圖說,年菜不可少的,五福臨門健康拼盤,食材價格算一算還不到500元,台北市商業處提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導從新鮮漁貨,多樣化蔬果到百貨乾貨,熟食小吃等一應俱全的榮濱商圈,範圍囊括了台北農產運銷公司,台北漁產運銷公司,五常街攤販集中場,榮星攤販集中場等,匯聚成台北市著名的濱江市場,年貨大街期間到商圈走一趟,就可將年節期間所需的食材一次購足,而食補達人林秋香也同時提供民眾食材選購,處理的,小撇......
,來到南港區成德市場的超人氣豬肉攤,正在剁豬肉的人看起來好面熟,原來是南港區聯成里里長沈長慶,沈里長說三十多年前,從家鄉宜蘭頭城來到台北打拚,便在台北市公有成德市場販售新鮮現宰的溫體豬肉,後來不斷研發多種口味的香腸,臘肉,鹹豬肉和烤肉片,獲得許多消費者的喜愛,而沈里長的豬肉攤,最受歡迎的美味香腸,運用獨家特別調製的配方,加上嚴選當日現宰溫體豬肉,選擇較有彈性的里肌肉以黃金比例,二分肥肉,八分瘦肉,......
圖說,金色食材天然健康,台北市客委會提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導2013年即將結束,恰好準備邁向2014愛你一世的幸福意象,許多新人搶搭今,2013,年最後一波結婚潮,台北市政府客家事務委員會將在12月20日在台北市客家文化主題公園舉辦台北市首場客家婚禮,特邀兩大國宴主廚聯手研發特色宴席料理,全台首創以客庄黃金食材為主題,設計出國宴等級的客家囍宴桌菜,讓客家食材金光閃閃,耀眼國際,客家菜四炆......
隱藏在東區巷弄內的,九尾韓國豆腐煲,六樣道地的韓國小菜,海帶芽,甜不辣,小黃瓜,辣蘿蔔,黃豆芽,韓國泡菜,採取無限供應,主餐大夥吃了,綜合海鮮豆腐煲,咖哩起司豆腐煲,牛肉豆腐煲,其湯頭也蠻爽口的,當然道地的,海鮮煎餅,也要點來品嘗一下,吃飽喝足後,都別忘了還有,蜂蜜鮮奶霜淇淋,可吃,另外吃素食的也可以來此家吃唷,PS,在2013,10,15,11,30間,只要來九尾消費,並發現店內任何在招牌,菜單......
,出處,天下雜誌作者,徐仲圖片,鍾士為,nbsp,荷風中國菜館,老闆張仁馨女士,右,就是喜歡新和春醬油那撲鼻的焦香氣,煮一桌好菜,醬油佔首功,因為那醍醐味兒,是一把開啟饞人意念的鑰匙,我在,荷風中國菜館,體認了這句話,自從去年在這兒舉辦醬油品嘗會後,老闆便將慣用的醬油品牌全換掉,改用在品嘗會中最受好評的新和春醬油,這是間彰化縣社頭鄉老醬廠,規模極小,味道卻極佳,換了醬油之後,朋友到荷風,都覺得菜餚......
,9,16這一天,不知道為什麼,非常有口福,中午吃完了麻膳堂,下午收到了某個阿姊的臉書訊息之後,傍晚我又來到了東門站,阿姊便帶我來到了這間喫飯食堂,邊喫邊聊,吃飯,吃什麼飯,豬油拌飯囉,本來今天中午吃了麻膳堂,還有記者會的甜點,這時候還是非常飽,結果吃到了這個飯,又忍不住一口接一口,非常涮嘴,還有這份豬頭皮,油油脆脆的,味道也不會太死鹹,怎麼可以不吃點蔬菜呢,比較令我驚艷的,是這道生魚片,非常新鮮......
,9,16這一天,可真是夠忙碌的,為了中午的酷航記者會,一早就到ENNY美容館,然後當時也不知道記者會的餐點夠不夠裹腹,於是太后就帶著我來到了這間麻膳堂,打算先餵飽我,才把我放行,也因此,我品嚐到了這間的麵食,門口的看門狗,不,是看門獅,一進去,高朋滿座,hellip,hellip,這間店也太火紅了,看著滿滿的人潮,我只有退到一邊,讓太后去跟店員周旋,果然是太后,福氣真旺,進去不到兩分鐘,就有了位......
,來到忠孝東路四段553巷的這家雜貨咖啡館,馬上被可愛的鄉村風格所吸引,光是門口的佈置,擺放許多小盆栽,和一些超可愛的裝飾品,就可以感受到一股溫馨又帶有濃濃的雜貨風格,路過的行人都會忍不住停下腳步瞧一瞧,而中午用餐時間一到,店裡面很快就客滿,因為大家都想在舒適溫馨的環境享用午餐,好好放鬆一下心情,曾經是報社記者的老闆娘,之前和幾位好朋友合夥開店,一路從學煮咖啡到經營管理,累積了好幾年經驗,後來和從......
,在羅斯福路三段上的這家丼飯店,看看牆上的菜單將近,30種的口味可以選擇,每到吃飯時間總是一位難求,上菜囉,一大碗滿滿的丼飯,料好實在又平價,成了許多附近上班族填飽五臟廟,同時還能夠享受元氣美味的最佳首選,這家剛開4個多月的丼飯店,連當地的里長都讚不絕口,最愛吃的就是這碗光看就讓人垂涎三尺的山藥香蔥玉子丼,選用日本進口的山藥和台灣不同,把可以生吃的山藥打成泥,除了保留食材最原始的養份之外,口感還十......
,出處,天下雜誌,nbsp,nbsp,作者,洪震宇,陳孟珠圖片,李建德三芝的芝柏山莊裡有家小小的日本料理,是饕客遠道來三芝的重要理由,進入小小木門,一段石子階梯與一盞用毛筆寫著菊地英隆的燈籠,飄著濃濃日本味,女主人劉嵐英輕聲細語地迎接,就能感受一種親切雅致的藝術氣質,主人菊地先生原本住在日本京都,從事音響外觀設計,退休後隨著妻子回到台灣,開起小小的餐廳,這裡沒有刻意揣摩的,日式風格,每一道菜都源自......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,鍾士為,選個角落,賴著,只要望著大海發呆,渴了就喝口冰啤酒,是夏日最美好的享受,但這天七點不到,我們就在高速公路上狂飆,只為了趕到新竹吃火鍋,尋找搭配夏日啤酒海的好滋味,夏天吃火鍋,是的,吃火鍋,而且還是生猛活跳海鮮鍋,至於今天吃什麼魚,可就不是你能控制的,一切老天自有安排,我們趕到竹南的龍鳳港,涮膳石頭鍋,的老闆吳勝凱已經等在那,為了店裡每日都有最新鮮的漁貨,老......
,離開,鱻園海鮮食堂,我們從七結路接踏踏路然後一路往五結方向衝去,遲來的午餐吃得太爽,過了三點我們才上路,Huraa一邊打電話給朋友聯繫待會兒的參訪,一邊擔心午餐和午茶湊在一起恐怕沒法好好品嚐,我們聽到Huraa跟朋友的對話,才曉得今天的參訪幾乎是霸王硬上弓,如此隨性的方式,果然有旅團風格,Ben,第一次出團就完全掌握,果然大有可為啊,Huraa,其實我只是不確定我們哪時會到,只好在路上才聯絡,h......
,綜合小食記,其實本來是要為我好喜歡的小火鍋店打專文的結果整理照片的時候就發現哇,我有好多間吃的都是隨手拍拍,想說好吧那不然來打一篇綜合小食記,P不過主要介紹的還是位在公館的這間華神,所以首圖只有放這間店的食物XD,公館,華神,經典時尚各式小火鍋地址,台北市羅斯福路三段316巷9弄2號電話,02,2365,3676,不接受訂位,nbsp,她的位子大概是長這樣,現場直接進去,我每次去都直接有位子個人......
,大火烹調下,海鮮煎餅和泡菜鍋吱吱作響,香味四溢,老闆娘和老,闆快速準確料理客人點名的韓國美食,讓客人吃的盡興,喝的開心,nbsp,這家隱藏在安樂區麥金路巷弄裡面專賣韓國美食的家庭式韓國料理,小吃店,老闆趙先生是韓國華僑,在韓國出生,長大,17,8歲才回,到台灣,熟悉喜愛韓國菜,7年前,開設這家家庭式韓國料理店,讓,喜愛吃韓國美食的老饕,一吃就上癮,除了傳統必點的石鍋拌飯,海鮮煎餅以及炸醬麵之外,......
,窄小的老街擠滿端著菜盤的人,鳥瞰就像是一群簇擁的工蟻,抬著殘渣碎屑,興高采烈地往巢穴前進,雖已過中午一點,慕名而來的旅客塞滿老街,為著就是一道道俗又大碗的美食,這就是以白切鴨肉為招牌料理的,金山鴨肉,鴨肉有股腥味,肉纖維乾澀,白切好吃嗎,的確,市面上販賣烤鴨,燻茶鴨,鴨賞,冬菜鴨,薑母鴨,鴨肉麵飯,甚至,掛鴨肉賣鵝肉,的店家,競相以各種烹調手法調味加料,企圖妝點,醜小鴨,遮掩,鴨肉本色,這一攤是......
