不被米其林星級所囿，國際名廚江振誠於今日凌晨發佈重大消息，他位於新加坡的米其林二星餐廳「Restaurant ANDRE」將於2018年二月結束，此後將把重心轉回故鄉台灣，在台北餐廳「RAW」培育人才。 而隨著眾所矚目的「米其林指南」即將來台，江振誠也先一步聲明不希望RAW參與評比，讓廚師回歸最單純...
土耳其料理在國外頗常見，在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪，要找到道地的土耳其菜反而不容易，難道真是沒市場嗎？台北南京東路的「番紅花城土耳其餐廳」，開業2年多卻仍屹立不搖，或許做了一個最佳反證。老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳，足跡甚至遍及海外，因為姪子凱牡颯在台灣留學，他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其...
記者張文熹／彰化報導彰化縣東螺溪北岸下雪了？還是黃色的雪！東螺溪北岸種植一排1.5公里的台灣欒樹，目前正是開花期，黃色花苞相繼爭豔，而欒樹樹梢也悄悄結了紅色果實，紅黃相映渲染，猶如一條夢幻隧道，吸引不少民眾前往拍照，適逢國慶連續假期，不少民眾說，賞花期正是時候，可是車輛往來頻繁，無法盡興徜徉覺得可惜...
食尚一哥阿翔在老家台南，人氣竟然輸給食尚新秀夢多！？ TVBS歡樂台《食尚玩家》今日由阿翔帶著夢多回老家台南，在藍晒圖文化園區，巧遇一大群日本留學生認出夢多，爭相跟他拍照，夢多高興地大喊︰「我第一次發現我比阿翔紅！我的時代來了！」讓被晾在一旁的控制哥阿翔，瞬間糗到冰點，還被工作人員虧：「怎麼沒人找你...
除了北海道的山區植物是從九月中開始變色，一般來說十月開始才是日本各地陸續欣賞紅葉的時間。47個都道府縣都有賞紅葉的景點，真是難以決定要去哪裡好！這件事不妨交給專家來處理，來看看R編常使用的日本訂房網站Jalan的編輯部同仁、精選出的最受歡迎的前五大景點在哪兒呢？ 受到壓倒性地支持的 n...
記者李文生／台南報導2017黑面琵鷺保育季即將於15日開幕，配合保育季及2017國際賞鳥馬拉松活動，雲嘉南濱海國家風景區管理處耗資近1800萬元，在七股區頂山里興建的2座賞鳥亭也將啟用，提供民眾更佳的賞鳥環境和設備。 雲嘉南管理處處長徐振能表示，七股頂山賞鳥亭及周邊設施改善工程，總經費為1753萬餘...
喝啤酒使人渾身暢快，而有一位男人決心以賣啤酒來脫離日常。「拉圖爾酒廠餐廳」老闆蔡勳陞原為電子業業務，因為太喜歡精釀啤酒，於是拉著法籍姐夫投入百家爭鳴的精釀啤酒海，不僅自釀比利時啤酒，還在台北開了間啤酒餐廳，他笑說：「現在好像也沒比較輕鬆！」可不是，啤酒人生的轉速可沒在客氣的！ 今年2月在台北南京東路...
