,出處,天下雜誌作者,洪震宇,圖片,王耀賢,台北有不少烤鴨名店,歷史超過四十年的聚豐園卻是美食家認為少數口味不退步的老店,nbsp,得預約才能吃到現烤五十分鐘的肥嫩金黃烤鴨,串起烙餅,蔥白與鴨肉的靈魂是甜而不膩的鴨醬,帶出脆皮嫩肉的香甜,降低油膩感,聚豐園蒸一小時的,肴豬腳,把油蒸透,入口即化另外,烤鴨四吃的鴨絲炒韭黃,鴨肉炒飯與鴨湯,也讓烤鴨滋味層次更豐富,怎麼去聚豐園,地址,南京東路三段二一九......
豫園,城隍廟日新月異的國際城市上海,給我們的印象是集結時尚,經濟,科技,各方面資訊於一身的千變女郎,你可曾悉心追溯過它的歷史進程,自春秋戰國到改革開放後的今日,歲月累積了怎樣的上海故事,十處必訪古蹟帶你尋覓,這令人回味無窮的歷史痕跡,一,文人雅士造園瘋,豫園探訪中國老城廂僅存的明代江南園林,原來它就在上海市中心,黃浦區安仁街道上,明代江南文人造園興盛時期,潘允端為,取愉悅老親意也,之說,創建了,豫......
地方中心,台北報導仍記得孩時在光臘樹林尋找獨角仙的樂趣嗎,時序即將進入初夏,有些花木正在,新花朵朵開,迎接熱浪來臨,光蠟樹就是其中之一,樹頭盛開一片黃白,入眼頗有降溫效果,在台北街道偶遇它們的身影,兒時憶趣時時上心頭,公園處黃立遠處長表示,光蠟樹是臺灣原生特有種植物,木材是好的家具材料,適合作為庭園樹及行道樹栽植,光蠟樹一般民眾常稱為,白雞油,因其材質具有油蠟色澤,很類似雞油,但顏色較白因而得名,......
土耳其料理在國外頗常見,在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪,要找到道地的土耳其菜反而不容易,難道真是沒市場嗎,台北南京東路的,番紅花城土耳其餐廳,開業2年多卻仍屹立不搖,或許做了一個最佳反證,老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳,足跡甚至遍及海外,因為姪子凱牡颯在台灣留學,他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其餐廳,加上喜歡台灣的人情味,乾脆把當地的冠軍主廚帶來開店,甚至砸重本建起專業瓦斯石窯,就是為了把道地的......
寒流一波接一波,終於有點冬天的感覺了,這時候來碗港式煲湯暖身,就跟腳夾厚棉被一樣幸福,位在台北光復北路巷弄裡的,御膳煲養生雞湯館,主打各式細火慢燉的濃醇雞湯,其中熱賣的,蒜頭煲雞湯,光湯底就用了40斤雞骨,雞爪熬上1天1夜,滋味甘甜黏嘴,讓我喝到一滴不剩啊,其實蒜頭煲雞湯不只湯頭甘美,連湯料都好吃,因為老闆盧永平迎合台灣人,把香港人喝煲湯不吃料的習慣做調整,因為煲湯的料,通常都燉到乾柴破碎而且無味......
首屆台北米其林摘星餐廳名單昨日揭曉,頒獎前各路人馬預測的名單中,有一個名字鮮少被提及,那就是法國餐廳,La,Cocotte,by,Fabien,Verg,它位於金山南路二段巷內,雖說離捷運站不遠,但由於門面有點低調,第一次來很容易錯過,店主暨主廚的Fabien,Verg,是法國西南部土魯斯,Toulouse,人,和妻子管乃茵在里昂的廚藝學校相識,原本太太還想繼續留在法國,卻被愛台灣的老公Fabie......
品一杯威士忌、聽一首愛曲，生活就該是這樣！威士忌×音樂×生活=無限可能。你試過挑一支喜歡的威士忌，播一首熱愛的歌曲，不論是爵士、搖滾或古典音樂，盡情享受生活嗎？若沒試過，那這8場講座千萬不可錯過。古典微醺 古典音樂×麥卡倫Classic Cut鋼琴醉浪漫 蕭邦、李斯特、拉赫曼尼諾夫等人算是超技鋼琴的...
「這是Mi-24啊，具備攻擊與運輸人員的直升機，是Mi-24最早的版本啊！」當我拿出照片給軍事迷朋友看時，他馬上眼泛淚光的說。俄羅斯作為曾經的世界軍事強權，當然發展出各式各樣的軍事裝備，許多槍、砲、坦克、戰鬥機多在眾多電影、遊戲中出現過，絕對是軍事迷必訪國度。首推景點，就是莫斯科的中央武裝博物館，T...
【原宿、青山、表參道攻略】原宿、青山、表參道超好逛，東京成癮者必讀！ 珮珮│FunTime 大家是否身邊也有一些朋友就像是對東京上癮了一般，除了每次出國必選東京以外，新宿、池袋、原宿、澀谷等購物戰區也都一定要排進行程裡！而原宿、表參道、明治神宮這一帶相較起來路線更加複雜，本期小編要以原宿站的「竹下口...
西西Q米玩樂趣 文‧圖／西西Q米 芬奇斯民宿 久久來一次花蓮，火車站地下道也變得與眾不同！除了兩旁有迷人的花蓮美景圖，天花板還有藍天白雲的天幕，從頭走到底彷彿已經將花蓮逛完一圈了！ 位在花蓮市的芬奇斯民宿，是一間以親子家庭設想，以「親子」為主的民宿！民宿內免不了童趣的卡通主題房，房間...
Images Source: goodlife 、 lh3 、 farm4 、 imgur 一日之計在於晨，吃飽才能上路啊 每天早上起床最重要的就是吃早餐了！但能賴在床上多一分鐘是一分鐘多幸福！可是每次賴到一定的時...
生活中心／台北報導進入2018的1月，也正是北市各大河濱花海的盛花期，觀山和道南河濱花海花開正美，觀山河濱由14萬盆花草鋪排而成，而道南河濱花海就在捷運站旁，交通方便，絕美河濱花海搭配河岸美景，令人賞心悅目，北市水利處也提醒民眾，花海可綻放到1月底，請市民把握最後觀賞期到河濱賞花。 水利處表示，觀山...
不管我們有多麼的抗拒死亡， 那一天都會如期而至， 因為這是人類不可避免的歸宿， 沒有人可以逃脫得了死亡的結局。 可是你有沒有想過， 如果鄭重其事地面對死亡這一話題， 你會感到遺憾、後悔、欣慰還是痛苦？ 你還有多少未了的心愿等着去完成呢？ &n...
十個私房景點 清邁有泰北玫瑰之稱，如何欣賞這朵玫瑰，各人有不同角度。我們找來5位清邁達人，介紹自己的私房景點，有人享受文化節慶，有人為深造取經，有人欣賞設計創意，有人沉醉湖光山色，有人尋求心靈平安，當中可有一個是你嚮往的清邁？ 寺院隱世按摩 Pan Whaen Thai Massag...
（1月5日）， 美國海關出台新政，嚴查再升級！ 美國國土安全部公布了 在邊界加強搜查旅客電子設備新規定 ： － 邊境官員 可通過電子設備的軟件，搜索儲存在其內的信息，但不能從該電子設備中取得儲存在設備以外的信息。 －邊境官員可要求...
說到桃園美食可是越來越多元，像是大口家附近就多了一間滷味店，而且還帶有文青風的質感，不仔細看還以為是咖啡店!「黑牌滷味本舖」就位於桃園區民光東路上，不僅嚴選食材，每樣食材都會自行送驗，合格才會使用；加上自行調配的中藥材搭配洋蔥、天然蔬果當作滷汁，只用新滷不用老滷，就是為了讓客人品嚐到新鮮美味的滷味...
