,出處,天下雜誌,nbsp,nbsp,作者,洪震宇,陳孟珠圖片,李建德三芝的芝柏山莊裡有家小小的日本料理,是饕客遠道來三芝的重要理由,進入小小木門,一段石子階梯與一盞用毛筆寫著菊地英隆的燈籠,飄著濃濃日本味,女主人劉嵐英輕聲細語地迎接,就能感受一種親切雅致的藝術氣質,主人菊地先生原本住在日本京都,從事音響外觀設計,退休後隨著妻子回到台灣,開起小小的餐廳,這裡沒有刻意揣摩的,日式風格,每一道菜都源自......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,鍾士為,選個角落,賴著,只要望著大海發呆,渴了就喝口冰啤酒,是夏日最美好的享受,但這天七點不到,我們就在高速公路上狂飆,只為了趕到新竹吃火鍋,尋找搭配夏日啤酒海的好滋味,夏天吃火鍋,是的,吃火鍋,而且還是生猛活跳海鮮鍋,至於今天吃什麼魚,可就不是你能控制的,一切老天自有安排,我們趕到竹南的龍鳳港,涮膳石頭鍋,的老闆吳勝凱已經等在那,為了店裡每日都有最新鮮的漁貨,老......
,今年夏天可說是冰品,霜淇淋的天下呀,不管是哪一家餐廳,甜點店,便利商店,甚至是,度,也都在今年暑假開始推出霜淇淋的銷售品項,這算是讓客人花小錢,卻也能造成不錯營收的產品之一呀,當然有些品牌的霜淇淋也是貴到不行呀,一支要價破百的霜淇淋真的是,所以這次特別找了和珍珍同樣是美食同好的部落客好友,一起來跟大家分享一下我們所喜歡的霜淇淋冰品,希望大家會喜歡呀,每一則介紹大家都可以點標題或是照片進去,珍珍都......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇,圖片,王耀賢,台北有不少烤鴨名店,歷史超過四十年的聚豐園卻是美食家認為少數口味不退步的老店,nbsp,得預約才能吃到現烤五十分鐘的肥嫩金黃烤鴨,串起烙餅,蔥白與鴨肉的靈魂是甜而不膩的鴨醬,帶出脆皮嫩肉的香甜,降低油膩感,聚豐園蒸一小時的,肴豬腳,把油蒸透,入口即化另外,烤鴨四吃的鴨絲炒韭黃,鴨肉炒飯與鴨湯,也讓烤鴨滋味層次更豐富,怎麼去聚豐園,地址,南京東路三段二一九......
,前幾天葉子妹妹問我說要不要和她一起去Cookies,Missing,寵物主題餐廳吃東西,想說珍珍到現在都還沒有去過寵物餐廳耶,當然要來跟一下囉,Cookies,Missing位於永和國小旁,可以搭捷運到永安捷運站後再走過來,由於離珍珍家算挺近的,所以這天我就自己騎著我的小,過來啦,店家星期一,五開始營業的時間是中午,點整,因為珍珍比較早到,所以就坐在店外的椅子上稍微等待了一下,店內的空間挺方正的......
,身邊的美食家大推薦這間平價麻辣鍋,位在離中和很近的板橋三民路上的小林麻辣鍋,nbsp,趁著好友生日大家來此聚餐,nbsp,店內座位很多,一樓是兩間店面打成一間,不但如此,還有二樓唷,可見生意有多好,nbsp,店內氣氛很像是石頭火鍋,很古早,nbsp,nbsp,nbsp,火鍋料區,nbsp,種類超多的,nbsp,餃子類的火鍋料應有盡有,特別的是蝦子的部分,小林除了有常見的草蝦,還有小小隻吃起來甜甜......
,位於中山站巷弄內排隊小店,超新鮮好吃的啦,nbsp,平成十九,意外發現的排隊好店,才11點多到中山站,就發現巷弄內聚集很多人這不是米朗琪阿,是什麼呢,一間外觀很有日式風味的小店,nbsp,平成十九是來到了日本嗎,nbsp,好懷念喔去日本玩時,部分餐廳店家就是用這種的餐劵自動販賣餐機,hearts,有趣,整個流程大致如下,darr,有訂位者,直接店家帶位,nbsp,nbsp,無訂位者,門口登記先,......
,試吃時間,2013,02月,是說上閤屋算是很知名的老品牌了吧不過老實說,之前我是一次也都沒來吃過耶哈哈年前看到有試吃,就決定安排時間過來結果就變成除夕前一天我跟我爸來這裡大吃大喝一頓了還好的是我們家過年除夕沒有大魚大肉,純粹我媽不愛煮飯,要不然這樣連續吃下去就要肥死了不過讓我訝異的是,我老爸竟然來吃過,還是約莫7,8年前喔,這邊採單一消費吃到飽喔,午餐,晚餐的時段,價位不同,有興趣的話可以自己到......
,在3,28的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看一位來自貴州的外籍新娘,因為學佛因緣,轉戰素食料理,並將家鄉的花椒,融入台灣的藥膳湯頭,讓原本不吃辣的民眾喝上一口湯後,就愛上這裡的麻辣火鍋,nbsp,到底是什麼神奇的麻辣料理,讓原本不敢吃辣的民眾,竟然愛上麻辣鍋,來自貴州的姑娘,拿出家鄉之寶,花椒,這用心炒出來的麻辣醬,麻,辣,香,卻又能回甘,真的很神奇,nbsp,我這個花椒能量強,搭配台灣最棒的藥......
抵達礁溪正值中午用餐時間,第一站先來填飽肚子再說,就在礁溪火車站前看到上回到羅東沒有吃成的肉羹番,印象中在地的同事有推薦,先來場與在地小吃的相遇吧,羅東肉羹番的名氣雖不像林場肉羹,蒜味肉羹如此響亮,卻是曾在總統就職大典時被指定的國宴佳餚,名氣才慢慢散開,生意絡繹不絕,店內座無虛席,還有一堆人等著外帶,不比羅東店的本店生意差,既然是肉羹店所賣的產品大多是肉羹類的,種類很單純,賣羹湯的總不免俗的會兼著......
,本次的大台北趴趴走單元中,要帶您來看外木山一家海鮮餐廳,老闆自己出海捕魚,然後將新鮮魚獲帶進餐廳料理,提供給饕客最新鮮的海鮮味,nbsp,nbsp,剛捕撈上岸的魚獲滿滿,冬天出海,好危險,不過跟東北季風搏鬥的結果,就是有這新鮮的魚獲,這是我剛捕撈到的魚獲,有翻車魚,紅甘,冬天出海還是有不錯的成效,這是在外木山捕撈的,業者張國賢說,nbsp,nbsp,還真的是好新鮮,跟著老闆進餐廳,看看老闆娘如何......
新鮮活蹦亂跳的活蝦,撈上網後,馬上下鍋燙熟,鮮甜的好滋味入口,讓人食指大動,業者每天不計成本宅配活蝦,打出活蝦吃到飽的招牌,讓顧客直呼好划算,nbsp,鮮甜的活蝦,當然也要搭配海鮮組合,不管是花蟹,干貝及高單價的食材,業者都大方提供,而一整條紅魚生魚片及鮑魚,是特別替四人同行的顧客,精心準備的來店禮,標榜現點現切的上等肉品,新鮮度百分百,不論是培根牛沙朗牛,培根豬還是雪花羊,通通都有,細緻的肉質入......
,nbsp,hearts,店名,青山食藝,hearts,位於宜蘭市近郊的青山食藝,是一家相當有名的無菜單料理,店外環境寧靜舒適,店內裝潢極富格調,而美食美味的程度更是讓人驚嘆,想到青山食藝嚐美食,得先預約,用餐方式採預約制,葷食每人NT,799,素食每人NT,600,且需加收10,服務費,當天總共有8個人用餐,然後餐點為7葷1素,另外更值得讚許的是服務生的服務態度,親切,細心,感動的服務,讓人有賓......
在2,27的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看在新豐街上的一家日式料理,強調延選食材,口味道地,分量實在,深受饕客好評,nbsp,nbsp,新鮮食材一覽無遺,加上所有醬料,調味,全由師傅一手打造,這家才剛開幕的日式料理,就獲得不少顧客好評,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這裡每一道料理都滿道地的,而且食材很新鮮,清酒很好喝,整體給人的感覺好好,我很喜歡這裡的氣氛,還有這裡......
,農曆春節前把握寒假期間最後一個週日下午,我們來到狠生氣日式燒肉,打算好好嗑一頓抵三餐,猶記得一年多前,被愛評網所推出的團購卷給誘惑,初嚐狠生氣雙人燒肉套餐,當時在優質食材及親切服務各方面,都留下不錯的印象,根據上回的經驗,假日下午2點之後進場,店內的顧客數較少,有機會得到服務人員更多的關照,對於我們這種烤肉功力比較差的人來說,一旁有專家幫忙代烤特別重要呢,呵呵,狠生氣日式燒肉位在新北市中和區,就......
