,松花雞腿是東北有名的一道特色冷盤菜,能不能做到漂亮味道好,切開後肉片不散還真是有點竅門的,將我的竅門和大家分享一下,也為即將到來的春節,大家的年菜桌上添上一道漂亮的年菜,食材,雞大腿1個,皮蛋2個,所需調料,大蔥5厘米長一段,如用香蔥2棵,生薑一塊,大約20克左右,料酒1小勺,生抽2湯勺,大約30克左右,胡椒粉少許,鹽少許,一點就可以,生抽是鹹的,也可以不放,吃的時候蘸點調料汁,喜歡顏色重的可以......
,DIY臘肉南瓜盅,1,南瓜去掉頭尾的蒂部,挖去內部的籽,刻成自己喜歡的樣子,2,臘腸,臘肉清洗乾淨,切成片狀備用,3,將米飯填滿南瓜盅,上面鋪上臘腸,臘肉,4,蓋保鮮膜,放蒸鍋里大火30分鐘至南瓜熟爛即可,nbsp,......
,nbsp,nbsp,繼DAY1的南投單車行,隔天早晨我們到外面走了走,才發現原來當晚入住的草嶺腳民宿好美,彷彿坐落在山間的獨棟別墅,nbsp,雖然說草嶺腳距離集集鬧區比較遠一些,晚上要到集集觀光夜市逛一下比較困難,但是不得不說,晚上這邊的月亮星星真的很美,而且空氣超新鮮,我們晚上還跑出去夜遊XD,nbsp,nbsp,晚上的時候也可以坐到庭院享受一下空氣和寧靜,這是很難得的,nbsp,nbsp,整......
情人節即將到來,親手做份甜點與別人分享吧,用每個家裡都會有的,馬克杯,來製作點心,簡單又方便,不管是法國吐司,熔岩巧克力蛋糕,甚至是蘋果派,這些大家都熟悉的基本款點心,全都沒問題,材料,150ml的馬克杯1個,巧克力片,黑巧克力,2,3片,37g,奶油,切塊狀,1塊,10g,砂糖1大匙,蛋1顆,低筋麵粉1大匙,作法,1,馬克杯中依序放入巧克力片,奶油後,以微波爐加熱3,0,秒,不覆蓋保鮮膜,混勻至......
扁蒲全株都能食用,包括果肉部份,從蒂梗,外皮到瓜籽都能做成料理,只需要一些小方法,就能挑選到品質較佳的扁蒲,表皮帶有絨毛且富光澤,絨毛分佈均勻且外皮光滑細嫩表示鮮度較佳,蒂梗翠綠,翠綠的蒂梗表示剛採收不久,若已存放一段時間,會變乾和萎縮,沒有損傷,若有凹洞或損傷,很容易影響內部的瓜肉品質,保存方式,若不打算當天料理,建議整顆保持乾燥用牛皮紙或白報紙包住,放入冷藏,若只需使用部份,另一部份則要連同外......
,不管你是想要節省打包空間,還是擔心液體護膚品的尺寸限制,把你所需要的東西裝好並帶到另一個空間去簡直是一項不可能完成的任務,如果以下這些貼士不能改變你的人生的話,至少也可以改變你的行李,讓打包變成小事一樁,nbsp,1,把護膚品裝到吸管裡去,2,防止你的首飾纏繞在一起,nbsp,3,如果你忘記帶充電器了,別緊張,一般電視上總有一個USB插孔,4,用裹熱水袋的袋子保護你的美發工具,nbsp,5,在你......
雞蛋是每家必備的食材,只是一般我們不是拿來做西紅柿蛋湯,就是水蒸蛋,從營養,美觀等價值來說,絕對沒有發揮雞蛋本應有的英雄本色,下面一起跟小菜同學來看看,一,比香巴佬蛋還要好吃的蛋材料,雞蛋10,個,啤酒一罐330ml,醬油10ml,生抽老抽對半,白糖30克,鹽10克,雞蛋加水煮熟,剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮,煮幹即可,想雞蛋裡面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子,10種蒸蛋燉蛋方法,有小孩......
,文,kelly,nbsp,nbsp,nbsp,開學前的某一天,小女兒窩在廚房裡陪我聊天,提出一個問題,馬麻,地瓜和地瓜葉是同一種植物的不同部位嗎,這個問題不錯,我剛好知道答案,地瓜會長出地瓜葉,地瓜葉也會生出地瓜,可是我們所吃的地瓜和地瓜葉,是兩個不同的品種,一個以塊根為主,一個以葉片和葉梗為主,各是最美味的部位,以塊根為主的品種,長出的葉子可以吃,只不過纖維比較粗,以葉片和葉梗為主的品種,長出......
