影音鋁箔紙亮面霧面@收買小朋友愛的料理❤

收買小朋友愛的料理❤

小朋友總愛吵著要吃零食,到底要怎麼顧及營養又讓小朋友不挑嘴呢?

讓愛料理的人氣部落客-布魯媽媽教你幾招吧

既簡單又可以讓小朋友們一起動手做,親愛的媽媽們不妨周末就來試試吧!

 

收買小朋友愛的料理

〠蝦泥可樂餅〠

收買小朋友愛的料理❤

材料:

1.馬鈴薯 2個(約240g)。  3.麵包粉 4~5大匙。
2.蝦仁180g。       4.蛋汁 適量。

調味料A:

1.奶油 1茶匙。
2.鹽1/4茶匙。
3.黑胡椒1/4茶匙。

調味料B:

1.鹽 1/2茶匙。   4.米酒 1大匙。
2.白胡椒1/4茶匙   5.香油 1茶匙。
3.蒜泥1茶匙。          6.太白粉 1茶匙。

做法:

1.馬鈴薯去皮蒸軟後壓成泥,並趁熱加入「調味料A」拌成滑順的薯泥。
2.蝦仁拍剁成泥(不需要太爛,保留一點小塊狀的顆粒口感會更好)。再將「調味料B」加入拌出黏稠性。
3.將步驟1和2加在一起充份拌勻後,用手塑成橢圓狀並輕壓緊。仔細沾上蛋汁後再沾上麵包粉。(大約可做成7個左右)。下油鍋中小火炸到金黃香酥撈起瀝油即可。

 NOTE 

「做法1」的馬鈴薯泥在拌時如果覺得太乾澀,可以加入少許的鮮奶就會更容易操作些。

 

餃子皮Pizza

收買小朋友愛的料理❤

材料:

1.水餃皮 15片                   6.德式煙燻香腸 1/2根
2.番茄醬 適量                    7.鳳梨片 適量
3.焗烤用起司絲 1~2大匙      8.青椒 1/4個
4.洋蔥 1/4個                     9.黑胡椒 適量
5.小紅番茄 10個

做法:

1.取一只平底鍋抹上適量油後將水餃皮鋪上,一片與一片之間要有重疊處,再塗上適量的番茄醬。
2.將水餃皮上鋪洋蔥絲、青椒絲、番茄片、鳳梨片、香腸丁…後再均勻撒上起司絲和黑胡椒。
3.開中小火慢煎至有出小小油煎麵皮聲響時,沿鍋邊四周倒入約4~5大匙的水後,蓋上鍋蓋留一些透氣孔繼續中小火慢煎到水份收乾即可。

NOTE 

1.青椒在切絲時將內側白色的部分去除就能減少許多苦澀味喔!
2.番茄醬如果可以採用自製的番茄底醬會更帶有香氣~(詳細作法見萬用的番茄底醬)。
3.pizza上的材料可以任意組合,但因為這樣的烹調法相對起來時程較短且受熱面積以底部為主,所以不建議放大片的生料喔!

 

番茄醬焗烤飯

收買小朋友愛的料理❤

材料:

1.白飯 2碗 (約250g):
2.火腿丁 2大匙:
3.洋菇 3~4朵:
4.青蔥末 1大匙:
5.焗烤用起司絲 適量:

蛋奶液:

1.蛋 1個。
2.鮮奶 60ml。

調味料:

3.番茄醬 2-1/2大匙。
4.辣醬油 1茶匙。
5.黑胡椒 適量。

做法:

1.取一只烤模將白飯、火腿丁、洋菇丁、青蔥末和[調味料]充分混合均勻。
2.再將蛋奶液倒入靜置約2~3分鐘,待米飯將蛋奶液充分吸收後上頭撒上起司絲蓋上鋁箔紙上頭留一些透氣孔放入小烤箱中烤10鐘。
3.掀開鋁箔紙,再烤約2分鐘至起司表面焦香,上頭再隨意撒上黑胡椒提味即可。

NOTE 

如果是用大烤箱操作,請先預熱,溫度設定在180度C。烤的過程中因為大烤箱受熱來的比小烤箱均勻些也可以不需要加鋁箔紙蓋在上層,烘烤的時間也可以縮短至8~10分鐘。

 

 

特別加碼-馬鈴薯烘蛋

蒸過不走味,方便帶便當,又能讓小朋友不知不覺吃下洋蔥,營養豐富!

 

《布魯媽媽的幸福食堂》輕鬆煮就好吃,200道停不了口的美味秒殺料理
收買小朋友愛的料理❤

 

 

«  

  »

#家常菜食譜  #調味品 調味料  #鋁箔紙 微波  #鋁箔紙 亮面  #笑話謎語 com  #twdvd com  #pro e  #mac pro  #cnn com  #net book  #net books  #note book  #pc pro  #htc pro 2  #htc pro  #家常年菜食譜大全  #家常菜食譜大全  #鋁箔紙亮面霧面  #笑話謎語  #笑話謎語題目and解答  #阿基師家常菜食譜大全  #家常菜食譜大全糖醋排骨  #台灣家常菜食譜  #日本家常菜食譜  #簡單家常菜食譜  #素食家常菜食譜  #簡易家常菜食譜  #阿基師家常菜食譜  #家常菜食譜下載  #香港家常菜食譜

相關推薦

那天在屏東來義國小,採訪愛飯團為全校同學們舉辦的法餐體驗活動,原本我是負責拍攝影片,但透過鏡頭的觀景窗,我看到這群小朋友好天真無邪又開心的笑容,忍不住就想用相機把這一瞬間凝結下來。 我對著其中一位小朋友說:「哇!你的眼睛好大好帥啊。讓叔叔拍一張照片好不好啊?」於是接下來的每個跟他四目相交的時刻,他的...

全文檢視 →

本文出處:TripPlus  作者:Randy Wang   Randy返鄉小旅行紀錄: United Airlines Polaris Business Class/SFO~TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)/ICN~DOH Qa...

全文檢視 →

生活中心/綜合報導台北燈節將於2月24日(週六)在北門廣場、中華路1段登場。今年採雙主燈設計,總計設置十大燈區,西門町、北門都設有大型燈飾,要讓台北西城區亮9天。金狗年的台北燈節,與去年小奇雞領軍的燈節,在風格上有一點點不同。 觀傳局長陳思宇表示,今年燈節,大家還是會看到很年輕的元素,年輕的設計師、...

全文檢視 →

在北海道Tomamu,一到冬天就會出現彷彿童話中的小村莊,這是位在星野度假村內的「愛絲冰城(Ice Village)」,完全由冰製成的圓形小屋內,有旅宿、藝廊及酒吧,即使冰城之中非常寒冷,遊客仍是絡繹不絕。 Tomamu位在北海道中心的位置,距離新千歲機場約90分鐘車程,是冬季著名的滑雪勝地,分別有...

全文檢視 →