台北美食展又來了,10月17日,20日在花博公園圓山爭艷館登場,將邀集20家業者發表創意料理,並開放網路票選,有機會抽到頂鮮101餐廳雙人餐券等好禮,大家別錯過喔,8展區,220業者參與,今年美食展以,創意美味,新饗宴,為主題,220家北市知名美食業者共襄盛舉,共規劃創新饗宴,中華美饌,異國美味,幸福甘味,在地好料,城市饗食,夜市小吃,親子食光8個展區,展現台北多元的美食文化,創新美食大賞抽餐券,......
圖說,水果鳳梨酥禮盒,華泰大飯店提供,欣傳媒,綜合報導,華泰飲月藏饌,高品質手工製作,站穩廣式月餅龍頭地位2014年中秋月餅媒體評比,飯店,超商,網購等各大通路戰況依然激烈,華泰大飯店集團旗下華泰王子大飯店,華泰飲月藏饌,禮盒,以月餅外觀大器莊重,蛋黃新鮮香郁,加上潤口的餅皮再搭上細緻順口的蓮蓉泥,以80,33的高分擊敗眾家拿下蘋果日報廣式月餅組第一名,向來講究食材和做工的廣式月餅,比一般月餅要求......
,即,將入秋,愉快的中秋烤肉節即將來到,要送什麼免煩惱,這次大口要來介紹一款中秋送禮首選好物溜,創立於1890年的,舊振南餅店,以堅持手工傳統製作,遵循古法揉麵,製餡,烤餅過程,低油低糖不添加防腐劑,陪伴大家走過兩個甲子的漫長歲月,至今仍深受許多人的喜愛,這次的中秋禮盒,饗月禮盒,及,綠豆椪,綜合禮盒,B,採用溫暖色系,外型討喜,包裝精緻細膩,招牌的綠豆椪系列更是,舊振南餅店,的鎮店招牌,吃起來綿......
圖說,咏月禮籃,台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導月到中秋分外明,一年一度的中秋節又要到來了,對於挑選月餅送禮或是和家人共享感到困擾嗎,選擇兼具健康與美味的月餅,不僅吃得健康,更可以展現對親友滿滿的誠意,香格里拉台北遠東國際大飯店即日起推出中秋月餅禮盒,並開始接受預購,今年首度以在地水果為主角,將台灣在國際上最引以為傲的水果,包括香蕉,桂圓,金桔等製成創意內餡,獻上不同以往的,團圓,果圓,中......
在台灣,吃東西才是正經事,寶島美食種類繁多,如果你是一個吃貨,即使是一天吃八頓飯,也只能挑揀自己最感興趣的幾樣滿足新奇,台灣夜市,起司馬鈴薯,分量很足的一盒,馬鈴薯炸得金黃,添加的蔬菜可以自己選擇,黃澄澄的起司醬往上一澆超有食慾,台北西門町,碳烤麻糬,看起來很有食慾,口感也不錯,還澆了抹茶醬,台灣各繁華地段,Mister,Donut,這個嚴格意義上來說並不是台灣特色,因為是日本的甜甜圈連鎖店,但它......
,黑金剛,黑鑽石,蓮霧標榜,紅得發黑,才好吃,但你見過,白蓮霧,嗎,這可是台南新市區的特產,甚至吸引日本人來台一嚐白蓮霧的美味,在地人復育白蓮霧,新市早年種有不少白蓮霧樹,但因果實小,甜味低,產量少,且口感有些青澀,農民於是轉種經濟價值較高的作物,白蓮霧逐漸消失,直到10多年前,地方人士發起搶救白蓮霧活動,救下88株樹齡150年至250年的老樹,產量從零到目前一年至少產出1萬5000公斤,6,7月......
,nbsp,nbsp,nbsp,沒錯,沒錯,天然,健康,美味的,nbsp,光合屋,nbsp,又來了,上次有分享過其鳳梨酥,台式土鳳梨酥,nbsp,nbsp,經典鳳梨酥,文章連結,這次要來介紹我覺得很特別的人氣商品,手打鳳梨酥,nbsp,到底哪裡特別呢,竟然可以成為人氣商品,nbsp,nbsp,nbsp,鳳梨酥竟然不是塊狀,而是扁平狀的,製作手法是用傳統手工製餅技術,壓上傳統壓模,在餅皮上有著鳳梨的......
,nbsp,nbsp,nbsp,好東西是需要推薦給大家的,天然,健康,美味,nbsp,光合屋,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,光合屋,鳳梨酥,nbsp,nbsp,nbsp,在這美味的鳳梨酥背後其實有段故事,有,東方威尼斯,之稱的淡水,隱藏著一間私人工作室,老闆,nbsp,黃先生一人用手工搓揉著麵糰,即使訂單再多,堅持一人手工現做,再忙再累,也要將自己手心的溫度,傳達給顧客,只為了製作出美味......
,nbsp,過年快到了,不少民眾紛紛要購買年節禮品送人,基隆知名中西式糕餅業者就推出具有設計巧思的禮盒包裝,果真有加分的效果,接到不少公司行號的訂單,nbsp,nbsp,年節送禮,現在不僅只有好吃,連外包裝都是顧客評比的重點,知名基隆米香近年來在設計包裝上都很講究,加入創意巧思,更增添民眾購買的意願,看見黃色小鴨旅遊首發團,旅行公司看見米香業者在設計包裝上的巧思,特別將這裡設為景點之一,果真受到外......
圖說,台南是鳳梨的原鄉,藉由台灣鳳梨酥大賽發掘更美味質佳的鳳梨酥,台南市政府觀光旅遊局提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導講到芒果,大家一定會聯想到台南玉井,而提到鳳梨,身為台南鳳梨原鄉代表的關廟更是台灣鳳梨品牌的首選,近年來隨著國內外旅遊市場的熱絡,深具台灣味的鳳梨酥已然成為國際觀光客來台首選伴手禮,因此,南市府觀旅局特別規劃舉辦,2014台灣鳳梨酥大賽,讓大家吃到真正好吃,好品質的鳳梨酥,為廣發......
圖說,台北W飯店紫艷中餐廳推出周一至周五午餐任選5種港式點心,即送2盅個人例湯,台北W飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導港式點心能有什麼新花招,台北W飯店紫艷中餐廳每天限量推出的主廚推薦,以黑松露,鵝肝與鮑魚做出港式小點,其中雪山菠蘿叉燒包經過高溫烤至膨鬆酥香,還有著波羅油酥脆的外皮及蜜汁叉燒軟綿的內餡,現在業者推出週一至週五午餐任選5種港式點心,即送2盅個人例湯,台北W飯店31樓最頂樓的紫艷......
,旅遊時間,2012,12月,其實我應該先打這篇才對吼,是說先前我到台中員工旅遊的時候,就一直吵著要來這那時候我同事還說,宮原眼科這是什麼地方懷疑我是目揪痛,想看醫生於是最後也沒有安排這個行程因此我在12月去旅遊的時候,無論如何都想來這個景點阿哈哈但是還好當初我有來,因為他有特別的Xmas系列,宮原眼科,曾經是個眼科醫院,在日據時代的宮原武熊醫生所開設的後來被鳳梨酥業者買下,整修後重新開張外觀建築......
,這篇所要介紹的是,百福堂酥餅禮盒的,原生土鳳梨酥,整體的外觀包裝是大紅色,外加品牌名稱,百福堂,整個就是超級喜氣的,很適合佳節送禮,禮盒中包含10份鳳梨酥,盒底下方有附註相關的基本資料,成分,重量,營養標示以及有效期限,以前愛伯特都傻傻的,以為,鳳梨酥,裡面包的內餡就是,鳳梨,但是心中有疑問為什麼,鳳梨餡,會那麼甜,後來才發現是使用,冬瓜加糖,製作出來的,才讓我恍然大悟啊,而近幾年來,由於某家品......
,這是一塊好吃的餅,這是一塊有故事的餅,這是一塊得靠老天賞臉的餅,40多年來,一直在雲林二崙巷弄間飄香,堅持傳統的製造方法,用心桿製每塊餅皮,細心調配內餡口感,鄉下的人情味,實在的好手藝,在地的好滋味,佳美伍仁月餅,全文引自,chi的旅歷表,已經有好一陣子沒有吃這種中式傳統餅類,主要是因為這類糕餅類製作過程中不僅添加大量豬油,內餡更是有種空虛感,接觸佳美,完全是因為受到背後故事的感動,碰觸到伍仁月......
,在台南的最後一天行程,為了尋找府城古早味的煎餅,來到了不為外地人所知的總爺古街,從崇安街穿過幽靜小巷,窄巷大約一台車身的寬度,直直走到巷底,就會發現一棟百年木造老屋子,連得堂,紅色的小招牌已低調出現在我的眼前,連德堂煎餅算是台南的老店之一,自第一代即落腳於此,已有百年以上歷史,經過許多電視節目的報導,讓它的名聲越來越響亮,成為許多人來到台南必買小吃之一,這次尋覓到巷子裡的老宅,看到是一間日據時代......
