2018年10月9日

在京町家以綠意抹茶,品日本茶文化精髓 創業已300多年,來自宇治品牌,由自家種茶、加工,至第4代才開始販售茶葉並打開知名度,至今已傳至11代。不過「丸久小山園」卻不過分擴張與大張旗鼓宣傳,保持著「以品質為本的製茶」,把曖曖內含光茶文化精神發揚至國際。 除了宇治總店外,在京都市唯一一間提供用餐空間的...

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超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆 幸福口感讓人飛上雲端 Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋在短短1年內開了5家店,且造成排隊熱潮,但它可不是日本來台展店的連鎖店,是正港台灣人自創品牌。   超越日本的雲の鬆餅 老闆周書慶曾在美國藍帶廚藝學院攻讀餐飲,食材用料堅持,所以不計成本選擇日本神奈川小麥麵粉,組...

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譜寫一場與台灣茶的原味邂逅 併著肩坐在灑滿陽光的窗前,茶師拿著陶製的茶壺沖泡著帶有獨特奶香的金萱,牆上的冰滴壺像是放了慢格般緩緩滴著金黃色的茶,純白簡約的空間充斥著慵懶的氛圍。座落於台北松山文創園區東側的十間茶屋,販售的不只是台灣茶葉、茶品、茶具,更是一段與茶的饗宴。 角落的木桌上放著一盅盅玻璃鐘罩...

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南投的秋天吹起一陣甜蜜風!在歐風城堡中邂逅甜蜜巧克力,置身森林享受窯烤PIZZA,前進英倫風小店品嘗冰淇淋,登上浪漫教堂俯瞰山光水色,最後在中國風碼頭欣賞魔幻光影。  山光水色擁抱童話情懷 南投埔里桃米社區誕生了一座歐風城堡。從海拔1,700公尺的清境農場下山創建的「妮娜巧克力夢想城堡」,...

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書院氣質建築中,細尋日本皇室家徽「 裡菊紋」 距離京都車站約20分鐘車程,隱於市區內、卻又彷彿隨即鑽入靜謐山野之中,就在吉田山上,有一座遠離塵囂、孑然獨立的傳統日式旅館。   在傳統的日式旅館領略日本文化的精髓 這是由最後的大木匠西岡常一於1932年所建,本體是採用上等檜木完成的建築。吉...

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你追劇了嗎?宮廷劇《延禧攻略》、《如懿傳》隨網路熱播席捲華人世界,4年前的《後宮甄嬛傳》還翻譯英文版行銷美國,從皇帝康熙、雍正、乾隆,到後宮眾多嬪妃住過的紫禁城,都是朝聖焦點。   走進24位中國皇帝之家 紫禁城的「紫」字代表紫微星位居眾星中央,天子地位高尚;庶民不能進入的北京皇宮猶如「...

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記者黃村杉/新北報導擁有雙拱造型的新月橋,搭配炫麗的夜間光雕秀,一直是新北市熱門的休憩景點之一,也是新北市美麗的門面。新北市政府近期在新月橋新莊端河濱公園新增一處具特色之多功能休閒場所,名為「新月廣場」,一旁更有拱型的新月橋意象人行步道,讓民眾在地面上也能像在「漫步」新月橋。 高管處指出,從新月橋新...

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撰文/羽穗、圖片來源/shutterstock 人們常說,世界之大,如果你覺得生活很狹隘,那就站在高一點的地方,就能看到更遠。尤其,到某些山林地區旅遊時,不管是綿延的山巒、翠綠的樹林,還是在腳底下的城市,這些,都足以讓我們體會人之渺小,並深刻融入於自然之中。 這一站,我們到觀霧去!   ...

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撰文/日見、圖片來源/MaDOSa /Shutterstock.com、shutterstock、Instagram/lee_wei_e 在夏天觀浪無不給人透心涼的視覺享受,但不是那麼喜歡接近海灘,而是比較喜歡踏上森林步道的話,不妨就可考慮基隆的大武崙,在這裡,登山健行、湖畔美景、海灣風光、漫天星斗...

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撰文.攝影/羽穗、圖片來源/Ryszard Stelmachowicz、Nowaczyk/Shutterstock.com、shutterstock 三年前,蘇迪勒颱風重創了烏來風景區,週邊的老街、森林遊樂區、自然景觀等,紛紛受到影響。揮別陰影,今(107)年9月,內洞森林遊樂區重新開放,讓居住於都...

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