,海南雞飯,始於大馬,海南雞飯是新加坡的吧,許多人一聽到海南雞飯都直接聯想到新加坡,這是因為新加坡打響了海南雞飯名號,一位名為王義元的海南人在一九三六年到新加坡謀生,存了點錢後就在,桃園咖啡店,擺攤賣起雞飯,被視為新加坡海南雞飯的起源,他的雞飯生意大好,請了一位伙計叫莫履瑞,莫履瑞後來自立門戶開了,瑞記,瑞記在媒體報導下爆紅,連到新加坡登臺作秀的港星一下飛機,都不去飯店而先直奔瑞記,有了名人加持,......
飛往英國的班機上,電影,Darkest,Hour,演到喬治六世終於和之前很嫌棄的老頭邱吉爾來了場掏心談話,講完國事,國王忍不住多問一句,你是怎麼在早上喝下那東西的,那東西指的是邱吉爾最愛的威士忌加蘇打水,踏上愛丁堡的那一刻,我跟喬治六世一樣好奇,這趟旅行會不會演變成一齣酒鬼養成記,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒鬼養成之旅,拜訪地球上鬼魂最多的城市,一,......
作為一個王國曾經的首都,愛丁堡在幾個世紀之前,就已經人口稠密,高樓大廈蓋得櫛比鱗次,巷子不但窄小,還向上或向下發展,看起來就像是一個大迷宮,在這個迷宮裡,處處洋溢豐沛的藝術能量,作家J,K,羅琳就是在看得見愛丁堡城堡的小咖啡館裡,寫出了膾炙人口的,哈利波特,今年即將在8月3日登場的愛丁堡藝術節,是世界首屈一指的嘉年華會,全球各地的表演團體,都以受邀到這裡演出為榮,平日的愛丁堡街頭,也有許多精采的街......
住飯店常是感受一個城市最直接的方式,在愛丁堡,住宿選擇很多,舊城區的氣質老飯店,新城區的型格酒店,挑兩家輪番來住,對這個城市的感覺會深刻很多,從歷史上看,蘇格蘭擁有獨樹一格的文化,講的是蓋爾語,例如,ALBA,就是蓋爾語中蘇格蘭的意思,如今的蘇格蘭人雖然很多已不會說蓋爾語,但源自蘇格蘭高地的文化與產物,像是上戰場時穿的蘇格蘭格紋裙,樂音悠揚的蘇格蘭風笛,讓酒迷趨之若鶩的威士忌,依然深刻影響著蘇格蘭......
很多人說,在蘇格蘭旅行的最好方式是自己開車,只要記得帶上台灣駕照和國際駕照並租好GPS,便可安心地從愛丁堡一路向北開去,沿途有很英國的購物中心,也有很貴族的城堡,雖然有時候被GPS帶著抄小路抄得很火大,但換來的卻是與羊群的第一類接觸,或者是被雉雞攔路的難得體驗,當車子緩緩開出愛丁堡市區,我也慢慢適應了右駕的感覺,過了一座大橋,就徹底離開都市,到了另一片廣闊的天地,GPS告訴我,經過伯斯市區之後,要......
來到蘇格蘭威士忌的原鄉,經常可以見識到與釀酒相關的產業,例如橡木桶的製造廠,看看一個大約有60年壽命的橡木桶,如何在工匠的手中成形,貢獻一生後還被回收再利用,過程十分有趣,從愛丁堡租了車一路向北駛去,數不清開過了幾座雪山,只記得在鄉間小路上無數次遭遇綿羊與雉雞之後,眼前風景終於豁然開朗,空氣中飄來淡淡草香,終於到了心心念念的斯貝河流域,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒鬼養成之旅,與綿羊面對面的公路旅行......
讓許多威士忌迷津津樂道的Speyside,顧名思義,指的是River,Spey這條大河流過的區域,尤其是清晨時分的斯貝河谷,真是蘇格蘭最療癒的風景,沿著河岸走,穿過地標Craigellachie鐵橋,總能遇上幾位釣客,他們穿著專業釣魚裝,站在水流平穩的河水裡,貌似悠閒地等著願者上鉤,我在斯貝河畔發現一間釣魚小屋及不遠處的莊園,它們都屬於耳熟能詳的威士忌品牌,麥卡倫的一部份,在歲月裡無聲地述說釀酒人......
參觀過麥卡倫莊園,終於來到了這次蘇格蘭之旅的重頭戲,參觀隱藏在莊園旁的麥卡倫新酒廠,在此之前,麥卡倫小心翼翼保護所有關於新酒廠的訊息,只洩漏出一張模擬圖,隱約可見綠色波浪屋頂,來到現場一看,才知道麥卡倫的手筆有多大,如果Easter,Elchies,House代表麥卡倫的輝煌過去,那麼,全新的蒸餾廠就喻示著這個知名威士忌品牌的未來,這天我們很幸運,遇見了麥卡倫的首席釀酒師Dr,Nick,Savag......
來到蘇格蘭,最能引起餐桌話題的,當然是被稱為,蘇格蘭暗黑料理,的Haggis,中文可以譯成,羊雜布丁,但這可不是我們想像中的甜布丁,而是用羊肚包著羊雜,燕麥等烹煮的一道蘇格蘭傳統菜,很多觀光客聽了作法連碰都不敢碰,但卻是蘇格蘭人最自豪的國菜,為了解開Haggis的謎團,我的美食記者魂熊熊燃起,驅車往北一路開去,聽說這裡有家專門供應Haggis的店鋪,能見到製作的全過程,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒......
愛丁堡藝術節即將在8月登場,許多人已經在準備行囊,只是一想到要到英國旅行,身體本能地就開始往行李箱裡裝泡麵,其實蘇格蘭的飲食並不無聊,尤其愛丁堡的好餐廳頗多,也很推崇本地食材,只是連續吃了一週西式料理後,難免台灣胃發作,這時只要找家中國餐廳大嗑一頓,長途旅行的日子就還能過下去,2018年的愛丁堡藝術節即將在8月3日至27日登場,屆時許多觀光客將蜂擁而入愛丁堡,實際來到蘇格蘭,飲食內容並不是千篇一律......
,書院氣質建築中,細尋日本皇室家徽,裡菊紋,距離京都車站約20分鐘車程,隱於市區內,卻又彷彿隨即鑽入靜謐山野之中,就在吉田山上,有一座遠離塵囂,孑然獨立的傳統日式旅館,nbsp,在傳統的日式旅館領略日本文化的精髓,這是由最後的大木匠西岡常一於1932年所建,本體是採用上等檜木完成的建築,吉田山莊原是昭和天皇妻舅的別苑,儘管改建成為旅館,依然不失皇族優雅與貴氣,更被選為日本有形歷史文化財,典型的,和......
,國內白酒龍頭金酒公司今天宣布,由於大宗酒品價格逾9年未做調整,即日起調高部分酒品售價,漲幅約6,至12,不等,平均漲幅約10,由於事出突然,地區盤商到金門酒廠批貨才獲告知,批貨商群情激動紛紛表達不滿,台灣白酒龍頭金酒公司3月2日228連假後甫一上班第一天,即無預警宣布,即日起調高部分酒品售價,金酒公司官網發佈新聞稿表示,大宗酒品價格自民國101年2月1日迄今已超過9年未做調整,期間各項原物料與包......
影音中心,吳靜宜報導為了避免上菜市場採買而導致群聚,許多人開始選擇上網購買蔬菜箱,或是透過外送平台來維持生活,來自南韓的YouTuber,屋塔房的李老師,利用外送平台選購了超市常見的餅乾,罐頭和泡麵等,決定吃中式早餐的她,首次嘗試用土豆麵筋罐頭搭配燕麥粥,然而,一入口的鹹香滋味卻讓她一口接一口,大讚,簡直就是偷飯賊,在台灣教韓文的YouTuber,屋塔房的李老師,受到疫情的影響,補習班的課程也都改......
記者,余政哲,屏東,報導,大鵬灣管理處與交通部觀光局駐倫敦辦事處聯手,結合屏東觀光圈,舉辦,屏東觀光圈,線上推介會,搶先邀請歐洲旅行業者參與,為開放國門,迎接歐美旅客提早布局,在大鵬灣舉辦的帆船生活節營造的氛圍吸引許多國外遊客來此放鬆,圖,記者,余政哲,攝,由交通部觀光局舉辦的,Time,for,Taiwan,線上台灣館,自9月2日開館以來,已經在線上舉辦各式不同型式的分享和推介會,透過不同的主題......
重要的生活小事,開宗明義第一篇先聊聊一些重要的澳洲日常,無論是短期旅遊,讀書,打工度假,或打算長期定居,多知道些澳式生活小事對於融入當地生活,少點驚嚇肯定有幫助,圖,https,pixabay,com,圖說,全世界會把夾腳拖當百搭鞋的應該只有澳洲了,他們不管去哪裡,做什麼,都可以穿夾腳拖,nbsp,你哪位,澳洲這個已發展國家既沒有戶籍系統也沒有身分證,不管是大人或小孩,既沒有像臺灣那樣的身分證,也......