圖說,店內裝潢,photo,蘇國輝,欣傳媒,欣美食,邱明瑜今年四月才開幕的冰筷,時尚明亮的裝潢,就像老闆黃立平對於自己冰品所強調的理念,輕快沒有負擔,黃立平身兼數間,筷,字輩連鎖餐廳老闆,提到會開設這家冰店,完全是出於一個父親對於孩子的愛,因為兒子愛吃冰品,但對於台灣現有的食安問題又無法安心,所幸乾脆自己開一家,小小的冰店,從選食材,備料都堅持每天上菜市場挑選,黃立平強調,他光是備料烹煮就比別人多......
圖說,即使追求創意,但文師傅製作麵包時仍著眼於基本點,即講究食材天然,永遠不會改變,photo,陳建宏,欣傳媒,欣美食,謝政蒼與吳寶春師傅一同奪下世界盃麵包大賽團體銀牌的文世成師傅,是le,bouguet繽紛麵包坊的靈魂人物,學藝二十餘年的他,對麵包的喜好,不僅從原本偏好柔軟有餡料的台式麵包,轉換成吃來不膩,因為原料簡單對人體負擔小的歐式麵包,看待麵包的心情也大大不同,早期視其為吃飽的美味,現在是......
圖說,帕莎蒂娜,知酥達禮,photo,帕莎蒂娜,欣傳媒,欣美食,中秋,蘊含了豐收,團聚之喜悅,也寄託了感恩,思念之情,帕莎蒂娜國際餐飲今年設計的中秋禮盒,選用四款台灣在地水果,以在來米粉取代部分麵粉,創造蓬鬆口感的法式水果酥,桑椹的清新酸澀,桂圓的獨特風味,金桔的酸沁爽口和聖女番茄的紮實酸甜,是帕莎蒂娜西點主廚心中,值得細細品嚐的在地好果,為延續這美好滋味,主廚以細膩法式手法,讓歷經蜜漬與酒釀的水......
日前小編去參加了觀光局的記者會,得到了一本神奇的小冊子,裡面不僅記載著全台各地地方美食,還附了不少從即日起至10月底前,各店家輪番提供的超值優惠券哦,而觀光局超人氣的超級任務組組長喔熊,更是擔任最佳嚮導,帶著大家全台吃透透呢,原文出處,nbsp,花蓮遠雄悅來大飯店在記者會上,推出以黑櫻桃加上白蘭地製作的,喔,熊蛋糕,及熊壽司等造型料理,十分吸睛,這次的,2014食來運轉遊台灣,美食活動中,喔熊化身......
圖說,台灣啤酒今夏推出風味獨具的,小麥啤酒Weissbier,photo,sense,欣傳媒,欣美食,謝政蒼炎夏高溫裡,人的天性使然,味覺會自然而然地渴求一種冰涼感,這時除了吃冰淇淋之外,現在也有為數不少,懂得品味生活的人,開始追求啤酒的暢快淋漓,正因如此,夏天幾乎成了啤酒的季節,全球都在瘋狂追求大口大口暢飲啤酒的沁涼快感,因為喉嚨,脾胃的乾燥感不僅可立即獲得舒緩,感官還可享受啤酒因原料,製程不同......
,nbsp,中,秋節快到了,市面上琳瑯滿目的中秋禮盒一定讓大家看得眼花撩亂,這次大口要介紹一款特別的中秋禮盒,CAKeees糕點家,宜蘭金棗酥禮盒,給大家,CAKeees,創辦人為兩位20幾歲剛退伍的兄弟,從小看著父親在台灣糕餅業忙碌著,由一間小麵包坊到代工廠,對品質的要求,與創新的堅持仍舊不變,兩兄弟為了延續與傳承父親的堅持,因此自創品牌,CAKeees,就是要將這份手藝及理念傳承下去,CAKe......
圖說,除了欣賞展覽,在Eslite,Caf,也能品嘗兩道精心設計的,閱讀餐點,Eslite,Caf,提供,欣傳媒,欣美食,一段料理的過程,一個用餐的場景,甚至是一則以食物作為例子的譬喻,文字所喚起的味覺聯想,除了可與書中角色共享同一滋味外,也能喚起我們回到某個值得回味的真實片刻,Eslite,Caf,延續賞藝術,品美食的另類,食,尚精神,與ART,STUDIO,藝術家跨界合作,即日起至9月30日共......
,小編很喜歡喝飲料,特別是搭配印有自己喜歡的動漫作品的杯子喝起來特別有FU,最近看到円谷官方網站販售的力霸王啤酒杯系列,整個特攝魂就燃燒起來了,一共推出5種款式,帶有一點點懷舊的廣告設計風,只要是力霸王迷看到一定會想入手,每款尺寸約,120,times,140,times,75,每杯可以容納400毫升,售價1620日圓,提供給大家參考喔,本文出處,更多精采內容請上www,JUKSY,com,JUK......
圖說,豐富又詳盡的資訊即使不用事先做功課,也能跟著小冊子找到當地的經典美食,記者廖苡安攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝台灣的美食好吃到全世界都出名,想祭祭五臟廟時,找餐廳總是特別累,或是自己跑去其他地區玩要覓食時,往往腦袋總是一片空白,又不想亂闖,亂介紹,要是不小心踩到地雷店整趟旅行的興致恐怕大受打擊,今年交通部觀光局貼心推出,食來運轉遊台灣,台灣美食活動,精選台灣北中南東及離島五區的美食餐廳與順遊景點......
夏天將至未至,小夥伴們are,u,ready,沒有什麼比給冰淇淋頭上加配料,topping,更有誘惑力了,當然在這事情上沒有什麼科學數據可言,可以試試融化的奶油硬糖,打碎的花生醬杯,巧克力醬等等,很多人喜歡把不同口味的冰淇淋混在一起吃,這個時候固體topping的參與會讓冰淇淋更誘人,學起來,讓冰淇淋萌萌噠,蜂蜜混合義大利葡萄醋,砂糖腌漬的核桃,焦糖混味增,生奶油,奶油糖漿,香料,泰式花生醬杯,楓......
這是一座寂寞的城市,在小酒館裡,是Bartender,也是觀察家,觀察每個人與每支酒的微妙互動,nbsp,有些人覺得內心有一股無法言說的悲傷,試圖到酒館尋求一點慰藉一點溫暖,甚至一點逃避,但是他們卻往往選了一支,比自己更悲傷,更寂寞的酒,nbsp,有些人覺得自己是天之嬌子,在每段與人的關係中游刃有餘,卻在喝到某一支酒後,臉頰不由自主地留下了兩條溫熱的淚,這是一支酒,也或許是一個人的人生縮寫,來,喝......
據英國,每日郵報,消息,SubliMotion,餐廳位於Playa,d,rsquo,en,Bossa,的硬石酒店,今年5月開業,這裡最多僅能容納,12人同時用餐,享用一頓,20道的,ldquo,gastro,sensory,rdquo,感覺料理,每位需要花費2000美元以上,主廚,Paco,Roncero,是西班牙最有名的廚師之一,在現在已關閉的著名餐廳,elBulli接受培訓,他在全球開設了五家......
,什麼,六福皇宮在找,茶,別誤會,其實是六福各廳輪流推出茶類料理啦,春茶的迷人香氣,一直都是愛茶者難以忘懷的,而六福旅遊集團以春茶為主題,於5月底前,聯合旗下各飯店推出多款特製時令料理,無論是哪種菜系及風格,都讓愛茶的你找到最適合的,吃茶,口味哦,台北威斯汀六福皇宮出動四廳主廚各展身手,從適合親友共享的頤園直隸官府花茶宴,NT,8,888,4人,加入明潭紅茶的留園春茶料理,單點料理,祇園櫻花絢麗春......
圖說,Elite,Caf,奉上11款創新茶食,其中最特別就是以東方美人茶湯凍做成的鹹食最讓人驚艷,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導春風吹拂大地,茶園新芽初綻吐芳,六福旅遊集團鎖定春茶為主題,聯合旗下各飯店推出多款以茶入菜的美味料理,像是頤園官府花茶宴中,乾隆,慈禧,孔府全都入菜名,Elite,Caf,則奉上11款創新茶食,如紫羅蘭花茶,皇后綠茶草莓蛋糕,以及東方美人茶湯凍與鮮甜白蝦做成的......
,TLC旅遊生活頻道與交通部觀光局合作,推出在台開播10週年特別節目,瘋台灣全明星,由當家主持人Janet帶領旅遊專家珊曼莎布朗,美食家鮑伯布魯莫等10位大明星體驗不一樣的台灣行,今天記者會上邀來,海灘假期,主持人安琪拉及,食客大突擊,主持人司徒國輝,台灣的美食讓他們驚豔,全場話題都圍繞著,吃,打轉,原文出處,記者會貴賓合照,左起司徒國輝,Discovery亞太電視網節目製作與發展部副總裁Vikr......
