【DIY烤雞腿】
雞腿去骨後洗淨瀝乾。
薑和大蒜去皮切片。
將雞腿放入大碗中，放入薑片，蒜片迷迭香生抽老抽鹽橄欖油辣椒粉和蜂蜜，攪拌均勻後，蓋上保鮮膜醃製3小時；烤箱預熱，220度。烤盤鋪上錫紙放在下層，將醃製好的雞肉放在烤網上，放置烤箱中層，烤製25分鐘即可。每5分鐘用刷子刷一層醃製腿的醬料。
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