TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 「大家好我是MASA!這次我想跟大家分享…」點開YouTube頻道「MASAの料理ABC」一位著帶著日本腔的爽朗大叔用中文解說一道道料理的做法,從和風到洋食,搭配著美味畫面,彷彿隔著螢幕都能聞到味道。不過現在想嘗試MASA...
營養滿分的南瓜除了清蒸煮粥,濃湯更是不能錯過的美味 加入鹹蛋黃提味,增添口感與層次 香煎開元嚴選培根又酥又脆 還有肯迪雅動物性鮮奶油的法式香醇風味 一口就能讓全家大小都愛上~ 跟著 #Woody屋底下的廚房 來碗【金沙南瓜湯】吧 【材料】 南瓜 600克 開元嚴選培根 50克 歐登堡...
(優活健康網記者馮逸華/綜合報導)元宵節又稱「小過年」,全家人歡聚吃湯圓慶祝,是傳統習俗之一。看著碗中圓滾滾的湯圓,也象徵圓圓滿滿,使這碗湯圓更添加了一份闔家團圓的美意。然而對於有腸胃或高血糖、高血脂、高血壓等三高問題的家人,要怎麼做才能一起開心吃湯圓,不用擔心增加身體負擔呢? 1. 了解熱量,聰明...
(優活健康網記者馮逸華/綜合報導)疫情2年以來使大家盡量減少出門機會,許多民眾重拾「居家自煮」生活,就為了保障自己與家人的飲食安全。大林慈濟醫院營養師曹長安與沈芝瑩特製「起司雙色地瓜可樂餅」食譜,利用富含營養澱粉與膳食纖維的地瓜為食材做成可樂餅,加上老少咸宜的起司,再搭配特製的咖哩蛋沙拉醬,邀請民眾...
適合夏天的瑪格麗特,加入草莓後就是冬天的開胃餐前酒囉~ 喜歡在家來點調酒過過癮,週末就選這杯草莓瑪格麗特 最經典的龍舌蘭配方,搭配酸甜Q軟的草莓果泥 每一口都是幸福的微醺甜密~ 【準備材料】 珂柏斯冷凍草莓果泥 50ML Tequila 30ML Cointreau(君度橙酒) 15ML 芙芮西檸...
除了成熟風味的拿鐵可可系列,當然也有適合螞蟻人的甜蜜奶茶啊 結合今年最夯的經典太妃糖,搭配柑橘自然的香醇 【暖心香橙太妃奶茶】創新滋味絕對讓你一喝難忘~ ✅太妃糖香醇柔順 ✅微醺牛奶糖風味 ✅柑橘香清新自然 看完影片就能跟著開元食品飲品首席技師Elly做囉^^ *準備材料* MONIN法式柑橘酒風...
顛覆你想像的愛爾蘭布蕾咖啡,品嘗冬日裡的微醺特調 這個周末準備好來小酌一杯了嗎~ ★ 保留威士忌薰香的無酒精配方 ★ 布蕾般的焦糖甜香 ★ 濃郁綿密牛乳奶泡 快來看開元食品飲品首席技師Elly的精采示範吧 *準備材料* 濃縮咖啡 45ML 熱水 125ML MON...
這幾天真的是冷到皮皮ㄘㄨㄚˋ,最適合甜點+熱巧克力的完美組合啦! 現在用一杯飲品就可以滿足所有需求囉 【幸福冬季飲品特輯】推薦你「烤布蕾濃情巧克力」 ✅暖心熱可可,濃郁溫潤的巧克力 ✅經典法式烤布蕾風味,充滿香草奶油滋味與焦糖餘韻 ✅醇厚鮮奶與奶泡,滑順爽口而不膩 相信跟小編一樣,對巧克力和烤布蕾...
冬天正是吃白蘿蔔的季節,白蘿蔔料理除了燉湯、滷製之外,也可以做成醃蘿蔔,不管當作開胃小菜或是搭配炸雞都很適合!這次大口要分享的是果香醃蘿蔔做法,採用的是美濃的白玉蘿蔔,當然大家使用一般白蘿蔔也沒問題,搭配蘋果醋、脆梅、橙皮等配料,簡單就能做一大盒放冰箱,吃起來帶有濃郁果香,開胃又爽脆,...
TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 每次看韓劇,看的不是劇情、不是歐爸有多帥,而是每次都會被那擺滿桌的滿滿美食,忍不住就會歪樓啊~不管是五花八門的韓式小菜,還是那熱騰騰的豆腐鍋,每一樣都讓人好難拒絕啊~今天「居家料理」系列儂編帶來,超簡易居家美食「韓式煎餅」,不論你是想做泡菜煎餅還是滿...