,體驗八重櫻盛開的花海美景,給予視......
明知道酥脆的薯條是肥胖的淵藪,減肥人的大敵,但當它出現在眼前,就是讓人忍不住一根接一根,尤其淋上了香濃的起司醬,還有隨時代開發出的新吃法,更讓它的殺傷力爆表,台中的,艾可先生漢堡,波西飛薯,尼克咖啡,就以好吃的薯條出名,無論男女皆通殺的美味好吃到會飛天喔,艾可先生漢堡,自開店以來就以份量大又美味出名,滿滿排隊人潮讓它又多多開了兩家分店,先不管夾著粉嫩鮮甜牛肉的,花生醬牛肉三明治,或是,雙層起司培根......
國外的連鎖店一間間在台灣開闢戰場,甚至連美國第三大的速食店溫蒂漢堡都據傳將再度來台,此時在菲律賓,上海,加拿大,香港等已在全球設立30家店面的加州風味漢堡CaliBurger,已在台設立旗艦店,預計4,14試營運,四月底開幕,在尚未開幕前,詢問度早已爆表,不過更有人指稱CaliBurger是美國美味漢堡首選IN,N,OUT的山寨版,對此負責人趙元同受訪時表示,台灣連IN,N,OUT的本店都沒有了,......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,以獨特的鳥籠設計成為Move,Deluxe與眾不同的地方,彷彿都會裡靜謐的祕密花園,帶點神祕的綠色氣息再融入一些現代感的燈飾,瞬間就成為這水泥都市中令人卸下冰冷心房的秘密基地,尤其這小庭院結合鳥籠的裝潢更是會令女生興奮無比的設計,白天的陽光輕輕灑落或是夜晚與微微星光共享晚餐,在Move,Deluxe的夜晚與白天各自有著截然不同的氛圍,n......
