熱門拍攝點,腳架卡位請趁早告別2014年,迎接2015年的到來,跨年倒數大家決定好去哪裡拍攝煙火秀了嗎,今年台北101跨年煙火秀比照往年,維持218秒的煙火施放,雖然煙火施放廠商,樣式尚未正式公布,但每年到了這時候,攝影迷們無不摩拳擦掌,思考著要到哪兒找各好位置架設腳架,好來拍攝一年一度的101煙火秀的精彩畫面,欣攝影為大家完整搜編了大台北地區34處欣賞101煙火的絕佳位置,從隸屬攝影迷卡位一級戰......
以傳統大菜出名的國宴五星餐廳圓山大飯店,一直以來都推出不少經典好菜,尤以金龍廳的粵菜令許多人印象深刻,更是總統宴請各國首領的第一選擇,不過常客應都可發現,今年入秋後,圓山大飯店的菜色悄悄地做了大幅度的轉變,自8月底主廚許光耀走馬上任後,著重創意及擺盤的特色越來越多,同時本來深居廚房的主廚也開始往外走動,整個圓山的氣氛不僅年輕也活潑了起來,欣美食,特請許光耀主廚推出拿手創意好料理5道,讓大家吃到美味......
除了蔬果要吃當令之外,海鮮也應該跟著節氣來食用,你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎,你知道珍貴的午仔魚該怎麼料理最好吃,你吃膩了萬年不變的糖醋魚,烤秋刀魚嗎,擅長西式料理的五星主廚,跟著節氣吃蔬果,作者,林勃攸老師又一力作,書中依據節氣介紹40種常見的食用海鮮,從挑選技巧到清洗步驟,並介紹適合與海鮮搭配的辛香料,醬料等,只要一本就可以燒出一桌海鮮大餐,各式海鮮設計1至2道食譜,絕對是一般餐廳吃不到,但卻輕......
台灣有八成以上的海蟹,來自新北市萬里區,由近五十艘的捕蟹船捕撈,主要種類以花蟹,三點蟹,石蟳為主,萬里區因鄰近西北漁場,擁有近百公尺寬闊沙質海底,為冷暖洋流交會處,造就其得天獨厚的環境,盛產各式純天然海蟹,早年就有不少漁民零星捕蟹維生,若你今年還沒吃到萬里蟹,可千萬別錯過這季節限定的鮮甜滋味,嘗鮮之前,先來認識一定要吃萬里蟹的三大理由,1,正當季適逢今年閏九月,九月下旬過後的螃蟹更為肥美,不過,雖......
康水木,nbsp,台灣本土派政黨先進,靜心藝術創作,獲得無比愉悅,政治濛濛,晚情陶夢中,鶯歌陶瓷博物館個展到2,8,nbsp,康水木的陶藝彩繪風格抽象,又頗為豪放不羈,多汁報,總主筆鄭松維,特別報導,1986年9月28日民主進步黨在北圓山大飯店成立,是1949年之後中華民國在國民黨一黨專政之後,第一個在台灣成立的主要反對黨,也是台灣最大的本土派政黨,民進黨先成立中央黨部,近一年後的1987年8月才......
情人節即將到來,各家飯店無不準備最棒的餐飲享受與優惠,等待著雙雙對對到飯店裡留下甜蜜回憶,今年包括國賓飯店集團,麗禧酒店,維多麗亞酒店等都已情人節為主題推出情人餐及禮盒,讓戀人們無論在家吃,還是在餐廳裡面過節,都能用美饌為兩人帶來美好時光,國賓飯店集團旗下的台北西門町意舍酒店及le,bouquet,Bread,Bakery,繽紛麵包房在今年推出許多優惠活動,意舍酒店內的吃吧,聽吧,甜吧分別推出相愛......
中部地區近年來樂園規模越來越大,從台中的,麗寶樂園,到雲林,劍湖山樂園,都紛紛推出以其他時節難以看到的超優惠方案準備陪民眾一起開心過新年,像是免費入園,門票買一送一等,新年不去樂園走走實在太可惜了,台中正夯的,麗寶樂園,在春節期間至3月1日止開放民國92年次出生的12歲幼童於活動期間免費玩麗寶樂園,而非92年次出生的小孩則可以用學童票,博幼票半價的優惠價格入園,東勢林場遊樂區,實施迎春喜羊羊新年方......
年節將近,又到了煩惱該送什麼禮的時候,送膩了常見的餅乾,水果或肉類等禮盒之外,如果對象是個講究生活品味的人,不妨來個威士忌禮盒,怎麼說呢,除了台灣身為亞洲最大的威士忌消費國家,不少威士忌品牌這幾年都特地為台灣量身打造酒款或全球首賣之地就選定台灣,有其尊榮感之外,威士忌在蘇格蘭最早也是表達友善的象徵,客人拜訪時,主人往往會先端出一杯威士忌待客,再者,台灣現在流行餐酒搭,紅,白酒之外,由於單一純麥威士......
食安風暴從2014年延燒到2015,近日又爆發油品跟豆干的食安問題,OpenRice台灣開飯喇之前訪問消費者選擇外食餐廳的標準,發現,開放式廚房,成為優先評選標準之一,我們精選出5家食家推薦擁有開放式廚房的餐廳,讓大家吃的安心又開心,原文出處,nbsp,覺旅咖啡,清新草綠色是覺旅咖啡的代表色,清爽又有活力,木碗沙拉是覺旅的招牌之一,製作沙拉的區域採取開放式廚房,可以清楚看見製作食物的過程,照片由A......
撰文,攝影,Catty,貓大爺,日本NHK電視台宣佈,2016年的,大河劇,將播出以戰國英豪真田幸村為主角的,真田丸,由半澤直樹的男主角堺雅人擔綱演出,預計也將讓真田家族的歷史淵源地,上信越,地區,群馬,長野及新潟縣,重新燃起戰國之魂,上田市,nbsp,真田幸村之鄉,真田幸村是日本歷史上著名的悲劇英雄,活躍於日本戰國時代後期,為豐臣家盡忠到最後一刻,受到後世的愛戴,以他為主角創作的小說,漫畫和電玩......
,無論你愛不愛吃自助餐,相信你一定聽過這樣一種說法,吃自助的最高境界是,ldquo,扶牆進,餓得雙腿發軟,扶牆出,撐得直不起腰,rdquo,確實,面對種類繁多的菜品,甜品,不少人都抱著盡量,ldquo,吃回本,rdquo,心態去吃自助餐,但吃得多不等於吃得健康,自助餐到底該怎麼吃,吃什麼,來看看營養專家們怎麼說,吃自助餐的幾大誤區,吃自助餐的幾大誤區,不妨對照一下,裡面哪一個是你,一頓把本吃回來,......
五星級飯店很難不注意位於一樓的麵包坊,幾乎是飯店門面的麵包坊,每到麵包出爐時刻,陣陣的麵包香總吸引不少來客的目光,甚至還有人特別在大廳就為了等這刻可進門買到剛烤好,熱呼呼的麵包,大倉久和The,Nine烘焙坊陳副理說,因為每天麵包出爐數量有限,客人為搶麵包搶到打架,客訴都曾發生,真讓我大開眼界,由此除了可見限量的殘酷外,也足以想像五星飯店麵包選材用料的紮實,養出不少識貨,死忠的饕客,五星級飯店麵包......
有人說愛對了人每天都是情人節,即便如此有時候該表達的心意,還是需要傳遞給對方知道,情人節,交往紀念日,結婚周年,hellip,等,現在OpenRice替你整理出幸福感餐廳票選前十名,讓有對象的你,可以與另一半一同度過浪漫的時刻,讓單身的你,可以順利的安排一次浪漫的約會,所有的有情人都能終成眷屬,原文出處,hearts,王品牛排,hearts,樂沐法式餐廳,Le,Mo,ucirc,t,Restaur......
,相信喜歡台灣電影的影迷們即使是第一次來台灣,在偌大的台北市逛上一天半天也不會迷路,因為台北稍微有名點的地方都曾在電影中出現過,大到,艋舺,中的大夜市,小到,一頁台北,中的小書店,還,有101大廈,捷運,走到哪裡都熟悉,因此,丟開什麼旅遊攻略吧,現在,就讓40部台灣電影做我們的指南書,從台北開始沿著順時針的方向環島一周,走訪台灣22個城市或地區,透過電影看台灣的風景,跟隨風景走進台灣電影裡,台北市......
熟成會讓牛肉更軟嫩,多汁與增添風味,台北國賓大飯店A,CUT凌維廉主廚說,其實牛隻在屠宰時會因驚嚇而使肌肉緊蹦,肉質會有一段,僵直期,透過熟成可以慢慢放鬆肉質,屠宰後的牛肉,肉商會依不同部位進行真空包裝以保持肉品乾淨衛生,而此時即是濕式熟成的開始,包裝好的肉品經過空運,船運送抵台灣,以美國牛而言,船運約21至30天,空運約5至15天,經過海關提領後,送至各家業者,乾式熟成在國外的基本起跳是21天,......
